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  • 什麼叫鮮雞蛋
    發表於:2015-11-01
    剛生不久的雞蛋叫鮮雞蛋。鮮雞蛋是一種物美價廉、營養豐富的高蛋白食品。主要可分為三部分:蛋殼、蛋白及蛋黃。鮮雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基...
  • 鮮明度又叫什麼
    發表於:2016-06-02
    鮮明度又叫明度、光度。明度是眼睛對光源和物體表面的明暗程度的感覺,主要是由光線強弱決定的一種視覺經驗。一般來説,光線越強,看上去越亮;光線越弱,看上去越暗。光度學是研究光強弱的學科...
  • 什麼叫做生猛海鮮
    發表於:2020-09-14
    廈門的名菜。運用廈門所產的石斑魚、黃魚、紅蟹和本港魷魚烹製的海鮮菜餚,早在清代就被視為正宗名菜。海鮮菜所用的材料講究新鮮,最好是即買即煮。顧客可以在餐館的海鮮池中選定活蹦亂跳...
  • 什麼叫鮮奶
    發表於:2021-05-29
    鮮奶是指牛奶脱離牛體24小時之內的牛奶,否則不能稱之為"鮮"奶。原來國家對於牛奶行業"鮮牛奶"有過明文規定,故目前各乳品企業在其產品中不能提到"鮮"字。而液態牛奶有常温奶和低温...
  • 小貝殼叫什麼海鮮
    發表於:2016-02-01
    小貝殼叫貝類海鮮。貝類海鮮是指海洋生物貝類中,能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。屬軟體動物門中的瓣鰓綱(或雙殼綱)。因一般體外披有1~2塊貝殼,故名。常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬...
  • 什麼叫觀點鮮明
    發表於:2019-11-08
    觀點鮮明的含義:觀點鮮明是一個抽象詞彙,書面解釋就是用最簡明,極具針對性的語言表達你所要闡述的內容,讓人一聽就知道你要表達的是什麼意思。就是要簡明扼要,觀點鮮明。觀點鮮明中觀就是指...
  • 什麼叫船凍海鮮怎樣凍得
    發表於:2021-05-29
    冷凍海鮮就是把捕撈上來的野生海鮮,急速冷凍到零下十八度以下,打包裝運,製成成品,進入冷凍物流鏈。冷凍的海鮮,又分為兩種:船上加工冷凍的海鮮,稱為船凍海鮮;運到陸地上加工冷凍的海鮮,成為陸凍...
  • 海鮮小兒鮮學名叫什麼
    發表於:2019-07-27
    小兒鮮學名蟶子,是簾蛤目竹蟶科瓣鰓綱軟體動物的通稱,又稱蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻。蟶子貝殼長方形而兩端純圓,長約4到8.5釐米,殼頂靠近前方。生長線顯著,兩片貝殼相等;殼面為黃綠色,常有磨損...
  • 什麼叫新鮮感
    發表於:2017-07-13
    新鮮感是對人和物發自內心的體會,更好的定義應該介於陌生感跟熟悉之間。一個人剛開始接觸一個陌生人或者新事物,這時候對該對象產生巨大的好奇感,處於新鮮感時期的人會對該對象無時無刻的...
  • 長長的帶殼的海鮮叫什麼
    發表於:2018-10-11
    長長的帶殼的海鮮叫蟶子,屬於軟體的動物,這是雙殼綱簾蛤目貝類的動物,是很常見的海鮮食材。貝殼的形狀是長扁方型,脆而薄,自殼會頂到腹緣。蟶子味道很鮮美,營養也很豐富,含有大量的蛋白質,鈣,鐵...
  • 請問什麼叫新鮮乳酪
    發表於:2021-06-11
    書上説,新鮮乾酪指的是:不需要經過成熟過程,有的成熟期很短,僅僅為幾天的乾酪。有的新鮮乾酪要經過輕微的壓榨,或適度加入黴菌發酵劑,有的直接裝入罈子或大盆中。這一類乾酪有:凝乳乾酪、夸克...
  • 宋朝時朝鮮叫什麼名
    發表於:2019-12-06
    宋朝時代為960年至1279年。高麗時代為918年至1392年。高麗,又稱高麗王朝、王氏高麗,是朝鮮半島古代國家之一。公元918年泰封君主弓裔部下起事,擁立王建為王,935年合併新羅,936年滅後百濟,實...
  • 唐朝時的朝鮮叫什麼呢
    發表於:2020-08-14
    唐朝時,朝鮮半島分為高句麗、新羅、百濟三個國家。公元660年,唐朝聯合新羅滅亡百濟,次年進攻高句麗,久圍其國都不下而返。公元668年,唐高宗再次出兵,最終於當年9月攻克其國都(今平壤),分其境為...
  • 南朝鮮什麼時候叫韓國
    發表於:2017-04-25
    1896年,朝鮮高宗在俄國的支持下,“升級”為偽政權大韓帝國,從此李氏朝鮮改國號為“韓”。大韓民國(韓語:대한민국,英語:RepublicofKorea),簡稱“韓國”(SouthKorea)。位於東亞朝鮮半島南部,總面積...
  • 用鹽水煮海鮮叫什麼做法
    發表於:2021-04-23
    水爆或白灼。水爆以水為加熱體的一種爆法。水爆時把原料在沸水中加熱使熟撈出,即可蘸調味料食用。烹製葷料水爆菜的關鍵,是掌握好沸水焯原料的時間,以焯至主料無血,顏色由深變淺為好。如焯...
  • 為什麼叫盒馬鮮生
    發表於:2018-01-04
    1、在我們中國的傳統文化裏,取名字是有一定的講究的,要麼字義好,要麼讀音好。如果用兩個字組成一個名字,大家往往會選擇兩個字義好,合在一起含義也好的字詞。但如果把兩個風馬牛不相及的字...
  • 像竹子的海鮮叫什麼
    發表於:2021-08-27
    像竹子的海鮮叫竹節蟶。竹蟶為瓣鰓綱竹蟶科的大竹蟶、長竹蟶、彎竹蟶等貝類的通稱。其共同特徵為:貝殼長,質薄脆,兩片合抱成竹筒狀,貝殼表面被有一層發亮的黃褐色外皮,盲銅色斑紋,殼表面光滑...
  • 什麼海鮮叫拐角
    發表於:2019-11-08
    生長在海邊的肉蟹因其蟹鉗為拐角狀,並且肉多,為主要食品,所以稱其為拐角。海鮮蟹拐角的做法如下:原料:肉蟹調料:葱、鹽、白糖、白酒、幹辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、油。做法:1、將肉蟹...
  • 黑色的貝殼海鮮叫什麼
    發表於:2016-02-08
    黑色的貝殼海鮮叫貽貝。貽貝也叫青口,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱巖石上。分佈於中國黃海、渤海沿岸。貽貝殼呈楔形,前端尖細,後端寬廣而圓。通常殼長6~8釐米,殼長小於殼高的2...
  • 朝鮮半島古代叫什麼
    發表於:2023-09-14
    朝鮮半島在古代叫高麗。高麗,即高麗王朝,史稱王氏高麗,是朝鮮半島政權,首都開京,由王建所立。新羅末年,新羅王族弓裔建立泰封國,尚州土豪甄萱建立後百濟國。918年泰封部將王建殺弓裔自立,建立...
  • 什麼叫做性格鮮明
    發表於:2021-05-29
    所謂個性就是個別性、個人性,就是一個人在思想、性格、品質、意志、情感、態度等方面不同於其他人的特質,這個特質表現於外就是他的言語方式、行為方式和情感方式等等,任何人都是有個性的...
  • 手抓着吃的海鮮叫什麼店
    發表於:2019-02-03
    手抓着吃的海鮮叫麻屋手抓海鮮。手抓海鮮是近幾年興起的海鮮的新式做法,就是將各種海鮮和蔬菜融合做成麻辣鮮香的味道。隨着用大鐵鍬盛滿海鮮一股腦的倒在桌子上滿滿的都是麻辣海鮮,沒有...
  • 朝鮮古代叫什麼
    發表於:2019-01-13
    朝鮮古代叫高麗,朝鮮王朝以儒教治國,儒家思想取代佛教成為國家統治理念。朝鮮文的發明也為朝鮮平民的文化普及提供了條件。對中國明、清兩代採取事大主義,建國後便向中國朝廷稱臣納貢,自太...
  • 朝鮮地名為什麼很多叫裏
    發表於:2016-07-06
    朝鮮的地方行政區劃的裏相當於中國的村,是朝鮮最低的一級行政區劃。這個源自中國唐代,當時中國的村就叫裏,後來被新羅借鑑了去,朝鮮的一級行政區道也是源自唐代。在韓語裏,“洞”最初的意思...
  • 什麼樣的豬肉才叫新鮮
    發表於:2020-05-30
    挑選豬肉的方法如下:1、鑑別死豬肉,死豬肉一般放血不徹底,外觀呈暗紅色,肌肉間毛細血管中有紫色淤血;2、新鮮豬肉肉質緊密,富有彈性,皮薄,膘肥肉嫩,顏色雪白且有光澤;3、新鮮豬肉的瘦肉部分呈淡...