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發表於:2020-05-22
製作材料:幹玉米粒半斤、糖少許、蜂蜜少許、花生油少許。製作方法:1、把幹玉米粒放進砂鍋中,然後蓋上蓋子,用慢火加熱並經常顛一下,讓玉米粒受熱均勻;2、等到鍋內嘭嘭的響聲停止後,便趕快打...
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發表於:2023-07-20
1、外觀不同:爆米花玉米的果實要比普通玉米的果實更小,且更加堅硬緊實,而普通玉米的果實個頭較大,果粒飽滿鮮嫩,看起來比較有光澤感。2、起源地不同:爆裂玉米最早起源於美國,而普通玉米則起源...
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發表於:2020-02-26
製作材料:玉米粒、白糖、植物油。製作步驟:1、將玉米粒洗乾淨並擦乾水分,倒入油並攪拌拌勻,使玉米粒均勻地沾上油;2、將玉米粒倒入鍋中,小火加熱並蓋好鍋蓋;3、幾分鐘後,玉米粒開始爆花,搖晃幾...
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發表於:2020-07-20
爆米花放的時間長口感不脆的原因是爆米花接觸空氣的時間過長,容易吸收水分變軟。重新變脆的方法:用錫紙將爆米花保住,放進微波爐裏面,工作1到2分鐘,取出。爆米花的保存方法:將爆米花使用無異...
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發表於:2021-03-22
1、鍋中加油,開啟中火。2、油八分熱,加入玉米粒,用鏟子來回翻炒玉米粒。3、一直炒到有玉米粒爆花,然後把鍋蓋蓋好,改成小火,適當的晃動一下鍋,當沒有出花的玉米粒即可關火,打開鍋蓋。4、打開鍋...
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發表於:2021-03-18
製作方法如下:1、準備材料:玉米,牛油,碗;2、將一個能放進微波爐的玻璃或陶瓷的碗擦乾淨;3、倒半碗乾燥的玉米粒;4、放入一小塊牛油,大約30g,攪拌一下,如果是甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的...
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發表於:2020-03-13
爆米花機氣壓表總壞的原因可能是氣壓表質量不好。爆米花機的壓力錶起到操作安全壓力指示,壓力錶在使用中受熱高及本身生產質量不好,都會顯示壓力不準和失效,壓力錶對安全操作至關重要,需要...
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發表於:2018-12-09
温度不夠或者時間設定不夠長,或者時間爆的短,試試爆的時間長一點,反覆試驗,練習,改善,一定會爆出香噴噴,爽爽脆的爆米花的。1、找個錫紙,把爆米花保住,放進微波爐裏面,工作1-2分鐘,具體需要看爆米...
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發表於:2020-01-30
在家自制大米爆米花的方法如下:主料:大米配料:食用油,白糖步驟:1、將大米粒洗淨,擦乾水;2、炒鍋用中小火加熱,鍋裏倒少許油,放大米粒並攪拌一下;3、蓋上鍋蓋,在大約一分鐘就能聽到劈啪聲,此時...
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發表於:2020-08-03
爆米花需要急劇的壓力變化。微波爐因為加熱速度快,玉米內部水分急劇膨脹,小時候爆玉米花的那種手搖的可以。是因為密封好,打開的一瞬間內部高壓釋放,所以能爆。烤箱加熱速度較緩和,內腔也是...
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發表於:2018-11-18
這是因為温度不高,所以才會導致爆米花無法爆的。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,並封好...
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發表於:2020-02-15
奶油爆米花的做法如下:食材:小玉米粒40克、淡奶油50克、白砂糖45克、動物油15毫升。具體步驟:1、炒鍋洗淨加熱,小火倒入玉米粒和油不停翻動,至第一顆玉米粒爆開花後馬上蓋上鍋蓋;2、蓋上鍋蓋...
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發表於:2022-01-28
空氣炸鍋可以炸爆米花,將玉米粒洗淨後,加入糖、油,攪拌拌勻,放入空氣炸鍋中,設置温度240度,10分鐘左右即可。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的...
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發表於:2020-05-22
材料:玉米粒,食物油少許,白糖適量。做法:1、將玉米粒洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;2、炒鍋用中小火加熱,鍋裏倒少許油,放玉米粒並攪拌一下;3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘就能聽到劈啪聲,這時趕緊調...
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發表於:2019-10-15
製作方法如下:1、準備材料玉米豆、豆油、少量白糖等食材;2、選小粒的玉米豆,鍋裏放豆油燒至七成熱,油不可太多;3、加一小勺白糖入鍋,加一大勺玉米豆並換小火烹飪;4、蓋上鍋蓋,不停的晃動,會聽到...
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發表於:2022-07-21
1、將適量玉米倒入碗中,加入大勺黃油、大把白糖,不停攪拌,使白糖黃油充分化開。2、將碗放入空氣炸鍋中,温度設置在230度,時間15分鐘左右。3、取出空氣炸鍋中的碗,即可食用爆米花。...
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發表於:2019-11-28
材料:一個壞的高壓鍋,一根鐵絲。做法:用一根鐵絲彎成5的形狀,鐵絲下面和高壓鍋的裏面的直徑一樣,彎向中間後和高壓鍋的高度差不多,用一塊紙板穿過鐵絲蓋住鍋口,上面彎出一個方便使用的把手。...
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發表於:2021-08-04
出去看電影、逛街,我們都喜歡在手上拿着一盒爆米花。愛吃爆米花的人,還會在家裏備上一台爆米花機。那麼,爆米花機是什麼呢?接下來,且聽細細説來。爆米花機是用於製作爆米花的專用機械,爆米花...
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發表於:2022-07-19
笑哈哈爆米花是一個以經營特色、美味的爆米花為主的品牌,提供專業的系統化培訓,有完善的物流體系。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適...
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發表於:2019-04-17
1、往鍋中倒入油、加入苞米粒。2、接着蓋上鍋蓋,要時不時的晃動鍋蓋,使得鍋內玉米粒不至於糊。3、接着爆好了爆米花,放入盤中備用。4、接着往鍋中放入100g白糖,加入適量清水,小火一直攪拌至...
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發表於:2021-03-22
幹玉米之所以會爆裂是因為玉米中的澱粉分子原本的膠鏈結構在高温下被破壞解構成單分子或小分子,由此導致體積迅速膨脹。而澱粉分子無法突破玉米外殼,在達到一定壓強時爆裂開來形成了爆米...
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發表於:2019-12-04
1、奶油:如果爆米花不夠甜,可以先準備一些奶油和白糖,攪拌均勻之後當做配料,吃爆米花的時候蘸着奶油吃就可以增甜。不過這種吃法不建議給患有糖尿病的人吃,所以烹飪爆米花的時候最好要控制...
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發表於:2020-12-28
一、材料:玉米50克,細砂糖40克,黃油15克。二、步驟:1、取出黃油,用微波爐解凍黃油。將玉米倒入黃油內且攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌均勻。2、用長柄勺子將攪拌均勻的細砂糖放入烤籠內,要放的均...
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發表於:2023-07-08
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品。取適量的玉米放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動,使之均勻受熱後,即可爆出爆米花來。數千年...
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發表於:2019-01-13
爆米花不甜,説明糖放少了,無法再進行改變,只能夠選擇扔掉或者是食用。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米放入爆花鍋內,...