網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 求炸糯米球怎樣炸才空心軟不塌
    發表於:2019-10-21
    炸糯米球的方法是:一、主料:糯米粉。二、配料:芝麻、白糖、開水。三、做法及步驟:1、把糯米粉放入和麪的器皿裏,中間放上白糖,用開水把白糖化開;2、再倒入開水,用筷子攪成疙瘩狀,然後和成麪糰;3...
  • 求炸菠菜的做法
    發表於:2020-10-23
    材料:菠菜適量、雞蛋2個、麪粉35克、鹽適量、幹澱粉適量、番茄醬適量、食用油適量。具體制作方法如下:1、將菠菜去老葉洗淨用刀削去菜頭;2、將雞蛋打入碗內加入幹澱粉、麪粉、少許清水調...
  • 求炸酥肉的步驟和竅門
    發表於:2020-05-17
    材料:牛裏脊、豌豆粉、雞蛋、鹽、味精、花椒麪、生薑。1、把肉切成薄片,與作料一起加少量的一丁點的水,攪拌均勻。2、待鍋裏的油升温後,就逐一放肉炸,要注意控制油温。3、把肉炸到6層熟的時...
  • 急求油炸小吃成本低做法簡單
    發表於:2021-01-15
    炸油條做法:1、將麪粉倒入盆中,再加入乾酵母,拌勻。2、加入温水,邊加水邊攪拌,使勁攪動,面越有勁越好。一直到麪糰表面非常平滑,沒有一點疙瘩。3、加入調料、葱薑末,打入一個雞蛋,再繼續攪拌。4...
  • 求油炸江米條的做法
    發表於:2020-10-23
    1、將麥芽糖倒入鍋內,放入麥芽糖可使江米條炸完後,裏面的組織呈蜂窩狀。加入200克清水。用大火將水與麥芽糖燒開。2、取2/3糯米粉倒入盆內,倒入燒開的麥芽糖水,邊倒邊攪拌。剩下的1/3乾粉...
  • 求炸雞柳的醃料配方
    發表於:2019-10-21
    食材:雞胸肉500g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、麪包糠適量。做法步驟:1、雞胸肉用刀背拍幾下,肉更鬆一些;2、切成粗條備用;3、加入鹽,胡椒粉,料酒雞蛋清醃製半小時;4、蛋...
  • 求炸雞柳的配料做法
    發表於:2019-10-21
    主料:雞胸肉500g、雞蛋1個。輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、麪包糠適量。步驟:1、雞胸肉用刀背拍幾下,肉更鬆一些。2、切成粗條備用。3、加入鹽,胡椒粉,料酒雞蛋清醃製半小時。...
  • 老北京炸醬的做法求詳細.
    發表於:2019-09-22
    1、用料:豬裏脊400克、豆腐乾150克、姜1塊、葱3顆、水半杯、糖5克、甜麪醬4大勺、豆瓣醬3勺;2、將葱、姜、豆腐乾洗乾淨,葱切成葱花,姜切沫,豆腐乾切丁,裏脊肉成肉末;3、鍋內入油,下入剁好的肉...
  • 求樂山油炸串串的製作方法
    發表於:2021-09-16
    1、準備好醬油、蠔油、冰糖、麥芽糖、五香粉、胡椒粉、水、酒、蒜頭;2、在鍋內放入2大匙油;3、將蒜頭放入鍋中炸至金黃後取出;4、將其它材料放入另外一個鍋內煮開,然後加入蒜頭,熬煮至濃稠;5...
  • 求河南家庭炸油饃的做法謝謝
    發表於:2019-10-20
    一、主料:麪粉500克。二、輔料:酵母粉2克。三、調料:白糖二分之一匙、食鹽二分之一匙、水300毫升、鹼四分之一匙、色拉油適量。四、炸油饃步驟:1、將除鹼以外所有材料混合揉成麪糰,此時的面...
  • 炸百合的做法求準確
    發表於:2020-07-03
    原料:百合花,雞蛋,麪粉,鹽,油。步驟:1、將百合花放入水中,洗淨後撈出;2、在百合花表面均勻的裹上面粉;3、將雞蛋打碎放入碗中,倒入適量鹽,攪拌均勻;4、將百合花放入雞蛋糊中,外表面再均勻的裹上雞蛋...
  • 求海竿爆炸鈎使用方法
    發表於:2020-10-27
    海竿使用方法:1、逐節拉開海竿,使各線圈對齊,並在一條直線上,各節連接處應稍加力拉緊;2、安繞線輪,將繞線輪安在卡座上,用螺母將其固定死,把繞線輪逆止開關撥向反轉位置,拉動;3、逆止開關撥回正...
  • 脆皮炸雞裹粉怎麼用啊求
    發表於:2020-02-23
    推薦做法:脆皮炸雞。材料:主料雞翅10個、輔料麪粉適量、炸雞粉1勺、色拉油適量、料酒適量、胡椒粉適量。做法:1、將雞翅中洗好放入大碗中,放入料酒胡椒粉拌勻,再放入炸雞粉和一點點水攪拌...
  • 急求用柱候醬做炸醬麪可以不
    發表於:2021-07-01
    炸醬麪製作方法如下:1、準備材料:五花肉適量,香菇適量,柱候醬適量,冬筍適量,澱粉適量,細香葱適量,姜適量,大蒜適量。2、將材料都切成末狀備用,15克澱粉衝入20克涼水攪拌均勻成勾芡水備用。3、在...
  • 老式油炸油餅的做法高分求
    發表於:2015-10-27
    1、取200克麪粉,安琪酵母一小勺放在碗裏用温水化開,水緩緩澆在面上,用筷子攪拌成面碎狀,然後用手把面碎和成麪糰。2、面發酵完畢,取一小碗,放入食鹽和少許鹼面化開。3、將食鹽和鹼面混合的水...
  • 求天津炸麪筋的製作方法
    發表於:2020-10-25
    用料:水面筋300克、熟筍肉50克、豌豆25克、大荸、薺6個、濕澱粉25克、白糖25克、醬油25克、醋25克、熟菜油500剋制作方法:1、將生面筋切成2釐米見方的塊,荸薺削皮筍肉切成指甲大小的丁。...
  • 求油炸餛飩的做法
    發表於:2021-06-09
    材料:餛飩皮20張、蝦肉300克、蘑菇200克、蒜3只、芫荽頭1棵、油、生抽、蠔油、砂糖、胡椒粉香葱或韭菜若干(系金袋用)做法:1、蝦肉收拾乾淨切小粒。蒜、芫荽頭剁碎;2、熱鍋下油燒熱,下蒜、芫...
  • 求泰豐炸雞的技術
    發表於:2021-06-10
    主料:三黃雞1000克輔料:油適量;鹽適量;五香粉適量;生薑適量;料酒適量;澱粉適量;雞蛋適量;白糖適量。步驟:1、買的三黃雞,叫店家給剁成塊狀,回家洗淨瀝乾;2、生薑切成末;3、剁好的幾塊放入料酒;4、加入...
  • 炸蝦怎麼炸
    發表於:2016-01-10
    用料:蝦200克、姜20克、料酒15克、食鹽5克、澱粉適量、雞蛋液適量、麪包糠適量、胡椒粉適量。1、蝦去頭去殼去蝦線。2、蝦仁倒入碗內。加入薑片、料酒、食鹽、胡椒粉醃製半小時。3、裹...
  • 求最簡單的油炸食品的做法
    發表於:2020-10-23
    1、把土豆切薄片,用水衝淨瀝乾水,下六、七成熱的油鍋炸酥,撈出控淨油,撒椒鹽;2、燒餅用温油浸炸到餅金黃色,中間劃開,夾入尖椒肉絲之類的菜;3、豆腐切小塊,温油浸炸成豆腐泡,燒菜時加入;4、蘋果橫...
  • 求助炸空心麻球方法
    發表於:2020-05-17
    1、將五十克的糯米粉和五克泡打粉拌勻,在五十克白糖中加入適量開水使其化成糖水,待糖水放涼些慢慢加入糯米粉中,邊加水邊揉糯米粉,後續加水時需逐步緩加以防水太多導致糯米粉不成型;2、揉出...
  • 求飯店吃的那種炸玉米粒做法
    發表於:2020-05-16
    炸玉米粒做法之一如下:一、用料:甜玉米罐頭一罐,青豆或豌豆100克,紅甜椒一個,鹹蛋黃10個,薑片少許,料酒少許。二、做法:1、玉米瀝乾水分,加少許幹生粉,搖動讓每粒玉米均勻的沾上生粉,多餘的生粉倒...
  • 求炸串的醬料調製方法
    發表於:2020-10-23
    主料有芝麻,香料,大串料,胡椒粉,辣椒粉,椒鹽,孜然,配料有泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒醬40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超級鮮味王10克,雞精100克,白糖20克,精鹽20克。1、先將泡椒剁...
  • 求油炸竽子三角糕的做法
    發表於:2020-05-17
    原料:芋頭,雞蛋。做法:1、芋頭削皮,切條,上鍋蒸30分鐘。2、蒸好的芋頭條晾涼,粘雞蛋液,粘麪包渣。3、熱油炸成金黃色。4、出鍋,撒少許白糖。...
  • 絕地求生手雷幾秒爆炸
    發表於:2018-01-30
    絕地求生中手雷是遊戲中一個很重要的道具,在戰略上有非常重要的作用,很多玩家不清楚手雷在拉環後幾秒爆炸,下面就來告訴大家絕地求生手雷幾秒爆炸。絕地求生中手雷拉環5秒後會爆炸,如果按...