香菜的精選

方法如下：買回來的香菜過一兩天葉子就變黃、變蔫兒；摘掉老葉和一些雜質等，把每一根從根上摘下來，根部建議扔掉，因為靠近根部很容易藏留一些沙子，不容易洗淨，然後放進盆裏多洗幾遍，直到乾淨為止...

一、茴香菜可以做茴香雞蛋餅。二、做法：1、茴香去雜質並洗淨。2、洗淨的茴香切成細末。3、雞蛋打碗裏，放適量鹽並打勻。4、把茴香放入雞蛋液裏並攪勻。5、鍋裏放油，油温熱後倒入雞蛋液，一...

魚片香菜湯：材料：草魚魚片400克、皮蛋一個、香菜適量、鹽、蒜、料酒、油、麻油、姜、胡椒粉各適量。做法：1、草魚洗乾淨備用，香菜刮掉根部泥屑用鹽水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎；2、魚...

香萊生長適温為15～20℃。1、超過25℃生長不良。種子在高於25℃的條件下難以發芽。因此，進入夏季春香萊開花，夏播香菜難以出苗生長。香菜生產也進入困難時期，市場形成香菜供應的淡季；2、香菜...

香菜是發物。發物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以香菜屬於這一類中，多吃香菜很可能會導致身體不適甚至是會過敏等症狀，但是這只是對少數人而言，絕大多數人吃香菜是不會有反應的，香菜...

涼拌香菜香菜洗淨，去根去黃葉，用涼開水最後清洗，撈出稍瀝乾；香菜切成寸段，根部再切幾刀切細。蒜姜剁成末。乾紅椒切成圈，椒籽保留；把香菜段放進盆裏，所有調味料加齊拌勻。靜置入味，即食。香菜拌...

香菜豬肉餡？聽名字就很不錯吧，下面就跟我一道來學學吧。香菜去根，洗淨，瀝乾水分，切碎，備用。豬肉餡分次加入濃湯寶汁，順同一方向不斷攪拌上勁，直至湯汁全部打入。肉餡內加入葱碎、薑末、一小匙...

主料：香菜適量、千張絲適量。輔料：糖適量、生抽適量、醋適量、辣椒粉適量。香菜千張絲的做法具體步驟如下：1、將香菜洗淨，千張切絲，待用。2、在鍋內放入少許橄欖油，加熱到7成熱，放入一茶勺辣...

香菜不可以曬乾吃。香菜是一種新鮮的蔬菜，裏面含有維生素C和其它的營養物質。當香菜在曬乾的過程中，香菜裏面的水分，大量蒸發，其中的營養物質也隨着水分的流失，而流量走了。此時曬乾的香菜...

香菜梗即香菜的枝莖，也就是香菜葉與根之間的部分。好處：1、具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脱肛等病症。2、能促進胃腸蠕動，有助於開...

1、準備蘿蔔500克、豆腐250克、蝦皮10、豬油75克、大葱5克、香菜10克、姜5克、鹽3克、味精2克。2、將蘿蔔洗淨後，去皮，切成細絲。3、取適量葱、姜切細末。4、鍋置火上燒熱，添入75克豬油，油...

紅燒肉中香葉不可以用香菜代替，紅燒肉做法如下：1、五花肉切成2釐米見方的塊狀，薑切片，葱切段備用；2、將肉放入水中，燒開後撈出備用；3、炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入冰糖小火翻炒至融化；4、加入...

1、改善血液循環：香菜中所含沉香油酸、蘋果酸鉀等能促進血液循環，並有改善心肌的收縮能力及利尿作用，在利尿通便的同時還具有調節血糖平衡的作用。2、提味去腥：香菜中含有許多揮發油，它能祛...

可以通過以下方法：將豬肉剁成肉餡；將香菇用水焯一下，剁碎備用；肉餡裏放葱姜碎花，加入鹽、味精、王守義十三香、少許白糖、醬油以調味，隨後把調料和肉餡攪拌均勻，加香油少許，然後放豆油；再放入切...

做鯽魚湯可以放香菜，不僅美味，還能增加色澤度，鯽魚湯做法，1、準備原料，鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克，精製油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，香菜10克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料...

1、把香菜和辣椒洗乾淨，辣椒可以選擇辣的和不辣的兩參，這樣好吃。2、將辣椒切絲，香菜切1CM左右的段加入鹽拌勻，先不要加別的，殺出汁倒掉然後再將糖，醋，香其醬，味精啥的混合會比較好，那樣湯汁少...

所需原料：梅頭肉一塊、香菜一把、餃子皮一包、花生油、食鹽、醬油、香油、白糖、芝麻油；製作步驟：梅頭肉切粒剁成肉沫，香菜切碎並濾掉水分；香菜和肉末拌起，加入適量的鹽、芝麻油、花生油、醬...

香菜，學名芫荽，屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。原產歐洲地中海地區，我國西漢時張騫從西域帶回。香菜中特殊的香氣誤讓人以為有毒。它是通過揮發油散發出來的，它...

香菜梗即香菜的枝莖，就是香菜葉與根之間的部分。香菜梗，傘形科、芫荽屬一年生或二年生，有強烈氣味的草本，高20至100釐米。根紡錘形，細長，有多數纖細的支根。莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光...

高嘌呤食物：豆類及蔬菜類：黃豆、香菇、扁豆、紫菜；肉類：家禽及家畜的肝、腸、心、肚、胃、腎、肺、腦、胰、等內臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等；水產類：魚皮、魚卵、魚乾以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚...

1、香菜洗淨切末，香乾、大葱、生薑切末；2.把肉餡、香菜、香乾、大葱、生薑末放入大碗中，打入雞蛋；3.加鹽、白糖、胡椒粉、料酒、醬油、雞粉、麪粉、幹澱粉攪打上勁；4.鍋內放入足量植物油燒...

食材：大蒜，姜，葱，生抽，陳醋，白糖，鹽，味素，辣椒。步驟如下：1、準備葱，姜，蒜。將葱洗淨切末。2、把姜、蒜去皮切末後，將切好的葱末，薑末，蒜末放入碗中。3、放入生抽，陳醋，白糖，鹽，味素，辣椒油拌勻，即可完成蘸...

主料：西紅柿2個、雞蛋2個；輔料：食用油1湯匙、鹽2茶匙、香菜1把。步驟：1、西紅柿去皮切塊，雞蛋打散；2、香菜切段；3、起油鍋煸炒西紅柿一會，再放入開水，放鹽；4、倒入蛋液；5、最後關火撒上香菜即可。...

材料：兔肉300克，山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、澱粉、香菜適量。做法：將山藥切片烘乾，研成細末，備用，兔肉洗淨，切成2釐米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽、香菜醃製；雞...

回香的功效與作用：性温，味辛。歸肝、腎、脾、胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛，疝氣疼痛，睾丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。回香的營養價值：主要成分是...