細米的精選

《細米》是作家曹文軒創作的一部兒童文學作品，由上海文藝出版社出版，同時也被被人民文學出版社出版。該書曾獲第六屆全國優秀兒童文學獎、臨海市慶祝新中國成立55週年文藝作品榮譽獎。《...

約12萬字。《細米》是著名作家曹文軒的代表作，本書曾獲第六屆全國優秀兒童文學獎，臨海市慶祝新中國成立55週年文藝作品榮譽獎。該書講的是細米和女知青的故事。少年細米生來就是一個愛臉...

特別細長的大米通常是指印度香米，屬於秈米的一種，外觀細長、透明度高，米粒平均長度不小於7.1毫米，平均寬度不小於2毫米，含有獨特的堅果香味。煮熟後的印度香米，長度是生米的2-3倍，米飯較幹、...

米線又名米粉、米絲或米麪，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。他們的區別主要在於口感的不同，米線的口感更加...

1、可以爆炒小蝦米。做法：豆腐切成1.5釐米的小塊。沖洗掉漿水，放入篩子裏，斜靠在一個碗裏，靜置30分鐘。之後倒掉碗裏豆腐滲出來的水分。豆腐含水份很多，一定要提前控掉水分，不然蒸出來，碗裏很...

腰圍61釐米算細腰，一般腰圍都用幾尺幾來説的，用單位換算，3尺=1米，那也就是66.6釐米才是2尺，也就是説61釐米的腰圍才1尺8寸半，絕對是細腰。腰圍是經臍部中心的水平圍長，或肋最低點與髂嵴上緣兩...

1、玉米是粗糧。2、粗糧是相對平時吃的精米白麪等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥和各種幹豆類，如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌...

大米是粗糧也是細糧。大米對粗糧和細糧的區別主要看加工程度，大米沒有經過精磨的是粗糧，而經過精磨處理，去掉糧食外層的粗硬部分，剩下中間柔軟粉質的部分是細糧。細糧比粗糧的口感要更好，但...

米麪加工過細會導致維生素B嚴重損失，糙米是B族維生素的重要來源。温州米麪（江西又叫湯皮粉），温州、湖南桃源、安徽南部、江西贛西和吉安永新一帶的小吃，大米水磨成漿，在圓簸箕上倒上米漿蕩勻...

糯米是糯稻脱殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽，八寶粥，各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。食用價值：糯米是一種温和的滋補品，有補虛，補血...

腰圍54釐米算細腰。腰圍是經臍部中心的水平圍長，或肋最低點與髂嵴上緣兩水平線間中點線的圍長，用軟尺測量，在呼氣之末、吸氣未開始時測量。腰圍又稱腰節圍，近似於最小腰圍。腰節圍經左、右...

又細又長的米叫長粒米，長粒米粒形細長，長與寬之比一般大於3，一般為蠟白色透明或半透明。性脆，油性大，煮後軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是秈米中質量最優者。大米的基本營養差別不大，大米所含...

腰圍58釐米算細腰，如果是成年人，應算細的了，160的中國女性腰圍標準是66釐米。如果是成年人，應算細的了。58釐米相當於1.6尺，比較細，按中國女性平均身高160公分算腰圍160÷2-14=66公分。...

又長又細的大米是印度香米。有白點，整體呈半透明，粒形整齊一致，米粒平均長度不小於６.６毫米，平均寬度不小於２毫米，米色純白，剔透，含有獨特的堅果香味。印度香米產於印度北部地區，以細長的形狀（至少７....

米線放一晚上變細了建議不要食用，有可能是加了太多粘稠劑或者添加劑所導致。正常的米線都是泡水後吸水脹大，除非米線材質有問題才會越泡越細，就算是泡冷水，只要時間夠長也是會脹大的。質量...

香米，又名香禾米、香稻，是一種長粒型大米，西漢時已有種植。香米禾稈細長，株高110至140釐米，株型鬆散，分櫱力差，不耐肥，易倒伏，但耐漬，抗病，成穗率高。葉成劍形，短而窄，抽穗整齊，成熟一致，不易落粒。穗...

1、細米線用袋裝，儲存在陰涼通風乾燥處。鮮濕米線的儲存時間不宜過長，最好是密封常温保存或放水裏浸泡儲存，儲存時間一般不超過12小時。2、主要因為鮮濕米線含有較高的水分和脂類等物質，易...

腰圍50釐米算細腰的，腰圍50cm是一尺五，在成人尺寸中很細了，腰圍經臍部中心的水平圍長，或肋最低點與髂嵴上緣兩水平線間中點線的圍長，用軟尺測量，在呼氣之末、吸氣未開始時測量。腰節圍：經左、...

細長的米是秈米。秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的特殊種類，米細長形，米色較白。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉、蘿...

1、首先我們把米線放在冷水或開水中泡十幾分鍾，這個過程一定不能少2、然後準備好兩個雞蛋，可以事先打在碗裏，加適量鹽攪拌一下；把鍋洗乾淨，然後點火把鍋內的水份燒乾掉3、然後加花生油，熱油1...

粗米線和細米線都是雲南正宗的米線。雲南的米線分為三種：傳統的幹漿米線、酸漿米線、水米線。米線，漢族傳統風味小吃，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。人們習慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉...

1、糙米是稻穀脱殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。2、糙米是稻穀脱殼後仍保留了皮層和胚的米粒...

玉米易感染玉米赤黴，其代謝物玉米赤黴烯酮具有雌激素的作用，在急性中毒的條件下，對神經系統、心臟、腎臟、肝和肺都會有一定的毒害作用。黴菌生長需要適合的温度、濕度、氧氣及能源。當濕...

細米粉在涼水中泡兩個小時口感最佳，用熱水泡細米粉的話，口感就沒那麼有嚼勁。細米粉是以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的絲狀米制品，質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯。...

米糠醬菜的詳細做法如下：1、配製米糠：把米糠、鹽、辣椒麪拌勻放到密封的容器中。2、把洗淨並控幹水的胡蘿蔔，白蘿蔔做簡單處理埋在米糠中，一日兩次，上下翻動米糠。3、泡製的時間可以根據個...