-
發表於:2018-06-25
100g生米能夠產生360千卡的熱量。100克熟米飯用到的生米會小於100克,故熱量會小於360千卡。100克熟米飯熱量一般在270千卡左右。熱量的產生,通常會與烹調方式相關,100克炒米飯產生的熱量...
-
發表於:2020-04-26
一般是米飯含糖量高。但是還是有的水果含糖量比米飯高,水果的熱量大部分由糖構成,而水果中含“糖”成分主要包括四大類:葡萄糖,果糖,蔗糖,還有澱粉。而大部分水果的含糖量在10%至20%之間。比...
-
發表於:2016-04-24
黑米和大米能夠一起蒸米飯,黑米是一種較為特徵的黑色食品,可以和米飯一起食用,黑米甜,富含蛋白質,它是一種粗顆粒,含有錳、鋅、銅等元素,具有良好的滋補作用,黑米和大米還可以一起來煮粥,還可以...
-
發表於:2020-10-04
1、將自發海蔘切成0.6釐米的丁,五花肉切成0.3釐米的丁,西蘭花掰成塊;2、將海蔘、西蘭花入沸水中飛水15秒,過涼備用。將葱切成0.5釐米見方的小丁備用;3、鍋內放入底油,燒至120度,加入五花肉末...
-
發表於:2022-07-08
燜大米飯的步驟是什麼共有4步,所需用料:苦蕎香米、大米、清水。以下是燜大米飯的具體操作步驟:操作/步驟1、香米大米按比例清洗苦蕎香米和大米按照一比四的比例淘洗。2、放電飯煲加合適的...
-
發表於:2019-03-03
1、準備東北大米半斤左右,用清水淘洗乾淨。2、鐵鍋內注入適量清水(水量要大些,以免粘鍋),大火燒開。3、開鍋後,把淘洗好的大米倒入鍋內.並用勺子不時的攪動,以免粘鍋底。4、以中火煮大...
-
發表於:2018-10-05
1、土豆切絲,洗去多餘澱粉,待用。2、紅蘿蔔切絲,杏鮑菇切絲。3、葱姜切好,待用。4、五花肉炒6成熟。5、放入土豆絲、紅蘿蔔絲、杏鮑菇絲,放入適量的鹽,炒6成熟。6、大米淘好,放入電飯煲內,炒好...
-
發表於:2019-07-01
材料:大米、電飯鍋、水。燜大米飯的做法步驟:將電飯鍋內膽拿出清洗乾淨;將適量大米用清水清洗2至3遍即可;根據個人食用量在電飯鍋中放入大米,至多不超過到電飯鍋內膽的一半;在電飯鍋中加入清...
-
發表於:2020-03-14
食材:菠蘿一個、米飯一碗、雞蛋一個、玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒、香腸、蝦仁適量。1、把菠蘿切開,挖去裏邊的果肉後備用。另外再切一些果肉丁;2、鍋裏放油,先把雞蛋炒一下,炒好後盛出備用;3、...
-
發表於:2021-03-10
材料:五花肉,尖椒,蒜片。做法:1、選較香辣的青尖椒切滾刀片,豬肉帶肥前腿肉分肥瘦分別切片,蒜切片;2、鍋熱較多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,並不斷翻炒;3、直到青椒表面呈微微虎皮狀;4、加入...
-
發表於:2020-08-26
熟大米飯可以做成的美食如下:一、醬油炒飯1、原料:熟米飯200克,醬油適量,雞蛋一個;2、做法:鍋內燒油到五成熱,放入雞蛋,再將放入熟大米飯,倒入醬油翻炒,炒到米飯成粒,加適量鹽即可;二、紫菜飯糰1、...
-
發表於:2020-11-25
蘑菇什錦蓋澆飯的做法。用料:白蘑菇250克、豬肉100克、油30克、胡蘿蔔50克、豆腐80克、西蘭花50克、鹽5克、水澱粉2湯匙、料酒10克、小葱適量、生粉一茶匙。步驟:1、豆腐切斜片,豬肉片裏...
-
發表於:2019-04-10
一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水温...
-
發表於:2018-09-17
將大米在冷水中浸泡2個小時,這樣可以讓大米吸飽水分,煮出來顆粒飽滿,水和大米的比例是1:1,電飯煲插上電就可以開始煮米飯了,等米飯煮好後,燜5分鐘在掀鍋,這樣燜出的米飯不但好吃,還不易粘鍋。...
-
發表於:2020-02-06
第一,大米飯剩下做燒麥、蛋炒飯;第二,製作燒麥的步驟:1、糯米洗淨提前泡,香菇、五花肉備用;2、香菇洗淨切末,糯米洗淨後蒸熟,五花肉剁成肉末;3、將香菇、五花肉翻炒均勻後加糖、鹽、料酒、生抽...
-
發表於:2016-09-05
1、準備食材:雞蛋、葱、蠔油、鹽、米飯、橄欖油、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、生抽、花椒八角。2、鍋中温熱小火炸出花椒大料。3、小火滑入一個雞蛋攪碎。4、倒入胡蘿蔔、米飯和一點小葱煸炒。...
-
發表於:2018-12-03
1、米飯成坨,是蒸的太軟了,蒸的硬一點就好了。還有就是,冷藏後的米飯容易結塊,所以一定要先抓鬆結塊的米飯後,才可運用於炒飯料理中。2、首先,飯要幹;電飯煲一般有量杯和鍋體刻度的,比如放水的...
-
發表於:2021-08-13
吃大米飯的米需要清洗,但是淘洗得次數不要過多,否則就會把大米中的營養素都給淘洗掉。其實淘洗大米是為了把大米中的石子和小蟲子等異物處理掉,在煮飯的時候就能吃到比較乾淨的米飯。大米...
-
發表於:2019-07-01
1、洗米:輕輕將米進行搓洗,洗米時水可以多放點,洗三次,注意不應用力揉搓;2、泡米:將洗好的米放入清水中浸泡兩小時,撈出來瀝乾,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿;3、蒸...
-
發表於:2017-11-29
大米飯含糖量高。米飯主要是澱粉這種多糖,含75%左右,稀飯問題不大,主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右),減肥問題不太大,要是糖尿病要經常調換,因為現在市場面上大多大米加工精度高,除澱粉...
-
發表於:2019-12-01
1、準備好大米綠豆。綠豆大米飯怎麼做2、大米淘洗乾淨至水清,綠豆淘洗乾淨至水清。綠豆大米飯怎麼做3、大米,綠豆放入電飯煲中。綠豆大米飯怎麼做4、根據米量,加水至相應的刻度線。綠豆大...
-
發表於:2018-07-06
米飯的熱量不高,一碗蒸大米飯大約能夠達到232大卡的熱量,當然不同品牌的大米熱量有所區別。大米(Rice),是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有...
-
發表於:2015-10-15
用料:雞蛋1個、葱1根、蠔油半勺、鹽適量、米飯1碗、橄欖油適量、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、番茄三分之一個、生抽一點點、花椒八角適量。1.備料:黃瓜丁,胡蘿蔔丁,小葱,番茄。2.鍋中温熱小火炸...
-
發表於:2019-07-27
推薦如下做法:原料:大米500g、水以漫過米的百分之二十為準。步驟:1、洗米。洗米時注意一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。2、泡米。先把...
-
發表於:2017-08-07
1、煮太久營養會流失,但是還是有一定的營養的。剛做好的米飯最有營養。2、平時蒸米飯,我們都習慣了先淘米,然後加冷水,再進行蒸制,這已是司空見慣的事兒了。事實上,正確的方法,應該是先把水燒...