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  • 麻醬幹了怎麼稀釋
    發表於:2018-11-18
    麻醬幹了,可以加開水稀釋。並且麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草...
  • 麻醬菠菜怎麼做
    發表於:2020-05-04
    原料:菠菜500克、食鹽5克、醬油10克、味精2克、香油10克、芝麻醬20克、白糖5克。步驟:1、菠菜洗淨,放沸水中燙熟、撈出,攤開晾涼,擠掉一些水,切成段,放盤;2、麻醬加少許涼開水,慢慢調稀,加入鹽、...
  • 如何用烤箱烤麻醬餅
    發表於:2020-10-05
    1、準備食材:300克麪粉,5克酵母,適量温水,45毫升芝麻醬,10克鹽,8克糖,15毫升醬油,15毫升香油,100克芝麻。2、用約100毫升左右的温水將酵母粉化開,然後在麪粉中放入鹽拌勻,直到麪粉結塊後改用手搓...
  • 麻醬跟油碟哪個熱量高
    發表於:2019-04-29
    麻醬跟油碟相比,麻醬熱量高。麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品,有香味,作為調料食用。油碟常指吃火鍋時人們所用的以辣椒油麻椒油等油類為主的蘸料,此叫法常見於南方。根據用途來看,北方火...
  • 麻醬拌白菜心怎麼做
    發表於:2020-05-04
    主料:白菜700克。調料:芝麻醬50克、白砂糖30克、醋20克、香油10克。麻醬拌白菜心的做法:1、將白菜心洗淨,切成細絲,放入盤內;2、把芝麻醬用香油調稀,澆在白菜上,撒上白糖,再澆上醋,攪拌均勻即可...
  • 一份麻醬涼皮多少熱量
    發表於:2018-07-31
    600大卡的熱量。麻醬涼皮主要是一種用涼皮加入一些麻醬、鹽、糖、黃瓜、葱花等輔助食材製作而成的一種營養食品。這種食品味道非常鮮美,熱量並不高,每100克麻醬拌涼皮兒中只含有不到150...
  • 一碗麻醬多少熱量
    發表於:2018-06-28
    麻醬每100g含熱量618大卡,屬於高熱量食物,需要跑步一個小時才能消耗完。芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品,有香味,作為調料食用。根據所採用的芝麻的顏色,可分為白芝麻醬和黑芝...
  • 麻醬怎麼調好吃
    發表於:2016-09-09
    1、舀一大勺麻醬放在乾淨的碗裏備用,把芝麻油一點一點地加到芝麻醬裏化開,直到芝麻醬成為能流動的醬汁即可。2、先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌...
  • 麻辣燙的麻醬蘸醬怎麼調好吃
    發表於:2020-05-04
    芝麻醬和花生醬混合,比例大概二比一。然後放水,攪拌均勻,攪拌過程中加點香油。把紅方也就是紅腐乳弄碎,再倒點腐乳汁,還有辣椒油,麻油,海鮮醬油,鹽,雞精少許。最好再放點沙茶醬。芝麻醬用植物...
  • 涮鍋店裏的麻醬小料怎麼調配的
    發表於:2020-08-25
    1、將芝麻醬、花生醬以四比一的比例備好;2、加入腐乳、韭菜花、生抽、少許白糖、蠔油。用水調至可以輕鬆的攪拌即可;3、香菜莖部、香葉、葱、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少許香...
  • 麻辣燙麻醬蘸料是怎麼做的
    發表於:2019-09-29
    1、芝麻醬,先用冷開水邊下邊調成厚糊狀,再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王和糖即可。2、蠔油料,鍋內放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蠔油繼續炒透,後加入少許料酒、糖、味精、胡椒粉拌勻即可...
  • 麻醬拌白菜怎麼做
    發表於:2020-05-04
    主料:大白菜(小白口)400克。輔料:金糕100克。調料:芝麻醬50克,白砂糖50克。麻醬拌白菜的特色:香甜脆嫩,麻醬味濃郁。做法:1、大白菜去幫留菜心橫着切成絲放在盤內;金糕切成絲放在白菜絲上面;2...
  • 怎樣做出地道的糖麻醬燒餅
    發表於:2020-02-03
    製作原料:麪粉、酵母、温水、芝麻醬、鹽、糖、醬油、香油、芝麻。製作方法:用温水將酵母粉化開,然後在麪粉中放入鹽拌勻,一邊倒在麪粉中一邊用筷子攪拌,直到麪粉開始結塊後改用手搓揉,揉搓至...
  • 麻醬素什錦是什麼地方的菜
    發表於:2018-06-03
    1、麻醬素什錦是山東的菜。2、麻醬素什錦是一道美味可口的特色名菜,屬於魯菜系。此菜具有防癌抗癌調理、便祕調理、減肥瘦身調理、高血壓調理的功效。3、素蔬菜球形似錦繡球,色彩斑斕,清...
  • 麻醬牛肚怎麼做好吃又簡單
    發表於:2017-08-02
    1、首先來調個汁,準備一些芝麻醬倒入碗中,再加點水給它攪勻。2、在準備五香粉雞精鹽,葱薑蒜沫。3、再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,攪拌均勻。4、將準備好的牛肚清洗乾淨,切成絲。5、放...
  • 麻醬怎麼調 調麻醬的方法
    發表於:2017-11-21
    1、取2勺芝麻醬,取之前就要先攪拌一下,因為芝麻醬放久了會有一些沉澱,表層都是油。2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽,順時針攪拌,一邊攪拌一邊放水,注意加水一定要慢慢的加,更要注意瞬時間攪...
  • 麻醬花捲的做法有哪些
    發表於:2018-11-13
    1、麪糰材料:麪粉300g水150g酵母粉4g鹽3g,將麪糰材料混合後揉勻進行發酵2、發酵好的麪糰排氣後分割成兩份3、將其中一份擀開成長方形4、內餡材料:黑芝麻醬芝麻醬白糖香油,上面抹上調好的黑...
  • 涮羊肉麻醬小料配方是什麼
    發表於:2018-01-22
    1、把麻醬和花生醬放在一個大碗裏。2、放老抽。3、放孜然粉和五香粉。4、放醬豆腐和韭菜花。5、放少量熱水。6、慢慢調勻。7、放生抽。8、拌勻。9、放魚露。10、拌勻。...
  • 麻醬糖餅做法是什麼
    發表於:2015-12-04
    1、將麪粉、白砂糖加温水混勻,揉成光滑麪糰,發酵至兩倍大。2、將麪糰擀成長條薄片,均勻抹上芝麻醬,撒上紅糖,捲起麪皮,盤成圓形,擀成薄餅。3、鍋中加油,加入糖餅烙至兩面金黃即可。...
  • 電餅鐺如何做麻醬燒餅
    發表於:2018-07-20
    麪粉、温水、酵母粉倒入盆中,用筷子攪拌至無干粉,表面覆蓋保鮮膜放入冰箱冷藏發酵一夜。芝麻醬、五香粉、鹽、香油倒入小碗,攪勻做成麻醬汁備用。發酵好的麪糰多撒乾粉,稍微整理一下分成八...
  • 麻醬油酥怎麼做
    發表於:2019-02-07
    1、酵母温水化開,放10分鐘,倒入全麥粉中,加入白糖,揉成軟的麪糰,餳發半小時。2、自制花椒麪:將花椒倒入乾淨炒鍋,小火焙至花椒變焦黃,盛出倒在案板上,用擀麪杖研磨細碎,備用。3、將餳好的麪糰擀...
  • 火鍋店裏的麻醬怎麼調的
    發表於:2021-01-18
    蘸羊肉調料:葱花五十克、薑末四十克、香菜末七十五克、大蒜泥十五克、黃酒五十克、露蝦油五十克、紅乳腐油五十克、韭菜花滷十五克、草菇老抽五十克、味精二點五克、芝麻醬五十克、精鹽...
  • 麻醬蘸料怎麼調
    發表於:2022-01-04
    1、花生醬加適量水,調成糊狀;2、加入南乳汁、太太樂鮑汁蠔油拌勻;3、撒上白芝麻、香菜、小葱碎,最後淋上小磨香油即可。...
  • 火鍋麻醬調料怎麼調
    發表於:2021-07-02
    火鍋麻醬調料製作方法:1、芝麻醬、花生醬以4比1的比例備好,加入腐乳和韭菜花,生抽、少許白糖、蠔油;2、香菜莖部、香葉、葱、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少許香油爆香,小火慢慢的煸...
  • 食全食美紅糖麻醬燒餅的做法
    發表於:2021-05-25
    原料:麪粉、芝麻、紅糖、麻醬、料油、酵母粉、泡打粉。做法如下:1、和麪:麪粉加入泡打粉和酵母粉,和成光滑的麪糰,醒20分鐘;2、調餡紅糖和麻醬比例是1比1,料油少許,用紅糖、麻醬和料油調成漿糊...
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