黑米的精選

挑選方法：1、取少量黑米，哈一口熱氣立即聞氣味。優質黑米應具有正常的清香味，無其他異味。若微有異味或黴變氣味、酸臭味、腐敗味等不正常氣味的則為劣質黑米。2、用手觸摸有滑爽感覺或在...

並沒有衝突。也沒有相輔相成的營養價值。黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用，黑豆中...

1、黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；2、有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；3、有強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致...

紅豆黑米花生粥的功效:黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米...

黑米有兩千多年的種植歷史，黑米原產於陝西的洋縣，據記載，洋縣黑米種植歷史悠久，黑米在稻米中是比較珍貴品種，具有一定的藥用價值，有“壽米”的美譽。我國黑米的主要產地在陝西省、貴州省以及...

製作材料：湯圓粉、黑米、黑芝麻、豬油、糖各適量。製作過程：1、黑米洗淨煮粥，取其湯與湯圓粉一起和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子；2、黑芝麻洗淨炒熟，用攪拌機打成末；3、鍋中放豬油，倒入黑...

黑米和白米煮飯有些許變紫色是正常的，和大米一起煮，大米是會被染成紫色或黑色。鑑定黑米的辦法：看光澤，正常的紫米、黑米表皮層帶有光澤，劣質的黑米沒有光澤；看錶皮，正常的紫米、黑米，用手摳下...

1、黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不...

材料：黑米半小碗、紅豆是黑米的一半、蓮子10顆、龍芽百合10片、紅棗6個、冰糖適量、純牛奶少許。做法：1、將所有材料洗淨，除白糖外；然後再浸泡半天，除紅棗外。2、放沙鍋內加水大火煮開，轉小...

薏米搭配小米、黑米、紅棗營養豐富全面，可以一起煮。薏米，又叫：薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。小米...

1、黑豆，黑米，黑芝麻熬粥可以長期喝的，對身體是有益的；2、腎主黑，所以黑芝麻，黑豆，黑芝麻能補腎氣，而腎又主骨生髓，經常吃能健腦，強壯身體.，這幾種食物都有滋陰補腎的作用，長期服用可以滋補氣血，同...

黑米和豬肉可以做成黑米皮蛋瘦肉粥。食材：白米2把、黑米1把、瘦肉二兩、皮蛋1個、鹽少許、雞精少許、薑末適量、香油少許、胡椒粉少許；步驟：1、兩種米加水放電飯煲煮開，放點油避免粘鍋，放豬...

1、黑米為黑稻加工產品，屬於粳米類，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有"黑珍珠"和"世界...

做薏米紅豆粥可以放黑米，薏米和紅豆是去濕熱的，而黑米是補血的，兩者可以一起食用。黑米為黑稻加工產品，屬於糯米類，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。稻粒外觀長橢圓形，稻殼灰...

茯苓黑米糊的食材和調料:茯苓30g、薏米20g、黑米1大把、大米1大把、紅棗10粒。做法:所有材料清洗後放入大的容器裏，添加清水浸泡一夜，浸泡的水不要丟棄，也一起倒入豆漿機裏，然後按下“米糊...

原料：螃蟹、黑米、油、鹽、薑片、料酒。做法：1、把黑米洗淨，温水泡一個小時，下鍋之後加入油和鹽，搖晃均勻；2、把料酒衝到螃蟹身上，醃製一會兒；3、黑米蒸到六分熟，當鍋中剩下一些水的時候，把螃蟹...

放冰糖，別放白糖中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。⒈作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰;⒉性味：味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經;⒊功效：養...

黑米的熱量(以100克可食部分計)是333大卡。每100克黑米的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物...

黑米是黑稻加工產品，屬於秈米或者粳米，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種，黑米稻粒外觀長橢圓形，稻殼灰褐色，粒型有秈、粳兩種，黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食...

黑米不屬於高脂肪產品。黑米屬於糯米類，用黑米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。黑米含有豐富的錳、鋅、銅、...

吃黑米八寶粥的好處：1、黑米八寶粥能補血：黑米八寶粥是一種補血功效特別出色的粥品，它裏面的黑米和紅棗中都有大量的微量元素鐵，這種物質進入人體以後能提高血液中血紅細胞的數量，也能提高...

紫米是水稻的一個品種，黑米是黑稻加工產品。紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻...

黑米綠豆蓮子粥做法：1、黑米、綠豆各50克淘洗乾淨後，清水浸泡30分鐘。2、蓮子10克，用清水浸泡10分鐘後，剝開去掉蓮子心。3、將泡好的綠豆、紅米和蓮子放入電飯煲內加5倍的水，按下煮飯鍵。4...

可以混合吃，這樣才有營養。黑米具有滋陰補腎、健脾養胃，補血益氣、明目活血。對貧血、高血壓、等疾病均有療效。紫米是水稻中的一種，因碾出的米粒細長呈紫色，所以叫紫米。紫米的營養價值和...

黑芝麻黑豆黑米核桃可以生髮，黑芝麻、黑豆、黑米是黑營養之王，黑色入腎，腎主發，腎臟強大了，頭髮自然茂密烏黑。長期堅持吃，會有效果的。另外，可以每天多梳頭，但是不要梳到頭皮，這樣可以加強頭髮...