烧糊的稀饭能吃吗

1、烧糊的稀饭是可以继续食用的，但是尽量不要食用烧糊的稀饭部位；

2、烧糊的饭菜，食材内部的糖类会被碳化并在高温下发生化学反应，有出现致癌物质的风险，所以应尽量避免烧糊的稀饭；

3、煮稀饭的时候，将米和五谷杂粮事先浸泡一小时，加入足够的水分，即可避免煮糊的稀饭。