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  • 豆角豆葉怎麼做好吃
    發表於:2019-07-11
    1、水煮豆角豆葉,豆葉洗淨切條,不接受苦味的可以先切再洗,豆角整段,豆葉切條,煲一鍋水,水開後先放豆葉煮開後沸騰三分鐘,接着放豆角再蓋着煮開後沸騰兩分鐘,盛出放入油鹽醬油攪拌即可;2、清炒豆...
  • 豆葉摘下來後怎麼處理
    發表於:2019-03-29
    豆葉摘下來後的處理方法:豆葉撕去筋,洗乾淨,揉皺,然後再浸泡片刻去除澀味,撈起備用。豆角葉中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以刺激大腸蠕動、幫助排便,降低體內膽固醇,還能夠減少毒素、廢物在...
  • 木豆葉的功效與作用
    發表於:2019-02-11
    1、木豆葉,中藥名。為豆科木豆屬植物木豆Cajanuscajan(Linn.)Millsp.的莖葉。植物木豆,浙江、福建、台灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地有栽培。具有解毒消腫之功效。主治小兒水痘,癰...
  • 細葉野豌豆介紹
    發表於:2015-11-29
    1、細葉野豌豆(學名:Viciatenuifolia)為豆科野豌豆屬的植物。分佈於日本、歐洲以及中國大陸的新疆等地,生長於海拔1,000米至2,050米的地區,常生於坡地、草甸、乾旱草原或林中,目前已由人工引種...
  • 什麼是千葉豆腐
    發表於:2016-05-28
    千頁豆腐是素食新產品,以大豆分離蛋白和水為主要原料,食用植物油、澱粉等為輔料,經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝製成的大豆蛋白製品。雖然屬於豆製品產品,但...
  • 千葉豆腐是不是凍豆腐
    發表於:2018-11-10
    千頁豆腐不是凍豆腐,千頁豆腐是一種素食新產品,廣泛流行於大陸沿海城市及北方地區,採用台灣的新型豆腐製作工藝,以大豆蛋白粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種富含蛋白質的料理食材。凍豆腐...
  • 桑葉豆腐怎麼做
    發表於:2015-11-02
    1、桑葉洗乾淨,荷葉灰提早一天浸水,燒開水,桑葉汆水。2、榨汁,用傳統的紗布揉捏。3、再次煮沸,採用冷水,再次過濾,濾網儘量細一些,荷葉灰水同樣過濾加入,邊加入邊攪拌。慢慢的凝固成果凍狀,放入...
  • 千葉豆腐是凍豆腐嗎
    發表於:2020-11-05
    千頁豆腐是素食新產品。它採用典發的最新豆腐製作工藝,以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種富含蛋白質的新世紀美食,並保持了豆腐原本的細嫩。而凍豆腐是一種傳統豆製品。與千葉豆腐...
  • 葉子豆腐的做法
    發表於:2017-09-26
    1、將臭葉洗乾淨,再用乾淨的手或豆漿機將臭葉弄碎,再用紗布過濾出葉子的渣,濾出的葉子漿水就是葉子豆腐的原料。2、將葉子漿水放在乾淨的盆中,將石膏對清水少量,均勻的灑在漿水中,攪拌均勻。...
  • 千葉豆腐怎麼炒
    發表於:2015-10-08
    主料:五花肉20克、黃椒15克、青椒20克、紅椒20克。輔料:薑片5克、蒜片5克、洋葱20克、食用油5毫升、生抽5克、雞粉2克、鹽2克。千頁豆腐切片、薑片、蒜片、洋葱切片。黃椒、青椒、紅椒切...
  • 桑葉能做豆腐嗎
    發表於:2017-10-11
    1、桑葉可以做豆腐,其原理更類似於果膠。2、桑葉豆腐做法:(1)採新鮮的桑葉洗乾淨。(2)荷葉灰提早一天浸水。(3)燒開水,桑葉汆水。(4)榨汁。這裏用了多種方法,豆漿機和榨汁機都實驗失敗,最後還是採用...
  • 普通豆腐如何變身千葉豆腐
    發表於:2020-11-07
    1、豆腐先切1cm的厚片,再切成若干相連的薄片;把準備好的豆腐蒸5分鐘左右取出,倒去多餘的水分;2、下適量的水在鍋中煮開,下耗油跟白糖,煮至白糖完全融化,加入適量的生粉水勾芡,把芡汁均勻的...
  • 千葉豆腐的做法
    發表於:2017-10-05
    1、準備好食材洗淨2、千葉豆腐、五花肉、青紅椒、洋葱切片,姜切絲,葱和蒜苗切段,五花肉放入半勺鹽和一勺水澱粉抓勻3、鍋燒熱放入葱姜煸香倒入肉片翻炒均勻放入少許醬油翻炒片刻後起鍋盛...
  • 紅豆樹葉子形狀
    發表於:2021-01-29
    紅豆樹,喬木,羽裝複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,加過扁平,種子鮮紅色。產於亞熱帶地區。紅豆可以製成多種美味的食品,有很高營養價值高。在古代文學中常用來象徵相思。產雲南、貴州、廣西、...
  • 千葉豆腐是不是豆腐
    發表於:2019-03-23
    千葉豆腐是豆腐,它是素食新產品。它採用典發的最新豆腐製作工藝,以大豆粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種富含蛋白質的新世紀美食,並保持了豆腐原本的細嫩。千頁豆腐的吃法很多,既可以單獨...
  • 大豆的子葉結構屬於葉嗎
    發表於:2018-04-15
    大豆的子葉結構屬於葉,大豆的子葉是大豆胚的組成部分之一,是種子萌發時的營養器官。大豆為雙子葉植物,有一對子葉,且子葉特別肥厚,貯藏着大量的營養物質。大豆種子在萌發時,胚根首先突破種皮...
  • 千葉豆腐有膠嗎
    發表於:2023-07-21
    千葉豆腐有膠。千頁豆腐是素食新產品,以大豆分離蛋白和水為主要原料,食用植物油、澱粉等為輔料。添加或不添加穩定劑和凝固劑、增稠劑,經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部...
  • 千葉豆乾和豆腐乾有區別嗎
    發表於:2018-11-26
    千頁豆腐是素食新產品,以大豆分離蛋白和水為主要原料,食用植物油、澱粉等為輔料,添加或不添加穩定劑和凝固劑、增稠劑,經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝製成的...
  • 千葉豆腐是普通豆腐嗎
    發表於:2018-11-10
    千頁豆腐不是普通的豆腐。千葉豆腐的原材料是大豆蛋白粉、木薯澱粉、色拉油、水等等。而普通的豆腐由黃豆和滷水製成。千頁豆腐是素食新產品,廣泛流行於大陸的沿海城市及北方地區。它採...
  • 什麼茶葉去豆豆好
    發表於:2019-11-07
    根據不同情況可以和喝不同種類的茶去除痘痘。1、如果是皮脂腺分泌旺盛導致的,與皮脂腺分泌旺盛有關係的,可以喝苦丁茶。2、如果是因為體熱起痘痘的,綠茶會有很好的清熱解毒功效。3、如果...
  • 百葉燒豆腐怎麼做
    發表於:2021-03-23
    材料:豆腐,百葉,口蘑,青椒,紅椒。調料:蠔油,鹽,薑片,清水。做法:1、豆腐切片,青紅椒切菱形片,口蘑洗淨切片,百葉洗淨備用。2、鍋中倒油燒熱,先爆香薑片,再放入豆腐片煎至兩面金黃,然後把豆腐稍微推到鍋...
  • 千葉豆腐是豆製品嗎
    發表於:2018-07-17
    千葉豆腐不是豆製品,千葉豆腐不屬於傳統豆腐,千葉豆腐來源於日本的千葉縣。之後傳入台灣,採用了新式的豆腐製法重新制作千葉豆腐,更是吸引了大批的消費者。千葉豆腐是一種含有低碳水化合物...
  • 幹鍋千葉豆腐
    發表於:2021-02-23
    主料:千頁豆腐1盒。輔料:洋葱60克,青椒15克,紅椒15克,五花肉50克。調味包:味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽。調料包:姜、蒜、尖椒。做法:1、將千頁豆腐在油中略炸,撈起瀝乾油備用;2、...
  • 千葉豆腐的配方
    發表於:2017-11-03
    1、材料:大豆分離蛋白100kg、水500kg、植物油80kg、變性澱粉50kg、TG-041.5kg、複合磷酸鹽3kg。2、做法:將酶、複合磷酸鹽和大豆分離蛋白混合均勻後倒入斬拌機,然後添加400kg水(冷水),斬拌混...
  • 千葉豆腐為什麼叫千頁豆腐
    發表於:2018-11-10
    千葉豆腐叫千頁豆腐是因為千頁豆腐有許多層次,且其韌性和彈性很大,可以切成薄片;而且千頁豆腐不是普通的豆腐,是以大豆分離蛋白、凝固劑和水為主要原料製作而成的。千頁豆腐是一種素食新產...