做意大利面需要准备食材:意大利面1份、洋葱适量、番茄酱3勺、香肠1根、蒜片适量、小米辣1根、蚝油1勺、黑胡椒适量。共分为5个步骤,以下是做意大利面的详细操作:
操作/步骤
1、水烧开后煮意面
水烧开后,加入意面,加少量盐和油,煮熟后捞出放入凉水中备用。
2、炒香配料
放适量橄榄油、蒜片、洋葱、小米辣炒香,放入香肠。
3、加入番茄酱
加入番茄酱。
4、意面沥干水分
意面从水中捞出沥干水分。
5、加入调料搅拌均匀
加入蚝油和黑胡椒、盐,翻拌均匀即可。