洋葱的精选

原料：鸡蛋、洋葱、牛奶、青椒、柿子椒、黄油、盐、胡椒粉、色拉油、做法：1、青、红椒、洋葱均洗净，切丝；2、蛋白搅打至浓厚，再加入蛋黄拌匀；3、煎盘内加色拉油45克，高火4分钟；4、倒入青、红椒...

让洋葱吃起来没有辛辣味可将油略多放一些，加热至七成热时下洋葱翻炒，控制油温，一定要炒透，看见洋葱颜色渐渐变得透明即可，炒透后辛辣味就自然消失。洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是...

不能和洋葱同食的食物：1、海带，洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石；2、蜂蜜，洋葱与蜂蜜同食时，会出现头痛、眼疼等不适情况，严重时甚至会导致失明；3、虾，...

材料：花生仁100克、洋葱50克、植物油适量、陈醋2勺、生抽1勺、白糖大半勺、小葱5克。做法：1、锅内入油，加热，放入花生仁，炸熟，晾凉，放冰箱里冷藏备用;2、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成...

最好再加点肉丝；材料：猪五花肉400克、冬瓜150克、洋葱20克、黄豆芽适量；调料：盐、味精、白糖各适量；做法如下：首先将冬瓜洗净，削皮，切片；然后将洋葱剥去表皮，与猪五花肉均切成片备用；然后将油锅烧...

做法：食材主料：猪肉200g、洋葱半个、苦瓜1根。辅料：油适量、盐适量、青椒1个、胡萝卜1根。步骤：1、胡萝卜、苦瓜、洋葱、青椒、肉切丝；2、葱切段；3、锅内倒油烧热，放入猪肉；4、炒至变色；5、倒入...

1、看外形：先看洋葱的外形，以挑选圆润、个头适中、无腐烂、流汁等变质洋葱为宜。2、闻香味：新鲜洋葱气味芳香，带有辛香味的更好，不宜选购带有异味或者没有什么香味的洋葱。3、摸硬度：挑选软...

洋葱有红皮洋葱、黄皮洋葱、白皮洋葱3种种类。1、红皮洋葱：江西红皮洋葱，株高50～70厘米，株展45厘米。管状叶深绿色，蜡粉少，鳞茎扁圆形，纵径5厘米，横径约7厘米。2、黄皮洋葱：黄皮洋葱鳞茎扁圆形...

绿豆粥可以好洋葱一起食用。两者所含成分并无冲突，一起食用不发生不良反应。和洋葱相克食物：1、洋葱与皮皮虾：形成草酸钙产生结石。2、洋葱与小龙虾：形成草酸钙产生结石。3、洋葱与河虾：形...

1、洋葱洗干净后，用刀对半切开。2、取半个洋葱，先竖着切1刀，再在旁边两指距离竖着切1刀。3、沿着两条竖线横着切1刀，再隔一段距离横着切1刀，将切好的洋葱放入水中打散即可。...

做法如下：1、洋葱洗净，切片；2、备好辣椒、姜末；3、锅中放油，放入辣椒，姜末爆香；4、倒入洋葱，不断炒拌；5、洋葱炒熟后，放点盐、鸡精即可出锅。...

洋葱炒黄瓜，是一道很适合减肥的人吃的一个菜，黄瓜和洋葱都有减肥和抗衰老的功效，两者可以一起食用，因此不相克。洋葱炒黄瓜的做法：1、黄瓜200克、洋葱150克、油适量、盐适量、味精适量；2、黄...

皮芽子和洋葱没有区别。皮芽子就是洋葱，皮芽子是新疆的汉族人对洋葱的称呼。洋葱又名葱头，与大蒜有密切关系，有相近的辛辣味，化学结构也相似。洋葱几乎不含脂肪，而在其精油中含有可以降低胆...

目前主要推广的洋葱品种如下：(1)淄博红皮洋葱：淄博市地方品种。管状叶深绿色，蜡粉少。葱头近圆形，表皮紫红色，高5厘米左右，横径约7厘米。肉白色，味甜辣，香气浓，宜炒食。冬性较强，春季抽薹率低，较...

洋葱都是在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最晚不得迟于10月15日。凡是适期播种的一般在11月上中旬定植，最迟不晚于11月25日。这时幼苗茎基部粗0.5厘米，真叶3片－4片，苗龄40天－50天。其在...

主料：蚕豆300克、洋葱100克。调料：胡椒粉5克、盐10克、白砂糖5克、香油10克、醋5克。洋葱拌蚕豆的做法：1、蚕豆皮剥去，再将豆粒剖开，锅里加适量水和精盐，将蚕豆瓣放在淡盐水中略煮后，捞出，沥水...

一.做法：1、将鲶鱼用少许食用盐揉去外皮的黏液，再用清水冲洗干净，切块。2、将长条茄子清洗去皮，手撕成条，撒上少许食用盐。3、锅内倒入花生油五分热，倒入茄子条煸炒，炒至茄条发软盛出。4、锅...

胡萝卜洋葱能一起吃，一起吃有益肝明目的功效，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活...

我国生产的洋葱主要有三种：一是红皮洋葱，种植面积大，辛辣味最强;二是黄皮洋葱，味甜，辛辣味轻，受到国际市场欢迎;三是白皮洋葱，皮白绿色，品质佳，口味较淡。洋葱除不含脂肪外，具备蛋白质、糖、粗纤...

洋葱含有大量黄酮素，黄酮素遇到铁、铝、铅等金属发生化学反应产生蓝色物质，如用刀具切洋葱时会使洋葱变蓝。洋葱放置于冰箱或其他不宜使其变质的地方，短期内即使变色后食用也不会产生毒害...

普通的红酒，或者红葡萄酒就可以了，并没有太苛刻的界限。一般的红酒泡洋葱，都可以达到降血脂软化血管助睡眠的功效，但这是一个辅助食疗，并不具有权威，而且效果也因人而异，所以请慎重，最好还是找...

1、在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。2、在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候...

洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。洋葱：别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物...

1、立即停止切洋葱：洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时，需要立即停止继续切洋葱，远离有洋葱刺激性气味的地方，以免继续刺激眼睛；2、用清水冲洗鼻子：觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺...

洋葱可以与西红柿同食，洋葱可与蒜苔同食，西红柿可与蒜苔同食。1、不能与洋葱同食：蜂蜜、虾、海带、鱼；2、不能与西红柿同食：黄瓜、胡萝卜、鱼、猪肝、地瓜、白酒、咸鱼、毛蟹、石榴、土豆；3...