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  • 清燉豬腳怎樣才能又香又好吃
    發表於:2020-11-01
    材料:豬腳900公克,薑片15公克,葱段15公克,花椒粒1公克,白胡椒粒1公克,葱末適量,薑絲適量,水1500毫升,沾醬3大匙,糖半匙,開水1大匙,辣椒末適量,蒜末適量,葱末適量,米酒30毫升,鹽少許。清燉豬腳做法:1、把...
  • 枸杞可以跟豬腳煮嗎
    發表於:2021-07-14
    豬腳和枸杞沒有相剋關係。和枸杞相剋的食物列舉如下:1、綠茶:可能會造成身體不適;2、牛奶:可能會阻礙營養元素的吸收;3、狗肉:可能會加重感冒等病症;4、螃蟹:可能會引起腹瀉;5、牛肉:可能會加重...
  • 臘豬腳火鍋取一個吉祥的菜名
    發表於:2023-03-10
    臘豬腳火鍋吉祥的菜名是祥元豬蹄,有益開始的意思,祥字代表祥和有益的前進及美好預期,人性不遠,人情不隔,祈求趨利避害,追求吉祥是中華文明歷來的本質,這或許顯得有些公里、有些蕪雜,卻自有一種...
  • 冰過的豬腳可以做豬腳嗎
    發表於:2022-12-20
    冰過的豬腳可以做豬腳,但需要化凍後才能做。如果豬蹄直接扔進熱水裏煮,熱水會使豬蹄表面的皮脂緊縮,所以難以浸透豬蹄,從而導致裏面的腥味難以排出。在解凍豬蹄時,如果使用普通温度下的水,細...
  • 做糖醋豬腳要放水嗎
    發表於:2020-02-15
    可以放水,詳細步驟如下:1、豬腳洗乾淨刮好豬毛,燒開水把豬腳焯水,然後過冷水;2、雞蛋洗乾淨,在煲裏放水煮熟十五分鐘就行,用筷子能把雞蛋夾起來,證明雞蛋己熟放在冷水中;3、然後把雞蛋殼剝開;4、...
  • 用電飯煲煲豬腳要多久時間
    發表於:2020-01-17
    90分鐘即可。做法如下:1、在電飯煲中加入水並且燒開,將洗淨的豬腳去腥;2、待電飯煲中的水煮開之後,放入姜、蒜、豬腳,將油灑在豬腳上面,60分鐘之後打開電飯煲,檢驗豬腳是否煮爛;3、放入鹽和醬...
  • 怎樣做做豬腳姜的姜要去皮嗎
    發表於:2020-02-04
    可以不去皮,但姜去皮更容易出味。材料:1、豬腳,1000克。2、雞蛋,10個。3、姜,500克。4、添丁甜醋,500克。步驟:1、準備材料。2、豬腳洗乾淨,切成塊,焯水,取出,用清水衝去浮沫。3、鍋洗淨,燒熱,放入...
  • 豬腳燉花生還可以加什麼
    發表於:2020-07-07
    1、木耳味道鮮美,可葷可素,營養豐富。2、木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。3、木耳能益氣強身,有活血功效。4、木耳可治療缺鐵性貧血。5、木耳可以養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。6、木耳能...
  • 家常紅燜豬腳的做法有哪些
    發表於:2019-08-30
    材料主料:豬腳半隻、八角兩片、雞蛋四個、醬油適量、油適量、鹽適量、章魚乾兩片、花菇十個。方法:1、豬腳洗淨剁塊;2、章魚乾先用開水泡軟,剪成條狀備用;3、花菇泡軟後去蒂剪條狀;4、章魚乾...
  • 如何做豬腳包
    發表於:2020-05-23
    豬蹄絲瓜菇湯做法:材料:棗30克、黃耆、枸杞子各12克,當歸5克、豬前蹄1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽。步驟:1、香菇洗淨泡軟去蒂,絲瓜去皮洗淨切塊,豆腐切塊備用;2、前蹄去...
  • 甜醋豬腳姜加鵪鶉蛋的做法
    發表於:2020-08-11
    材料:姜三大塊,鵪鶉蛋適量,甜醋2瓶,鹽少許,豬蹄1只。做法如下:1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋裏大火煮開後,一分鐘後關火,燜10分鐘。2、10分鐘後撈起鵪鶉蛋放入涼開水裏,然後直接在水裏剝殼;3、姜去皮切...
  • 綠豆燉豬腳怎麼做
    發表於:2020-12-08
    綠豆豬蹄湯食材:豬蹄一隻,綠豆半碗,鮮湯一鍋,姜和葱少量,料酒一勺,鹽,火腿。步驟:1、準備一鍋鮮湯,可以用高湯加點火腿。2、先把豬蹄切成塊,在熱水裏去血水,可加些料酒,將水倒掉。3、把豬蹄,綠豆,姜...
  • 正宗豬腳燉鮑魚的做法
    發表於:2022-10-11
    1、豬腳去毛後,剁成合適大小後洗淨備用;2、葱姜洗淨、葱切段、薑切片,放入盤中備用;3、鮑魚處理乾淨後清洗,用刀切割幾條紋路(便於入味)備用;4、鍋裏燒水,水沸後放入葱和姜,將豬腳放入在水中汆燙...
  • 豬腳和什麼燉湯好吃有營養
    發表於:2021-04-08
    豬腳和黃豆燉湯好吃有營養。黃豆燉豬腳的做法如下:用料:豬腳,黃豆,葱,姜,八角,糖,鹽,雞精。步驟:1、將黃豆提前浸泡半天,將豬腳洗淨,焯水2分鐘至3分鐘後沖洗乾淨;2、鍋內下油,待油熱時下生薑片、葱段...
  • 豬腳玉米湯怎麼做
    發表於:2021-04-08
    用料:豬蹄450克,玉米300克,姜20克,鹽8克,胡椒粉2克,水1千克,葱5克。做法:1、豬蹄洗淨後切小塊,玉米切段;2、鍋中倒入水,燒開後,放入豬蹄,中火煮20分鐘,放入姜;3、豬蹄七成熟後放入玉米;4、待玉米煮熟後...
  • 三碗豬腳是什麼意思
    發表於:2020-09-30
    台灣人説的三碗豬腳是發音為sawadi或沙瓦滴,是泰國人的問候、是“您好”的意思。來自梵文,意思是平安、吉祥、如意、順利、等等,也因為有好的意思所以泰國人就用這個字語來打招呼,討個好彩...
  • 找豬腳冷酷的小説
    發表於:2020-02-05
    1、《天魔神譚》作者:手槍簡介:亞芠,一個弱不禁風的貴族少年,每日過着被同學欺侮的生活,所有人恥笑他是破壞“斯達克家族”至高名譽的沒用胚子。 “斯達克家族”被設計陷害成為全國人民皆...
  • 椰子可以和豬腳一起燉湯嗎
    發表於:2020-01-12
    椰子豬骨湯原料:椰子肉150克,蝦仁150克,豬脊骨300克,薑汁20克。豬骨湯作法:1、將肉洗淨,切塊;蝦仁洗淨;豬脊骨洗淨,剁小塊。2、鍋內放水,上火燒開,放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁,燒開,撇去浮沫,待溢出蝦...
  • 豬腳怎麼去除騷臭味
    發表於:2019-12-14
    1、明火燒製。豬腳買回來的時候,第一步驟就是要放在煤氣上烤制豬腳四周受熱均勻,豬腳表皮經過大火燒製,表皮冷熱受縮這一步驟不但可以有效應的去除豬腳上的異味,還能去除豬腳上的豬毛,一舉...
  • 湖南長沙伍氏豬腳的做法
    發表於:2021-01-25
    材料:豬蹄1對、姜1大塊、大葱1根、蒜3瓣。調料:八角4顆、花椒40粒、陳皮1塊、草果2顆、桂皮1根、香葉2片、乾紅辣椒3根、料酒30毫升、生抽30毫升、老抽45毫升、白糖5克、冰糖約30克、鹽5...
  • 泡豬腳的做法
    發表於:2020-11-13
    1、將豬蹄放進一個大的不鏽鋼鍋,用水沒過豬蹄,煮2-3小時或直到豬蹄變軟。瀝乾水分。將豬蹄在熱水中過去掉多餘的脂肪;2、將一個辣椒和3個豬蹄放進每個一升裝罐頭。用另外一個碗將鹽和醋混...
  • 能把山藥黃豆花生豬腳一起燉嗎
    發表於:2020-11-18
    食材:豬腳,山藥,黃豆,花生,蓮子,紅棗,枸杞。做法:1、豬蹄用涼水洗淨浸泡,同時黃豆和花生,蓮子也用水泡一小時。2、鍋放入涼水,加入葱花燒開。3、水燒開後加入浸泡後的豬蹄,再加入料酒和鹽,煮到燒開,...
  • 當歸黃芪煲豬腳怎麼做女性補血
    發表於:2021-03-07
    1、材料。選取當歸15克,炙黃芪30克,王不留行10克,木通6克,豬腳2只,生薑4片;2、烹製。將中藥洗淨,稍微浸泡,用煲湯袋盛裹;3、將豬腳去毛,指甲洗淨,對半切開,用刀背敲裂;4、將豬腳與生薑一起下煲,加入...
  • 雲南酸湯豬腳的做法
    發表於:2021-08-31
    1、將豬腳用清水洗乾淨,買的時候請賣家燒了皮子,砍成小塊哦,否則到家自己無法砍得動。2、在鍋裏放些清水,放幾片姜,焯一下豬腳。3、焯好之後撈起來,備鍋裏面加入清水,放入一半的滷料,袋裝的那...
  • 紅棗杞子黑豆煲豬腳有什麼功效
    發表於:2020-04-13
    豬腳又稱豬四足。去蹄甲和毛。洗淨用。味甘、鹹,性平。作用較多,但一般多用來催乳,治產後氣血不足,乳汁缺乏。單用該品或加黃芪、當歸燉熟服食。紅棗是補氣補血的,枸杞養肝明目,黑豆補腎壯陽...
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