炒餅的精選

一、製作材料：捲心菜、豬裏脊肉、調料食鹽、醬油、味精、葱半根料酒、米醋、澱粉、紅尖椒、白糖。二、製作步驟：1、烙餅切成細絲，圓白菜洗淨後切成細絲，紅辣椒洗淨去蒂斜着成片。裏脊肉順...

1、麪粉裏倒入温水，先用筷子攪拌成絮狀，再下手揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜或鍋蓋，靜置３０分鐘。2、準備２根小香葱，清洗乾淨切成香葱圈。3、案板鋪上面粉防粘，把麪糰揉勻，等麪糰變得柔潤細膩的時...

芹菜炒餅絲的做法如下：主料：大餅半張、香芹200克。步驟如下：1、將香芹去根去老葉清洗乾淨，然後切碎。2、將油條切碎，最好乾油條，將大餅切成細絲。3、鍋中加入油，燒熱，先下入香芹翻炒，然後加入鹽...

1、首先，將燈籠椒切絲，西紅柿切小塊，蒜切蒜末，雞蛋打散加鹽，雞蛋加一點水炒出來比較嫩。2、熱鍋涼油，加蛋液慢慢攪，炒成雞蛋花了加西紅柿塊，慢慢炒出汁，再加燈籠椒，豆芽，再炒，加了豆芽汁會出得多一...

1、準備好所有的食材。1根胡蘿蔔，500克餅絲，300克綠豆芽，1個青椒，2個雞蛋。2、300克綠豆芽擇去壞芽，去除不太好的豆芽，清洗乾淨，控幹水分。青椒清洗幹切成細絲，胡蘿蔔去掉皮清洗乾淨切成細絲。...

準備材料：餅絲250克、蒜薹200克、雞蛋1個、油適量、鹽適量、醬油少許、香油少許、姜少許。步驟：1、蒜薹、薑絲切好，待用；2、雞蛋打散到碗裏，稍微加點鹽，攪勻；3、買現成的餅絲；4、鍋內油熱，倒入...

白菜雞蛋炒餅主料：雞蛋，葱末，白菜，餅。輔料：醬油，鹽，雞精，香油。做法：1、雞蛋放入碗中打散，炒成雞蛋碎，白菜和餅切絲，待用；2、鍋入少量油，下葱碎煸香；3、下白菜絲，炒到變軟4、下餅絲和雞蛋碎，加醬油，鹽調...

1、葱薑蒜切絲，大餅切絲，香菜切段。2、鍋熱，放入花生油，葱薑蒜熗鍋，煸出香味兒放入圓白菜絲，大火快炒4～5下，加生抽、蠔油。3、圓白菜8分熟，加入餅絲一起炒（如果餅太乾，粘鍋的話，加入少許白開水）繼續...

如果時間來不及的時候我喜歡做炒餅，時間短，而且有菜有飯，最適合不過。首先把大餅切成餅絲豆芽洗乾淨備用鍋中加入油，加幾顆花椒爆香然後放入豆芽菜翻炒再加入豆瓣醬，醋等調料翻炒然後在豆芽...

粉條炒餅絲好吃的做法：食材：餅絲200g，粉條適量，油適量，鹽適量，白菜葉適量，豬肉適量；步驟：原料準備好；餅切絲，肉切絲；白菜葉切絲；油熱放肉絲粉條；葱花熗鍋肉變色；加切好的白菜加醬油和鹽；白菜熟了加餅絲...

主料：豆芽100克，五花肉100克，餅200克。輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，醋適量，蒜末適量，葱適量。做法：1、豆芽洗淨，備用；2、蒜和葱切成末；3、五花肉切成絲備用；4、餅切成絲備用；5、葱花和肉一起下到鍋裏...

1、雞蛋炒餅絲的用料雞蛋1只青椒1個綠豆芽適量餅絲300g葱半根辣椒麪適量孜然粉適量生抽一湯匙料酒一湯匙2、青椒洗好切絲，葱切小段。雞蛋打散，加入料酒和鹽攪拌均勻。3、燒油，油開始冒煙...

主料：蒜薹1把、餅半張、醬油、花椒粉。做法：1、把蒜薹摘乾淨，然後清洗瀝水，然後切成小丁。2、把大餅切成餅絲。3、鍋中放入適量的油，燒熱。4、然後放入蒜薹翻炒，再加入醬油、花椒粉翻炒到半...

豆角炒餅絲怎麼炒好吃共有4步。需準備五花肉、餅絲、豆角、蒜片、蒜末、薑絲、生抽。以下是豆角炒餅絲具體操作步驟：操作/步驟1、烙餅切絲烙餅切絲，豆角切絲，五花肉切片，蒜切片，姜切絲。2、...

1、食材準備：春餅300克、青椒1個、胡蘿蔔1根、包菜50克、調和油20毫升、醬油8毫升、鹽3克、葱花5克、姜1塊、蒜1小瓣。2、捲心菜用鹽水泡製十分鐘。3、菜和餅切絲。4、熱鍋熱油，先下葱和...

食材:1、主料:茄子300克、番茄150克、肉絲400克、餅條500克、大葱50克。2、配料:油、食鹽、醬油、雞精。步驟:1、將五花肉洗淨，切成片備用。2、將茄子洗淨，切成細絲。3、將大葱切成細絲...

1、準備100g豆芽、20g葱花、200g油餅、10g鹽、20g油、10g生抽。2、將油餅切成條狀備用；鍋中倒入油，放入葱花爆香。3、再放入豆芽進行翻炒，待其變軟後，放入油餅、鹽、生抽，再翻炒均勻即可。...

炒餅老糊鍋是因為沒有控制住火候。做法：1、將白菜切絲，散雞蛋放少許鹽。2、鍋中放入少量油，油熱後下入雞蛋炒熟後盛出放入碗中。3、鍋中放油，加熱到七成左右放入葱、姜、蒜片煸香，放入餅絲...

準備食材：麪粉（適量）、鹽（適量）、水（適量）。製作步驟：1、揉麪，一般是用燙麪，就是和麪的時候用温水，這樣烙出來的餅口感會更加柔軟（比包餃子皮的面稍微和軟一些），放在温暖處餳半個小時。2、然後用擀麪...

炒餅上色放老抽。炒餅做法如下：食材明細：油餅一張、包菜適量、葱適量、姜適量、老抽適量、花椒適量、步驟如下：1、油餅切成細絲。2、葱姜切絲，五花肉切絲。3、温油爆香花椒後取出花椒。4、...

炒餅用裏脊肉做簡單又好吃。炒餅主料：餅，圓白菜，裏脊肉，蒜。輔料：醬油，白糖，雞精，嫩肉粉，鹽。具體步驟：1、餅切絲，圓白菜切絲，裏脊肉切絲，蒜切沫。2、肉絲用少許醬油、白糖、雞精和嫩肉粉拌勻。3、...

材料：餅絲100克，捲心菜100克，瘦肉50克，葱薑蒜少許，辣椒少許，老抽少許，食鹽適量，五香粉少許，雞精少許。1、捲心菜、瘦肉切絲備用。2、熱鍋熱油，加入葱薑蒜、辣椒爆香。3、倒入肉絲翻炒片刻，再加入...

炒餅做法如下：1、準備100g豆芽、20g葱花、200g油餅、10g鹽、20g油、10g生抽。2、將油餅切成條狀備用；鍋中倒入油，放入葱花爆香。3、再放入豆芽進行翻炒，待其變軟後，放入油餅、鹽、生抽，再翻...

1、準備食材：炒餅一份、白菜適量、蠔油適量、香油適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、葱適量、姜適量、幹辣椒適量、海鮮醬適量、生抽適量。2、起鍋熱油，爆香葱、姜、乾紅辣椒。3、倒入白菜，...

第一、烙餅我是用手抓餅餅皮烙的，這樣方便快捷，將鍋燒熱，不用刷油，鍋熱後放入餅皮烙熟即可。第二、按照此方法烙出三四張餅，等餅冷卻後，用菜刀將餅切成細絲備用。第三、準備兩個土豆，將土豆削...