茄對的精選

玫瑰茄除了養顏和去暑的功效，還可以用來解酒，優質的玫瑰茄是深紫紅色的，花瓣大小相近，形態均勻，輕嗅花瓣有微微的酸甜味為佳，玫瑰茄氣微香帶有味酸，維生素C和接骨木三糖苷和檸檬酸等營養成份，...

食材：長茄子，胡蘿蔔，麪粉，色拉油，濕澱粉，番茄醬，碘鹽，味精，白糖，葱、薑末。做法：把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字花刀，撒少量鹽略醃，再用麪粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭...

茄子跟番茄是可以放在一起吃的。這兩種食材放在一起吃是不會影響到彼此的營養價值，也不會產生化學反應，可以放心食用。茄子是夏天非常受歡迎的蔬菜,不僅味道可口,而且營養豐富。番茄含有...

通常所説的海茄子，其實是海蔘的一種，屬於光參。功效：1、含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強...

磷酸二氫鉀葉面肥易為作物吸收利用，促進莖、杆、粒的生長，使作物苗旺杆壯，根粗葉茂，籽粒飽滿，早熟增收，增加千粒重，提高結實率，增強作物抗倒伏、抗寒、抗旱、抗病蟲害能力，改善作物品質等功能。...

有些人認為茄科蔬菜中的毒素”，是一種叫做凝集素的化合物。凝集素屬於蛋白質，是肉類的主要組成成分。但茄科植物的凝集素與肉類中的蛋白質略有不同，因為它們附着有糖，這意味着它們可以使細...

番茄派對是單身男女派對。派對（PARTY）即“宴會，聚會”的意思。派對通常是社會中的人們聚在一起打算主要用於慶祝和休閒的一種方式。藩茄人處在了某種尷尬的境況卻未作出解決的辦法，也有惱...

番茄是正確的。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色，後者果實成熟時為綠色。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成，大體上又分為普...

1、茄子洗淨轉着削成薄片，放入有一點鹽的水中醃五分鐘。2、葱薑蒜切末，香菜切小段備用。3、熱油，放入瀝乾水的茄子，炒軟，盛出。4、洗淨鍋，放油熱後放入葱薑蒜炒香，倒入適量番茄醬將油炒紅。5...

1、番茄生長週期大概需要110-170天。2、發育期，一般為7-9天；在適宜温度下幼苗一般需要50天左右，寒冷季節需60-80天，高温季節需40天左右；3、開花坐果期，這段時期需15-30天，早熟或高温栽培需時...

1、將嫩茄子洗淨，去蒂，切成兩片，皮面斜切十字花刀；2、香葉洗淨切細，姜、蒜、泡椒均切成細絲，雞蛋、鹽、幹細豆粉攪成蛋豆粉；3、菜油入鍋，置中火上，燒至六成熟，將茄子抹上蛋豆粉，逐一放入鍋中，炸至...

1、曬茄子幹，主要選小嫩茄子，手撕2瓣或3瓣，要連着根，或掛在鐵絲上，或散鋪在乾淨的場地上，在陽光下暴曬，(單片晾曬，可以用棉線穿起來，穿兩根線最好）待茄子乾透後即可收回，放置在乾燥通風處。2、如...

1、營養成分不同：紅色濃重的番茄，富含番茄紅素。粉茄含有少量番茄紅素，胡蘿蔔素也很少。2、外觀不同：番茄果色火紅，一般呈微扁圓球形。粉茄色澤為粉紅色，近圓球形。3、口感不同：番茄肉厚，汁多...

主料：茄子1根、小番茄2個。輔料：蒜2瓣、小葱2根、植物油2勺、生抽1勺、鹽1/2勺、蠔油1匙、陳醋1匙。茄子和番茄分別切塊。蒜切片，葱切末。鍋中熱油，放入茄子炒至變色後加入生抽炒勻。加入...

在《流浪地球》上映之後，細心的網友把吳京在劇中的照片拿來與茄子做對比，結果是茄子神似吳京，於是網友就把劉培強改為了劉培茄。茄子真名吳權清，前天祿狙擊手出身，因在一次比賽前被查出有過...

速凍茄子對人身體沒有害。速凍茄子主要原料是由茄子、食用油、澱粉製成，其製作過程中不含有防腐劑，並且含有大量的維生素E，維生素P，蛋白質，鈣、磷、鐵等營養元素。速凍茄子選擇成熟度適宜、...

紫茄子富含維生素P，可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及壞血病患者均有益。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。此外，茄...

一般的吃法不會損害眼睛健康，只有常吃油炸的茄子才對視力保護不利。因為茄子在油炸過程中破壞了維生素C和維生素B1。茄子是一種營養價值很高的蔬菜。其中脂肪和熱量極低，每100克紫色長茄...

好處:茄子皮裏面含有維生素B，能增強人的免疫系統。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P7...

雪茄對身體危害大，典型的雪茄吸食者是不會把雪茄的煙吸入到達肺部，而是讓煙在口腔流連，所以雪茄對人體的危害小，雪茄吸食者患上肺氣腫和肺癌的比率比起香煙吸食者低，但比非吸煙者高。部分人...

一、葉子區別樹番茄葉子互生，呈卵形或卵狀心形，長大約5到15釐米，寬大約5到10釐米，葉子頂端逐漸變尖，基部偏斜，有深彎缺，葉子全緣或略微波浪狀。葉面深綠色，背面淡綠色，葉柄長3到7釐米。番茄葉子...

1、蒜和茄子都有防癌抗癌的功效，還能殺菌消毒，常食有益於身體健康。2、東北的蒜茄子，只有茄子，大蒜，香菜這三樣主料，不添加其他的食材，保留了它特有的風味。3、茄子含有維生素E，有防止出血和抗...

1、將長茄子洗淨，去蒂，用刀向左傾斜45度，間隔5毫米左右，將其切三分之二，底部不要切斷；2、將茄子反過來，再次用刀向左傾斜45度，切三分之二，底部不要切斷；3、此刀法叫做蓑衣切法，兩面的傾斜度正好是...

土壤及營養茄子對土壤和肥料要求較高，適宜微酸性至微鹼性土質，一般PH6.8~7.3為宜。要求疏鬆、有機質豐富，肥沃而保水力強的土壤。忌重茬，以4〜5年以上輪作為宜。茄子較耐肥。氮、磷、鉀同...

1、曬制茄子幹最好選用新鮮的嫩茄子。2、把選好的嫩茄子去掉蒂部，並清洗乾淨，然後切成條狀後撒適量的細鹽拌勻。3、把茄子放入燒開的平鍋裏，稍微蒸一會即可出鍋，然後把蒸好的茄子瀝乾水分，...