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  • 蟳與蟹區別
    發表於:2021-12-25
    蟳與蟹沒有區別。蟳俗稱青蟹、梭子蟹,是蟹科動物中海蟹的一類。螯足強大,不大對稱,第四對步足像槳,適於游泳,常見的日本蟳是主要的食用蟹。蟳依其外部形態、顏色、行為及生態分佈可大致分為...
  • 大閘蟹與河蟹有什麼區別
    發表於:2022-01-04
    1、味道不同:同種方法烹飪的大閘蟹和河蟹,大閘蟹的口味要更好一些,普通河蟹則要普通一些。2、外觀不同:大閘蟹青背、白肚、全爪、黃毛、體壯,不同於其他湖區的螃蟹的灰色,泥土色重,且熟後顏色...
  • 螃蟹與什麼相剋
    發表於:2018-12-23
    1、螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃。2、螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收。3、螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒。4、螃蟹+花生:腹瀉。5、螃蟹+鵪鶉蛋:會易中毒。6、螃蟹+土豆:會刺激腸胃、不利...
  • 蟛蜞與螃蟹的區別
    發表於:2015-10-19
    1、體型不同:蟛蜞是淡水產小型蟹類,頭胸甲略呈方形,體寬3-4釐米。螃蟹的身體分為頭胸部與腹部,頭胸部的背面覆以頭胸甲,形狀因種而異。額部中央具第1、2對觸角,外側是有柄的複眼。2、生產範...
  • 紅糖與蟹能不能同食
    發表於:2021-01-27
    紅糖和螃蟹能同時食用。螃蟹性寒,並含有大量的蛋白質和膽固醇,對於脾胃虛寒的人,患有慢性胃炎、潰瘍等腸胃疾病,患有高血壓、高血脂等心血管疾病和傷風感冒的病人,吃蟹往往會使加重病情,而在...
  • 螃蟹不能與什麼同食
    發表於:2018-05-25
    螃蟹不能與烤紅薯、蜂蜜、柿子、南瓜、花生、橘子、茄子、冷飲等同食。烤紅薯和螃蟹不要一起吃,可能腹瀉甚至得結石;螃蟹和蜂蜜都是涼性的,胃腸道不好的人容易腹瀉;螃蟹和柿子都是寒涼之物...
  • 毛蟹與大閘蟹的區別
    發表於:2016-08-04
    毛蟹和大閘蟹的區別表現在形狀上,其中毛蟹的背部呈現圓形,且數量較多,價格較低,而大閘蟹的背部較尖,且價格較貴,養殖毛蟹可以選擇通風向陽、水源乾淨的場所,併為其每天提供一次以蛋白質為主的...
  • 三點蟹與花蟹哪種貴
    發表於:2021-06-03
    二者相比較,花蟹更貴一些。三點蟹,頭胸甲梭狀,寬約為長的2倍,頭胸甲前部表面具顆粒,後部光滑,前額分4齒,成體刺狀,幼體較鈍,側齒比中央齒大,但不較突出;前側緣具9齒,第一齒比隨後的7齒長而鋭,而末...
  • 如何區分普通河蟹與大閘蟹
    發表於:2020-10-08
    河蟹也叫"螃蟹"和"毛蟹",頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。身體前端長着一對眼,側面具有兩對十分堅鋭的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足,表面長滿絨毛;螯足之後有4對步...
  • 河蟹與毛蟹的區別
    發表於:2015-10-22
    河蟹就是毛蟹,沒有區別。毛蟹又稱之為河蟹、螃蟹、清水大閘蟹,學名稱之為中華絨螯蟹,其兩個蟹鉗的掌部內外緣密生絨毛,河蟹和毛蟹是一樣的,只是在叫法上的不同而已,一般是劃分為區域性的,長江...
  • 毛蟹與大閘蟹區別
    發表於:2016-09-19
    毛蟹與大閘蟹區別有4點:1、外觀不同;2、口感不同;3、重量不同;4、價格不同。1、外觀不同。大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點,熟後色澤均勻,完全是紅色。毛蟹全身除腳、腹青灰外...
  • 蟹與佛手瓜同食行嗎
    發表於:2020-01-05
    行。常吃佛手瓜的好處為:1、降血壓,經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和兒童可以經常吃佛手瓜;2、增強體質,佛手瓜在瓜類蔬菜...
  • 二母蟹與母蟹區別
    發表於:2015-10-09
    二母蟹比公蟹和母蟹都要肥,是還沒產生過蟹籽生過小蟹的雌蟹,它腹部的殼是三角形,和母蟹的圓臍不同;經過退殼之後就會變成成熟的母蟹,它同時具有公蟹和母蟹的特點,不僅有蟹黃蟹膏,而且肉質鮮嫩...
  • 螃蟹與螃蜞的區別
    發表於:2016-05-28
    1、形態特徵不同:螃蜞個小、肉薄、鉗夾細小、背殼顏色較淺。螃蜞個大、肉厚、鉗夾粗壯、背殼顏色較深。2、生活習性不同:螃蜞生活在淡水或淺水河溝堤岸、溝渠洞穴中。螃蟹生活在海里或靠...
  • 大閘蟹與毛蟹是一樣的麼
    發表於:2021-03-09
    1、大閘蟹和毛蟹是一種蟹,它的的學名是中華絨螯蟹。2、中華絨螯蟹在不同地區有不同的名稱,各地的名稱分別是:河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹。中華絨螯蟹味道鮮美營養豐富,是一種經濟蟹...
  • 螃蟹禁忌與保存
    發表於:2019-06-13
    1、忌吃生蟹:螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。2、忌吃死蟹:買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中...
  • 河蟹塘蟹與湖蟹的區別是什麼
    發表於:2021-01-31
    根據稱呼,已經可以確定這三者的生長環境:湖泊、河道、養殖塘。如果不考慮其它因素的話,湖泊的蟹是這三者中最好的,原因是湖泊水體大,水草豐富,水體溶氧量高,污染也少,和螃蟹的原始生長環境最相...
  • 蟹的功效與作用
    發表於:2018-08-19
    1、螃蟹含有豐富的蛋白質、維生素A及鈣、磷、鐵、硫銨素、核黃素、煙鹼酸、抗壞血酸等。2、據《本草綱目》記載,蟹肉性寒,有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治跌...
  • 盤錦河蟹與南方河蟹的區別有哪些
    發表於:2019-10-11
    區別:1、生活環境不同,盤錦河蟹是在海水裏生,淡水裏長,而南方河蟹則是河水裏生,河水裏長。2、味道不同,盤錦河蟹肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,有與南方的大閘蟹不同。3、外形不同,看河蟹腿毛,盤錦...
  • 如何區分公蟹與母蟹
    發表於:2015-10-06
    1、公蟹和母蟹的腹部形狀不同,公蟹呈現三角形狀,而母蟹的腹部呈現圓形。公蟹蟹腳的八隻腳都長有絨毛,而母蟹只有前面兩隻腳有絨毛。2、螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護着,靠...
  • 螃蟹與綠豆相剋嗎
    發表於:2018-08-23
    1、螃蟹可以和綠豆湯搭配,兩者互不相剋,不過在煮綠豆湯的時候要注意,不能使用鐵鍋,儘量不要加鹼,不可以天天喝,因為綠豆寒性太重,天天喝對身體不利。2、螃蟹含有豐富的蛋白質,如果與含鞣酸的水...
  • 蓮霧與螃蟹同吃行嗎
    發表於:2015-11-01
    蓮霧與螃蟹不可以同吃。吃蟹後勿吃蓮霧,蓮霧涼血,性甘寒而滑利,能除熱通便,與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。...
  • 黃油蟹與大閘蟹哪個更好吃
    發表於:2019-08-06
    黃油蟹是一種做法,大閘蟹是一個蟹種,無法比較。黃油蟹的前身是膏蟹,屬青蟹雌性,所以其外表無異於膏蟹。不同之處是蒸熟的蟹身顏色介乎紅色與黃色之間,蟹蓋、蟹爪關節處均可透見黃色油脂。黃...
  • 花蟹的吃法與做法
    發表於:2019-08-03
    蟹炒年糕第一,食材:蘭花蟹2只、年糕150g、葱適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、白糖適量第二,做法1.首先將蘭花蟹掀蓋,砍斷蟹鉗,颳去蟹鰓,去掉肚臍,去掉蟹腳,蟹身切四塊,蟹...
  • 螃蟹與什麼食物相剋
    發表於:2018-03-31
    螃蟹與柿子、濃茶、梨、冰水、雪糕、西瓜、南瓜、泥鰍等寒涼食物相剋。老年人不宜多食螃蟹,因老年人消化系統臟器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹應以品嚐為主,不宜多食。而幼兒因消化器官...