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  • 山楂糕不凝固能回鍋嗎
    發表於:2018-11-30
    1、山楂糕不凝固能回鍋,能繼續使用。2、山楂糕不凝固的原因:自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了。可以先冷藏一下讓其凝固。3、山楂糕不凝固怎麼補救補救方法:製作時放點布丁粉,加...
  • 山楂糕的吃法
    發表於:2020-09-26
    可以做酸奶山楂糕愛心餅乾。一.主料:麪粉100克、玉米澱粉25克、雞蛋2個、山楂糕1袋、油適量、白糖適量、酸奶適量、小蘇打1克。二.方法步驟:山楂糕切成小粒備用,打一個雞蛋,加入冰糖攪勻。...
  • 山楂糕製作方法
    發表於:2021-08-25
    1、首先山楂加水,鹽浸泡20分鐘洗淨去蒂去核,然後放入山楂泡入淡鹽水,防止氧化。2、然後山楂,冰糖倒入鍋中,加水,沒過即可,開大火攪拌至水開,冰糖化,山楂變軟即可。3、最後打碎倒入鍋中,加白糖煮...
  • 做山楂糕加多少澱粉
    發表於:2020-02-15
    做山楂糕加38克澱粉。做山楂糕的具體步驟如下:原料:山楂500克,清水250克,白砂糖200克,玉米澱粉38克,清水50克。稱取500克山楂,用清水清洗乾淨後放入不鏽鋼鍋中;倒入清水後開中火,待水開後轉小火...
  • 家庭自制山楂糕的做法
    發表於:2017-10-29
    1、將三斤山楂去掉裏面的籽,電飯鍋中加適量清水,再放入山楂,選擇電飯鍋裏面的煮粥功能,將煮好的山楂打成泥。2、然後再次倒入電飯鍋裏面使用幹鍋功能,煮的過程中不停的攪拌,煮的越濃稠越好,3...
  • 用幹山楂做山楂糕好口感怎麼樣
    發表於:2020-06-24
    口感爽滑細膩,甜美冰涼可口。做法:將山楂洗淨切開,去掉籽、、柄,並沖洗乾淨;在鍋內放入水,加入處理好的山楂;倒入冰糖,用小火慢慢煮;待煮到山楂變軟,用筷子一碰就碎的程度;把煮好的山楂打碎成泥;將...
  • 特百惠山楂糕的做法
    發表於:2020-06-06
    主料:山楂,冰糖。山楂糕的做法步驟:1、山楂洗淨用廚房用紙擦乾淨2、刀架放入容器內,將處理好的山楂倒入容器內。3、倒入一杯礦泉水,蓋上蓋子,拉動繩索。4、將山楂切剁成山楂粒。5、切剁好的...
  • 熬製山楂糕怎麼做
    發表於:2015-12-03
    1、準備好用料:山楂、白砂糖、水各適量。2、將山楂逐個洗淨晾乾,然後用鋼筆帽取出山楂核,將山楂核和品質不好的山楂放在一邊不用。3、將山楂放入攪拌機,加少量清水,打成山楂醬。4、倒入鍋中...
  • 山楂糕怎麼做湯
    發表於:2020-09-26
    山楂銀耳湯。材料:山楂糕25克,幹銀耳100克,冰糖200克,糖桂花少許。操作步驟如下:1、將銀耳泡發後,分成小朵,山楂糕切成菱形片,備用。2、將冰糖放入熱水內,至完全融化。3、在湯鍋內,加入適量清水,...
  • 山楂糕放澱粉嗎
    發表於:2017-06-29
    1、山楂糕不用放澱粉。2、步驟:(1)將山楂放入盆裏洗乾淨。(2)洗好的山楂去核,放入微波爐專用盆裏加入100克水,加熱5分鐘。(3)把山楂從微波爐拿出稍涼後,用攪拌器將煮好的山楂打碎成泥。(4)把山楂泥...
  • 自制山楂糕如何凝固
    發表於:2020-07-08
    自制山楂糕不凝固的原因:水放太多了;加入澱粉比例太少;製作過程中加熱不當,膠體被破壞;糖放少了。解決方法如下:適當加入一些凝固劑如魚膠粉、瓊脂;適當增加糖的比例;注意少放一些水,一點點即可...
  • 用山楂糕可以做什麼菜
    發表於:2020-01-18
    山楂糕冰糖銀耳湯用料:山楂糕、幹銀耳、冰糖、糖桂花。山楂糕冰糖銀耳湯製作方法如下:1、將銀耳泡發好後撕成小朵,山楂糕切成菱形片;2、用開水將冰糖化開成為糖水;3、湯鍋內加清水適量,倒入...
  • 穿心蓮拌山楂糕怎麼做
    發表於:2019-06-28
    穿心蓮拌山楂糕的做法:一、材料:穿心蓮適量、山楂糕一塊、白醋適量、白糖五勺、白芝麻少許二、做法:1、把穿心蓮洗乾淨,放入盤中備用,然後把山楂糕切成小條放入;2、把白醋和白糖以一比一的比...
  • 山楂糕熬到什麼程度才能凝固
    發表於:2018-07-20
    山楂糕先大火煮開,然後中火煮5分鐘,再小火熬3-5分鐘後冷卻就能凝固了。山楂糕是以山楂果汁、白糖和瓊脂等為主要原料製成的一道美味甜品。山楂糕每百克山楂果實中,含鈣85毫克、維生素C89...
  • 如何保存山楂怎麼做山楂糕
    發表於:2021-06-07
    把山楂切片,曬乾可保存長久。材料:山楂1000克、冰糖500克、瓊脂3克、清水適量。做法:1、山楂用小刀橫着劃一圈,一掰成兩半就能去核去蒂;瓊脂用涼水泡5分鐘待用。2、將山楂放入鍋中,加750毫升...
  • 山楂糕吃多少不會肥胖
    發表於:2017-08-26
    糕一天吃50-100克不會肥胖。雖然山楂糕糖分含量豐富,吃多了容易引起發胖,但只要適當食用,並且控制住其開胃而引起的食慾,一般不會引起肥胖,因此建議每次食用50片當做零食,一天不超過100克,利...
  • 在家制作山楂糕怎麼做
    發表於:2018-01-26
    選擇新鮮無蟲害的大個山楂果實,剔除雜質用水洗淨陰乾。放入煮鍋內加水煮沸至山楂崩裂撈出,用鋼絲篩濾出果肉。按1kg果肉:1kg白糖加入少量藕粉攪拌放到合適容器內凝結即為成品。山楂(Cratae...
  • 山楂糕做完要放冰箱冷卻嗎
    發表於:2016-10-13
    1、要放冰箱冷卻。2、山楂糕的做法很簡單,不過選材很重要,一定要選果膠含量高、果核小、果皮紅的品種,比如大紅袍、大金星、小金星,產地以興隆、懷柔、密雲為佳。3、選好了山楂先將其洗淨,...
  • 涼拌穿心蓮和山楂糕怎麼做
    發表於:2019-09-25
    涼拌穿心蓮:用料:穿心蓮、食鹽、雞精、花椒、幹辣椒、香油、白芝麻、植物油、白糖。做法:1、鍋燒熱後,倒入適量植物油,待油温升高後放入花椒、乾紅椒。2、炒至花椒、乾紅椒顏色變深,關火,撿去...
  • 山楂糕不凝固怎麼辦
    發表於:2018-04-18
    山楂糕不凝固可以將山楂打碎後再次加熱,然後倒入模具,這樣就能凝固了。山楂糕是一道流行於北方地區的傳統民間糕點,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很...
  • 山楂糕家常做法正宗山楂糕怎麼做
    發表於:2020-09-26
    食材明細:山楂650克、清水500毫升、冰糖6兩。做法步驟:1、山楂洗乾淨後去掉果核;2、果肉加上500毫升清水煮熟;3、用漏勺和湯勺將果肉壓爛,扔掉果皮;4、在鍋內加6兩冰糖煮融;5、煮好的山楂漿倒...
  • 山楂糕的製作方法
    發表於:2019-06-11
    1、山楂倒入清水。2、撒入適量的鹽。3、浸泡二十分鐘清洗乾淨。4、山楂去蒂,對半切開。5、將刀插入山楂,核中轉一下,剔除山楂核。6、將切好的山楂泡入淡鹽水,防止氧化。7、山楂、冰糖倒入...
  • 山楂糕做涼菜
    發表於:2021-06-01
    山楂糕做涼菜方法:主料:白菜心1個,山楂糕350克。方法:1、白菜心一個進行切絲。2、放到盆中,用冷水浸泡10分鐘後撈出,控幹水分。3、山楂糕一大塊切片。4、把白菜絲和山楂糕,放入盆中加入白糖。...
  • 如何用山楂幹做山楂糕
    發表於:2020-05-22
    材料準備:山楂,冰糖,魚膠粉,清水;製作步驟:1、將山楂洗淨切開,然後去籽沖洗乾淨;2、在鍋內放水,加入處理好的山楂;3、接着倒入冰糖,用小火慢慢煮;4、將山楂煮至微爛;5、把煮好的山楂放料理機裏打碎...
  • 山楂糕的做法 山楂糕的製作方法
    發表於:2018-02-06
    1、選新鮮山楂,準備好備用。2、去把去蒂3、從中間橫切一圈去核4、山楂倒入鍋中,加500g水,水開後小火煮15分鐘,5、煮好的山楂裏面只有很少的水分了,6、連裏面的汁一起用料理機打碎,倒回煮山楂...
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