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  • 米飯中的營養物質有哪些
    發表於:2021-06-22
    米飯中的營養物質有硫胺素、蛋白質、核黃素、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、膽固醇、銅、胡蘿蔔素、鉀、磷、鈉、硒等。米飯又稱白飯,或簡稱飯,是中國...
  • 剩米飯可以熬粥嗎
    發表於:2022-04-07
    剩米飯可以熬粥。剩米飯不僅可以單獨煮粥,也可搭配紅棗、肉絲、枸杞等食材一起煮粥,用剩飯熬粥或新米熬粥只是口感有所差別,所含的B1、B2等維生素均不懼高温,且營養價值相同。...
  • 米飯便當做法
    發表於:2021-06-22
    用料:米飯適量,雞腿2個,西蘭花10朵,菜花10朵,胡蘿蔔半根,雞蛋1個,食鹽適量,白胡椒適量,黑胡椒適量,蠔油適量,生抽適量,老抽適量,白糖適量,料酒適量,高湯適量,植物油適量。具體做法如下:1、將雞腿洗淨,用...
  • 冬天米飯能放幾天
    發表於:2023-09-07
    根據情況而定。正常放置能放2-3天;密封保存能放置3-4天;冷藏保存能放置4-5天。但一般超過3天則不建議繼續食用,因為米飯中的水分流失,而且可能會滋生很多的細菌。若發現米飯有異味,或者變質...
  • 河南紅白事做的鹹米飯怎麼做
    發表於:2021-01-31
    主料:大米。調料:清水,五花肉,胡蘿蔔,鹹巴拉魚,珍珠香菇,海蠣幹,小蝦米,花生米,葱,鹽,醬油,紅葱油。步驟:1、準備大米;2、五花肉,胡蘿蔔,鹹巴拉魚,葱洗淨切塊;3、花生米,珍珠香菇,幹蝦米,海蠣乾洗淨備用;4、大...
  • 什麼鍋燜米飯好吃
    發表於:2021-09-15
    用電飯鍋燜米飯好吃。材料:兩人份大米,水,油。做法如下:淘米,將大米沖洗乾淨,洗到水清為止;加入大米1、2倍的水,泡30到40分鐘;滴入1到2滴油,攪拌一下,電飯煲開始工作;電飯煲停止工作後,將米飯翻勻,燜...
  • 米飯夾生能蒸第二次嗎
    發表於:2022-04-10
    米飯夾生能蒸第二次。米飯之所以會出現夾生的現象,是因米飯在煮的過程中出現一種膠質體,會隔絕水進入米飯內部,於是造成米飯夾生的現象。只需要把米飯戳幾個洞再根據米飯夾生的程度往其中...
  • 紅米可以做米飯嗎
    發表於:2021-01-28
    1、紅米是糙米的一種,相比一般所見淡黃色的糙米,紅米留有較多未被輾磨的表穀,所以色澤較深,所保存的營養亦較多,但口感較粗糙。2、紅米和白米所含的熱量基本上是一樣的,但由於纖維能增加飽肚...
  • 夏天米飯怎樣保存
    發表於:2021-05-06
    方法一:保温保存:一般米飯煮熟後,八個小時內,米飯還未開始變質,但是超過八個小時後,米飯便可能發生變質。在煮完米飯經過八個小時後,最好加適量的水。按電飯煲的煮飯進行回鍋加熱,如此可以殺死...
  • 街邊擺攤賣壽司的用什麼保温米飯
    發表於:2021-08-18
    1、用木桶裝米飯,下面放煤球爐子。2、電飯煲。米飯燜好後,把壽司、醋等都直接在電飯煲裏拌好,然後蓋上蓋。3、保温瓶。現在的保温瓶保温還是不錯的。4、用泡沫箱子來保温。可以保温4、5個...
  • 自嗨鍋米飯怎麼弄
    發表於:2021-08-27
    首先用勺子將米飯上面的膜劃開並用勺子將米飯拌開,然後將發熱包的塑料封打開放進底層飯盒中,之後將水分別放進發熱包和米飯裏,最後等15分鐘即可食用。自嗨鍋是重慶金羚羊電子商務有限公司...
  • 怎麼做米飯餅
    發表於:2021-04-16
    米飯餅也稱為米餅、小碎米餅,是用秈米制作的一種食物。乃江浙滬地區傳統小吃。以下是米飯餅的做法。主料:剩飯、青豆、玉米粒、胡蘿蔔、雞蛋。輔料:洋葱、番茄醬、色拉油、鹽、胡椒粉。具...
  • 煮米飯可以打雞蛋進去嗎
    發表於:2021-09-09
    煮米飯可以打雞蛋進去有利於人體對米飯中營養素的吸收,因為雞蛋中所含各種氨基酸的量比較豐富,而米飯中缺乏賴氨酸和蘇氨酸這兩種人體必需氨基酸。如果米飯與雞蛋同食可以使米飯中缺乏的...
  • 米飯的保質期是多少天
    發表於:2021-06-22
    大米的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同,存在一定差異。真空包裝的大米保質期可以達到12至18個月;普通包裝的,可能只有6至12個月;散裝大米的保質期沒有明確規定,一般夏季為3個月,秋冬...
  • 加白糖的米飯為什麼煮不熟
    發表於:2021-06-30
    由於糖類物質融入水中會使水的沸點降低,所以米飯不容易煮熟。...
  • 米飯加雞湯蒸可以嗎
    發表於:2021-06-22
    可以。雞湯米飯作法如下:一、食材:剩米飯一碗,雞湯適量,白菜葉適量,熟雞肉適量,鹽適量,核桃油適量;二、做法:1、剩米飯、白菜葉、之前熬好的雞湯、雞腿肉;2、將雞肉和白菜葉剁碎,因為是給寶寶吃得...
  • 黑米可以蒸米飯嗎怎麼做好吃呢
    發表於:2021-01-30
    黑米可以蒸米飯。蒸黑米飯的方法如下:食材:黑米半盆;向盆中倒入水,將黑米進行淘洗,黑米淘洗乾淨後撈出;將洗淨後的黑米放入電飯煲中,向電飯煲中加入適量清水;蓋上電飯煲鍋蓋,連接電飯煲的電源;點...
  • 方便米飯加熱原理是什麼
    發表於:2021-02-26
    方便米飯中的發熱包原理:利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60攝氏度。在食用前加入水,温度可升至120攝氏度用來加熱飯菜或蒸煮食物,温度保持時間至2...
  • 熱米飯需要加水嗎
    發表於:2023-07-20
    熱米飯需要加水,電飯鍋熱飯時要加50ml左右的水,可以根據自己喜歡的口感增減,但是加熱飯一定要加水。如果不加水就熱飯,無法保證米飯完全熱透,並且要加入可飲用的白開水,才能保證加熱米飯之後...
  • 剛蒸熟的米飯適合做蛋炒飯嗎
    發表於:2021-02-23
    步驟如下:火腿兩條,切成丁備用。雞蛋兩隻,打入小碗內,加小半勺鹽調成均勻的蛋液。鍋內注入植物油,燒到足夠熱,倒入蛋液,煎成一張大蛋餅,用鏟子劃散備用。鍋內放入植物油,燒熱,放入葱薑蒜末爆香。...
  • 特別愛吃米飯好嗎
    發表於:2021-05-17
    特別愛吃米飯是不好的,最好吃點麪食,比如花捲,包子之類的。米飯和饅頭是中國人的主要的主食,相比之下,饅頭是細糧做成的,更容易消化,營養成分也比米飯高。胃腸不好的人,最好少吃米飯,糖尿病的話...
  • 蒸米飯時大米和水的重量比是多少
    發表於:2021-04-12
    一般情況子下,蒸米飯時,米和水的比例應該是1比1、5。步驟如下:1、大米淘洗乾淨,加入少許清水。大米和清水的比例為1比1、5。2、蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上。3、蓋上蓋子,大火蒸20分鐘。4...
  • 一個人的米飯需要多少水和米
    發表於:2023-07-21
    視情況而定。若是食量大,則需要300克米,大約600毫升水;若是食量較小,則需要150克米,大約300毫升水。把米淘洗乾淨後,放到電飯鍋中鋪平,然後加入水,用手指垂直在鍋裏測量,水比米高出一個指甲蓋的...
  • 米飯曬乾了有什麼用
    發表於:2021-06-22
    便於儲藏、還可以直接拿來炒飯;可以曬乾後製作成陰米,陰米可以用來煮稀飯,特別營養;主料:米飯1碗。輔料:鹽適量、生菜50克、葱適量、雞蛋1個、醬油適量。1、首先將生菜切絲、葱葉切葱花;2、將...
  • 紫菜卷中的米飯怎麼放調料
    發表於:2021-04-06
    原料:紫菜(必須是薄薄的紫菜)、大米、雞蛋1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、菠菜半斤、火腿腸1根、芝麻少許。步驟:1、準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻...
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