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做戚风蛋糕用什么油
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戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、
鸡蛋
、糖、
面粉
、发粉等。做戚风蛋糕一般使用植物油或者色拉油,要使用无味的油,不
能用
橄榄油等重味道的油,不然烤出来会影响味道。
Tags:
戚风
蛋糕
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