如牛的精選

在現代的《漢語成語詞典》中，“氣什麼如牛”的成語只有下述的兩個成語符合：1、氣喘如牛：像牛一樣大聲地喘氣。形容大聲喘氣的模樣。2、氣壯如牛：氣很盛，但使人覺得笨拙。形容內心空虛，但是表...

符合問題的答案僅有一個氣壯如牛：氣很盛，但使人覺得笨拙。例句：他氣壯如牛的樣子，好象要吃人一樣。...

體壯如牛跟健壯如牛的意思都是表示身體很健康，但是氣壯如牛不一樣，氣壯如牛是一個漢語成語，意思是氣很盛，但使人覺得笨拙。形容內心空虛但是表面上卻做得氣焰很盛的樣子，有貶義。...

1、正確的手法是：左手持叉，右手持刀，從牛排左下角開始切起來，向右上角方向一塊一塊切去。2、不能像吃火鍋一樣吃牛排：牛排端上餐桌後，會有杯調味醬放在你手邊，千萬不能像吃火鍋一樣，把調味醬當...

鍋中倒入橄欖油，油開始冒煙時，用筷子小心地放入牛排，先把正反兩面和四個邊煎一下以便快速地封住水分，然後兩邊各煎5分鐘左右即可。牛扒即牛排，英文統稱STEAK，其種類非常多，常見的有:TENDERLOI...

1、牛裏脊切成薄片。用刀背或者肉錘拍散。2、放紅酒、蠔油、黑胡椒粒、雞精、生抽。帶上一次性手套抓勻。最後倒入香油。3、蓋保鮮膜入冰箱冷鮮層。4、醃製2小時以上（我是醃製24小時）。...

1、牛角是一種純天然材質，在本草綱目中記載，牛角具有清熱解毒，滋陰涼血，降血壓，去風濕等藥用功效，特含天然角質成分；2、牛角眼鏡架採用純天然牛角材料製成，絕無化學成分，在中醫保健理論的基礎上...

材料：牛蛙、雞精、姜、蒜、料酒、澱粉、幹辣椒、油、豆瓣醬、花椒、鹽、香油。做法：1、牛蛙收拾乾淨，剁成塊;2、加入雞精、薑末、蒜末、料酒拌勻，醃製半小時;3、放入澱粉拌勻，幹辣椒切成節;...

原料：紅酒、牛排、紅辣椒、醬油、蠔油、姜、香葱、冰糖、土豆、茄子、胡蘿蔔、水。做法：牛排洗淨，用清水浸泡5分鐘，放入熱水中焯一遍，飛水棄去浮沫。將土豆、茄子、胡蘿蔔切成和牛腩大小相...

可直接開水沖泡。也可煮飲，具體操作步驟如下：1、取牛蒡茶約20片左右，水2公斤，紅棗3到5個，枸杞少許，冰糖少許；2、將這些材料放在壺中煮沸後，再用小火煮5到10分鐘即可。牛蒡茶可以做成牛蒡茶凍，具...

1、牛腩洗淨，放入清水中浸泡半小時，期間換幾次水後撈出，鍋內放入適量的冷水，下入牛腩，燒開後用漏勺將其撈出，用清水衝去血沫，瀝乾待用。2將豆瓣剁碎，八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒洗淨瀝乾，葱...

燉牛腩需準備食材：牛腩、料酒、大葱、花椒粒、八角、香葉、桂皮、陳皮、姜、鹽、枸杞、香菜。一共四個步驟，下面是詳細操作：操作/步驟1、牛腩焯水鍋中加水放入料酒、大葱、花椒粒、薑片。...

牛雜有多種做法，其中一種較簡單又好吃的做法步驟如下：原料：牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、精鹽、紅糖、姜、葱白、蒜茸、白酒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香、植物油；具體步驟：1...

熱牛奶的正確方法：1、拆開包裝熱牛奶：用大火煮,牛奶沸騰後離火，落滾後再加熱，如此反覆3至4次，用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失。2、帶包裝熱牛奶：先將一鍋水燒開，關火後再將帶...

包牛牛的是一個皮包品牌，物品的購買一般都是要通過官網或者是電話，實體店的形式來購買。包牛牛是北京聚源百成網絡科技有限公司旗下的專業箱包產地貨源網站，依託於河北白溝以及廣州獅嶺產...

材料：牛奶450克、雞蛋清100克、椰奶50克、白糖15克、Kaya醬1勺。燉奶的做法；1、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮，然後將牛奶倒入一個大容器內；2、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內，攪拌均勻；3、...

處理牛蛙：1、從肚皮拋開；2、扒皮；3、去頭。蒜香牛蛙：食材：牛蛙500克，香葱1棵，生薑1小塊，大蒜10瓣，食用油30克，橄欖油1小匙，醬油大匙，料酒大匙，胡椒粉1小匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精0.5小匙；做法：1、將牛...

搶莊牛牛玩法介紹牛牛棋牌遊戲第一局的莊家是隨機產生，而後每局的莊家是上一輪遊戲中的贏家，每局遊戲系統自動洗牌後將5張牌均勻分給給各位玩家。玩家拿到牌後根據一定的遊戲規則進行排...

黑椒牛排，牛肉1塊，洋葱半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許。1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀，用玻璃瓶或肉錘子拍鬆，用的是擀麪杖，可能力氣不夠，拍的不夠鬆。2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，醃...

如何選牛排，相信很多朋友們對此都很感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。首先確定吃牛排的人選，如果是自己吃，就根據自己的喜好來，如果是小孩吃就要儘量選肉嫩多汁的。如果是...

多如牛毛，指多得像牛身上的毛，形容多得數不清，出自《北史·文苑傳序》中，及明皇御歷；文雅大盛；學者如牛毛；成者如麟角。近義詞有比比皆是、不計其數、不可勝數、成千上萬、恆河沙數，反義詞有寥...

材料：牛排500克、土豆兩個、胡蘿蔔一個、紅薯一個、鹽2克、葱一根、八角兩個、花椒10個、白芷2個、桂皮一個、生薑兩片。做法：1、牛排汆水，煮出血末，撈出用温水洗乾淨。2、熱油下薑片、八...

原料：2000克牛腱，鹽一大匙，花椒一小匙。配料：八角3或4粒，花椒一小匙，香葉兩片，桂皮一小節，草果一顆，姜一塊，葱一根，料酒一大匙，醬油大匙，老抽一大匙，冰糖數粒。做法：1、把牛腱肉按肌肉分佈切割成一股...

主料：牛蛙、黃豆芽。輔料：香辣豆瓣、糖色、醬油、幹辣椒。做法：1、牛蛙洗淨，以精鹽、料酒碼味，15分鐘後洗去；2、黃豆芽用水煮5分鐘，瀝乾後盛入深口盤；3、鍋內下油，下豆瓣翻炒，加鮮湯燒沸；4、下牛...

滷牛肉需要準備材料：牛肉、滷料、花椒、料酒。共分為3個步驟。以下是滷牛肉做法的詳細操作：操作/步驟1、牛肉放入鍋中加入料酒牛肉放入鍋中，加入料酒煮5分鐘去腥。2、滷料煮20分鐘後靜置...