网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
当前位置:维基百科吧 > 经验 > 

韭黄肉丝放醋吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:1.49W

韭黄肉丝放醋吗

一般情况下不放,做法如下:

准备瘦猪肉、豆腐干、韭黄、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、胡椒粉;将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切成丝;用沸水焯一下,韭黄切成段;坐锅点火放油,油热后放入肉丝煸炒,加入豆腐干丝、酱油、白糖、料酒、盐、鸡精、胡椒粉翻炒;倒入韭黄迅速翻炒,淋上明油,即可出锅。