網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 提拉米蘇起源於哪國
    發表於:2018-10-21
    提拉米蘇起源於意大利,提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。在意大利文裏提拉米蘇的意思是“馬上把...
  • 慕斯蛋糕和提拉米蘇哪個好吃
    發表於:2019-10-06
    二者各有不同的特點,口感因人而異。慕斯蛋糕:1、慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。2、製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等。3、另外製作時最...
  • 製作提拉米蘇要哪些材料
    發表於:2020-02-08
    製作提拉米蘇需要的材料有:淡奶油、蛋黃、細砂糖、吉利丁片、奶油芝幹士、戚風蛋糕、咖啡粉、朗姆酒、水、可可粉。提拉米蘇的做法如下:1、往蛋黃里加糖,然後打發至乳白色。2、將吉利丁片...
  • 求提拉米蘇的正宗做法詳細步驟
    發表於:2020-10-25
    正宗提拉米蘇的做法步驟:1、先煮咖啡,並要等它完全涼下來,大約要30分鐘;2、期間準備其它材料。先將雞蛋的蛋黃和蛋白用兩個碗分開裝好;3、蛋黃與白糖混合,用電動攪拌器打至起泡,此時加入新鮮...
  • 提拉米蘇的原料是什麼
    發表於:2020-08-12
    原料:馬斯卡彭芝士250g,蛋黃1個,細砂糖60g,淡奶油120ml,速溶咖啡2勺,温開水15ml,朗姆酒少許。做法:1、蛋黃加入細砂糖隔水加熱至濃稠發白。2、淡奶油用電動打蛋器打至7分鐘左右。3、馬斯卡彭打...
  • 提拉米蘇是哪個國家的語言
    發表於:2020-06-06
    提拉米蘇是意大利的語言。提拉米蘇,亦譯成堤拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麪粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力...
  • 提拉米蘇和慕斯的區別
    發表於:2022-04-09
    1、起源不同:提拉米蘇起源於意大利,它的名字在意大利文裏面的意思是“馬上把我帶走”;而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。2、原料不同:提拉米蘇主原料為奶酪(主料)、雞蛋、餅乾、白砂糖、淡奶...
  • 孕婦能吃提拉米蘇蛋糕嗎
    發表於:2018-01-17
    孕婦可以適當的吃點提拉米蘇蛋糕的。一次不要吃太多,孕婦飲食要均衡,多吃營養的食物。孕婦是特殊人羣,不是病患。對於飲食方面,一般要求是新鮮營養,搭配合理,種類相對多樣,無毒害作用就可以了...
  • 卡布奇諾和提拉米蘇
    發表於:2020-12-31
    意大利人最習慣的吃法就是將甜品配上咖啡一同享用。即提拉米蘇配上卡布奇諾一起享用,最能體現出其醇厚的口感。所以説提拉米蘇和卡布奇諾是絕配。20世紀初期,意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓...
  • 做提拉米蘇必須用馬斯卡奶酪嗎
    發表於:2018-11-17
    提拉米蘇必須使用馬斯卡奶酪進行製作,馬斯卡彭奶酪(英文名:MascarponeCheese)是一種將新鮮牛奶發酵凝結,繼而取出部分水分後所形成的"新鮮奶酪"。嚴格來説不能算是奶酪,因為它既非菌種...
  • 提拉米蘇怎麼做需要什麼原料
    發表於:2019-12-13
    提拉米蘇所需原料:水75毫升,蛋黃3個,淡奶油150毫升,細砂糖75克,魚膠2片,手指餅乾適量,奶酪250克,咖啡甜酒適量。提拉米蘇製作步驟:1、將魚膠片掰成小塊,用適量清水泡軟備用;2、用打蛋器將蛋黃打至...
  • 提拉米蘇吃了會發胖嗎
    發表於:2018-07-10
    提拉米蘇吃了會發胖,因為提拉米蘇含有大量的糖分和脂肪,非常容易造成肥胖。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加...
  • 提拉米蘇可以冷凍保存嗎
    發表於:2021-12-16
    提拉米蘇能冷凍保存半小時,不要冷凍太久,因冷凍太久的提拉米蘇易變質,口感也會變差。保存提拉米蘇的較好方式是放進冰箱的冷藏室,建議連同包裝盒一起放入冰箱的冷藏室,甜點保存時間會更長。...
  • 什麼是提拉米蘇是咖啡嗎
    發表於:2020-09-08
    提拉米蘇是蛋糕不是咖啡。提拉米蘇是一款意大利經典甜點,是一種帶咖啡酒味道的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麪粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似...
  • 提拉米蘇的歷史來源
    發表於:2020-08-12
    提拉米蘇來自意大利,是意大利的甜點經典。在意大利的傳説中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,於是手忙腳亂地胡亂混合雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋...
  • 提拉米蘇和黑森林的區別是什麼
    發表於:2016-11-01
    1、產地不同:提拉米蘇是一道來自於意大利的甜點,而黑森林卻是一道著名的德國甜點。2、原料和流程不同:製作提拉米蘇要先把蛋黃、糖水、芝士、奶油、吉利丁液混合在一起備用,再把手指餅乾放...
  • 提拉米蘇好吃麼
    發表於:2020-08-12
    提拉米蘇好吃。1、提拉米蘇是一種有名的意大利式蛋糕。2、提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。3...
  • 提拉米蘇配什麼醬汁
    發表於:2021-11-21
    提拉米蘇配韓國咖啡醬。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、...
  • 提拉米蘇為什麼會苦怎麼做呀
    發表於:2020-08-12
    因為傳統的提拉米蘇會加入可可粉或者特級濃縮苦味黑咖啡,所以會苦。製作方法如下:主料:馬斯卡彭奶酪、淡奶油、雞蛋、咖啡力嬌酒、手指餅乾、速溶咖啡、吉利丁片;配料:砂糖。步驟如下:1、首...
  • 提拉米蘇怎麼判斷變質
    發表於:2022-01-27
    提拉米蘇表面有白點,聞起來有酸味,出現發黴的情況,説明蛋糕已經變質,建議立即丟棄,不要食用。提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜...
  • 坐月子可以吃提拉米蘇蛋糕嗎
    發表於:2018-01-16
    提拉米蘇蛋糕主要原料是雞蛋和麪粉,有豐富的營養價值。但蛋糕中同樣含有大量的甜、反式脂肪及各種添加劑等,多食會導致產婦肥胖,也可能會通過哺乳影響到孩子的發育。因此,產婦坐月子時可以...
  • 提拉米蘇和巧克力有什麼區別
    發表於:2019-12-13
    提拉米蘇與巧克力區別如下:提拉米蘇:是意大利式蛋糕,外貌絢麗、姿態嬌媚。是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士為主要材料,以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加咖啡、可可粉等...
  • 提拉米蘇和慕斯的區別是什麼
    發表於:2016-10-25
    1、起源:提拉米蘇起源於意大利,它的名字在意大利文裏面的意思是“馬上把我帶走”,從這個名字就可以看出來它的美味了。而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。2、原料:製作提拉米蘇需要的原材料...
  • 做提拉米蘇最簡單的步驟
    發表於:2020-07-09
    1、蛋白加適量白糖打發,打到硬性;2、蛋黃加適量白糖打發,顏色稍發白即可;3、奶油打發成硬性,可以裱花的那種;4、奶油乾酪打發;5、將蛋黃和奶油乾酪混合打發;6、將蛋黃、奶油乾酪、奶油混合...
  • 提拉米蘇源於哪個國家
    發表於:2017-04-28
    提拉米蘇為一種有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。...
 1 2 3 下一頁