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發表於:2020-10-15
日本咖喱飯和泰國咖喱飯的區別:醬汁不同,日式咖喱飯的醬汁是用辣椒、丁香、桂皮等二十多種香辣調味料混雜調拌成的咖喱粉而製成。泰國咖喱飯是加入椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入...
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發表於:2021-05-27
咖喱是由多種香料調配而成的醬料。咖喱飯的做法如下:材料:土豆1個、胡蘿蔔1個、洋葱1個、雞腿2個、食鹽1小勺、醬油1小勺、玉米澱粉1小勺、白糖1茶匙、食用油30克、咖喱3塊;步驟:準備所需...
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發表於:2017-03-09
1、土豆去皮切丁,胡蘿蔔、洋葱切丁。2、鍋中熱油,放入蒜末和洋葱炒香。3、加入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒均勻,加入適量清水煮開。4、加入咖喱塊和鹽,收濃湯汁後關火,米飯上撒熟黑芝麻,放入咖喱即...
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發表於:2016-03-15
雞肉咖喱飯的做法,超級好吃啊。準備好所需食材,雞胸肉洗淨,剔去筋膜切成小丁胡蘿蔔和土豆去皮後切滾刀塊,洋葱切小片備用鍋中放適量油燒熱後,放入雞丁翻炒至發白斷生狀態再放入土豆、胡蘿蔔...
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發表於:2016-06-30
咖喱飯的肉可以醃製也可以不醃製,醃製後的肉更加入味,而沒醃製的肉可以更好地把咖喱的味道融入進去,具體怎麼烹飪要看大家的喜好和口味。咖喱飯的主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆...
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發表於:2020-10-03
準備材料:菜花、土豆、胡蘿蔔、豌豆、小筍。製作步驟:1、菜花掰小塊洗淨、土豆及胡蘿蔔切滾刀塊、開水焯塘菜花和小筍;2、放橄欖油,炒土豆和胡蘿蔔,油量控制為少量;3、待土豆外殼呈黃色,放入...
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發表於:2016-02-19
相信很多人都喜歡吃牛肉咖喱飯,牛肉咖喱飯的味道讓很多人沉迷其中,下面就讓我們一起來看一下怎麼做牛肉咖喱飯吧。將牛肉洗淨切成丁。將牛肉丁放在水中煮2~3分鐘後將其撈起。將胡蘿蔔、...
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發表於:2020-12-31
咖喱飯的營養成分比較高,但成本不高,一碗咖喱飯的成本約在兩三元左右。咖哩飯的營養分析:1、咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾...
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發表於:2020-09-14
1、準備原料,土豆、胡蘿蔔、洋葱和雞肉分別切丁,蒜和姜切碎備用;2、大火把鍋燒熱,放油將蒜和姜爆香;3、將洋葱放入鍋中,小火炒出甜味,將雞肉放入鍋中炒至變色,將土豆和胡蘿蔔丁放入鍋中翻炒片...
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發表於:2020-12-31
吃咖喱也要看吃的是什麼風味1、如果是日本風味不油但是有點辣的咖喱,最好的是搭配些温和的西式湯,如雞茸蘑菇湯,酥皮蛤蠣湯一類。2、如果選用的是印尼風味的濃郁且帶酸味的咖喱,最好還是選...
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發表於:2020-12-27
做法如下:1、準備材料:雞腿500克、土豆200克、胡蘿蔔200克、咖喱4塊、水500毫升;2、雞腿肉5條,剔骨切小塊兒;3、土豆兩個,切塊兒;4、胡蘿蔔一個,切塊兒備用;5、鍋裏倒油,依次放入雞肉、土豆、胡...
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發表於:2021-08-22
1、咖喱飯,肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊菜:土豆切塊(小一些),胡蘿蔔切丁,洋葱切成小塊,調料:食用油,鹽,咖喱塊。2、鍋裏放油,炒肉,3、放菜到鍋裏跟肉一起炒,注意要多放點油(當然也不要放太多),還要...
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發表於:2018-11-22
咖喱飯煮30分鐘到一個小時。坐鍋點火放入黃油,油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋葱丁、鹽、用中火煮幾分鐘,將咖喱粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛...
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發表於:2020-07-09
要,做咖喱加酸奶,不僅有助於中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的嗆味,還可以讓食物更香甜,濃郁。但需要把控時間,待咖喱煮至將要與鍋底粘住之時,加入酸奶,材料變濕,繼續炒,炒至半生熟,把材料轉放進一個...
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發表於:2019-04-15
咖喱飯的做法:1、準備所需材料:土豆、胡蘿蔔、洋葱、雞腿、食鹽、醬油、玉米澱粉、白糖、食用油、咖喱。2、將雞腿肉洗淨切成大丁,用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下,土豆、胡蘿蔔、...
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發表於:2020-12-31
一、咖喱飯主料:米飯、牛肉末;二、輔料:土豆、洋葱、胡蘿蔔、黃油、蘋果;三、調料:咖喱粉、鹽、牛奶、澱粉、蒜末、食用油;四、烹製方法:1、將土豆、洋葱、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後,切成小丁,牛...
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發表於:2019-09-16
一、咖喱飯保存方法:將咖喱飯放在碗中,然後用保鮮膜將碗口密封,放入冰箱中冷藏,吃的時候拿出來用蒸鍋加熱即可。二、咖喱飯製作方法:1、準備材料牛肉、豬肉、雞肉均可,土豆—切塊,胡蘿蔔切丁,...
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發表於:2018-04-13
咖喱飯卡路里高,每100克咖喱飯中含有200大卡以上的熱量,味道比較鮮美,營養價值相對比較均衡。咖喱是由多種香料調配而成的醬料,起源於印度,是亞太地區主流的菜餚之一。其主要食材有薑黃、胡...
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發表於:2015-12-06
食材:土豆、胡蘿蔔、圓葱、青椒、蒜瓣、咖喱。步驟:1、將土豆、胡蘿蔔、圓葱、青椒都切成小塊,蒜瓣拍破切成蒜末。2、將鍋燒熱放植物油,轉小火放蒜末炒出香味,再放咖喱粉炒出香味。3、倒入...
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發表於:2020-05-17
材料:香米,胡蘿蔔,洋葱,青菜,咖喱粉,鹽,味精,油。做法為:1、將香米淘淨,放入加了咖喱粉的水中浸泡;2、待米飯着色後,將米飯蒸熟待用;3、將胡蘿蔔、洋葱、青菜切丁;4、鍋中放入適量油,燒熱後放入胡蘿蔔...
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發表於:2020-12-31
如果是日本風味的咖喱飯,可搭配些温和的西式湯,如雞茸蘑菇湯,酥皮蛤蠣湯一類。如果選用的是印尼風味的濃郁且帶酸味的咖喱,可搭配有西蘭花和綠色蔬菜的蒜味海鮮湯。因為咖喱飯肉類和咖喱味...
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發表於:2015-10-14
1、將土豆,胡蘿蔔洗淨切成小塊,葱切段,姜切碎。2、鍋中倒入食用油,放入胡蘿蔔,土豆翻炒,放入葱,姜炒香。3、加水沒過土豆,燉土豆至熟,關火放入咖喱至融化。4、放入米飯,開火翻炒均勻即可。咖喱是一種...
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發表於:2021-09-14
咖喱粉做咖喱飯分2種。1種是用咖喱粉炒飯,這個不用放多少水。第2種是煮咖喱湯,再澆在白飯上。這個要多放點水,因為用的是咖喱粉不是咖喱塊,所以湯本身很難濃稠,會很稀,所以你需要放些葛粉或...
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發表於:2020-06-05
所需材料:土豆1個、胡蘿蔔1個、雞脯肉250克、油5克、咖喱、鹽1克、醬油少許。製作步驟:1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔切塊;2、雞脯肉切塊,咖喱2小塊;3、鍋中倒入少許油,油熱後放入雞肉翻炒變色;4、放...
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發表於:2021-01-11
主料:土豆、胡蘿蔔、洋葱、雞腿。輔料:食鹽、醬油玉、米澱粉、白糖、食用油、咖喱。咖喱飯的做法及步驟:將雞腿肉洗淨切成大丁、用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下,土豆、胡蘿蔔、洋...