炖鸡的精选

只要榴梿壳。主料：土鸡半只、榴梿壳2瓣；辅料：盐适量、黄芪适量、枸杞子适量。步骤：1、榴梿壳只取中间柔软的芯；2、把芯用清水洗净；3、枸杞子洗净；4、黄芪洗净；5、鸡剁成大块，洗净；6、鸡块氽一下...

用料：鸡脖若干，土豆1个，植物油2勺，蒜1瓣，洋葱15克，盐1小勺，料酒1勺，生抽1勺，十三香1小勺。做法：1、鸡脖洗净，用刀刮去多余的脂肪和腺体，用叉子扎一些小孔，切段焯水后沥净备用；2、土豆洗净去皮、切块，...

材料：冬瓜一斤、冬菇半两、鸡半只、葱二根、姜数片、甘笋数片。方法：1、冬瓜去皮、核、洗净，切方块，并在每块冬瓜面上切一井字，便于入味。2、冬菇浸软，用糖、生粉、油腌料拌匀。3、鸡洗净沥...

所需材料：柴鸡1只，约1000g。干桂圆30粒。冰糖5g。盐1茶匙。做法：将柴鸡宰杀后去毛和内脏，鸡胗、鸡心和鸡肝留下，用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。大火烧开煮锅中的水，...

主料：鸡1500克，土豆2个。辅料：红枣5个，枸杞15克，桂圆7个，葱1棵，姜10克，料酒20克，盐5克，水800克做法：1、土豆切块，然后用水泡会；2、鸡切块，浸泡清洗干净；3、葱切段，姜切片，桂圆去掉外皮和红枣，枸杞一起洗...

墨鱼炖鸡里可以煲虫草花材料主料：鸡1300克，墨鱼250克，虫草花50克。调料：黄酒15克，盐10克，味精3克，胡椒粉3克，姜10克，大葱20克。做法：1、将鸡宰杀干净切块；2、墨鱼浸透，去筋去皮切成块；3、虫草花洗净...

看个人喜好。主料：鸡半只（750g左右）、墨鱼干100克。辅料：姜2片、香菇6朵、盐适量。做法：1、墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。2、将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块。3、将鸡洗净切块，姜去皮切片。...

做法如下：1、首先将柴鸡劈开两半。2、剁成小块再清洗两次。3、放到开水里焯烫一下去除浮沫，趁水开时捞出来控干水分。4、准备好葱、姜、小茴香、香叶和大料。5、将啤酒倒在一个碗中。6、...

鱿鱼炖鸡的做法步骤如下：1、准备材料有鸡、鱿鱼、花椒、姜、盐、八角、白芷、草果、茴香籽、胡椒粉、香叶、桂皮、小葱、鸡精和味精；2、材料准备好后，将鸡和鱿鱼放入高压锅，加半锅水，再加入...

材料选择：鸡腿、西洋参、枸杞子、红枣、盐。做法步骤如下：1、先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。2、鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一...

可以放胡萝卜，原料为：鸡块、枸杞、胡萝卜、三七根、盐、姜。步骤：1、准备剁好的鸡块，先用开水烫一下。将胡萝卜切条备用。2、先把鸡块放入养生锅里，加入开水放入切成片的姜。3、准备枸杞和...

当归味甘、辛，微苦、性温。故既能补血，又能行血。既能通经活络，又有补血之功效。这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾强...

主料：天麻片，老母鸡1只，生姜。辅料：红枣，枸杞，白糖，料酒，盐。做法：1、红枣，枸杞用清水冲洗干净。天麻提前加入少许白糖泡软。2、锅内加水烧开后，加入料酒再把收拾干净的鸡放入锅内煮下。3、等到煮...

1、准备鸡腿肉200克，葱20克，土豆150克，姜50克，油10克，八角20克，咖喱粉10克，生抽。2、葱姜切片，土豆切块，锅中倒油，葱姜爆香，放入八角煸香。3、放入鸡腿肉和土豆翻炒，加生抽、盐、咖喱粉，倒水，煮熟后...

阿迪锅无水炖鸡做法。主料：整鸡一只，香菇100克。佐料：蒜泥适量、姜末适量、葱白适量、酱油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、胡椒粉适量。做法：1、大碗内放入洗净的香菇，然后加入蒜泥、...

1、把鸡洗净，锅内放水烧开，放入洗干净鸡，水开后去沫，把鸡拿出；2、锅内加水烧开放入鸡、葱、姜、料酒、老抽、糖、醋少许、辣椒一个调料包；3、盖好盖至熟，开始用大火，10分钟后改中小火，炖2到3个...

香菇炖鸡美味可口。1、准备材料，小仔鸡一只，香菇75克，油，大料，料酒，盐，白糖，葱段，姜块，干红辣椒，酱油，味精。2、将仔鸡收拾干净，剁成小块，香菇用温水泡30分钟，洗净待用。3、将剁好的鸡块放入沸水氽烫...

原料：哈喇300克，鸡500克，枸杞子20克，姜3克，盐5克，味精2克。做法：1、哈喇用淡盐水浸养2小时至3小时，使其吐尽泥沙，再用水洗净；2、将鸡剁成块，然后用水冲洗干净；3、枸杞子用水洗净；4、锅内放水烧沸，哈...

主料：鸡半只，可乐一罐。辅料：盐，生姜，酱油等调味料。制作方法：1、首先将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；2、接着倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟；3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓；4、...

材料：整鸡1只、干香菇15朵、红枣、枸杞10粒、姜片、盐、酱油、料酒、葱段、干淀粉做法：1、整鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，去掉鸡脖子上的淋巴也放干淀粉、酱油、料酒和油腌制5-10分钟...

1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强...

炖鸡要用到葱、姜、枣、枸杞、料酒等调料。主料：鸡1只。调料：葱1段，姜2片，大枣5个，枸杞15克，料酒1勺，大料1个，盐2勺。做法1、鸡先处理干净，斩成小块，放入热水中焯会。2、鸡块用葱姜，料酒腌一下后...

榴梿炖鸡与下面食物不能同吃：1、榴梿炖鸡不能和酒同吃，酒与榴梿借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现。2、榴梿炖鸡不能与温性食物同吃，如牛肉...

冬瓜粉条炖鸡的做法：1、土鸡斩块，放清水中泡去血水；2、锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净；3、锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽；4、放入葱姜蒜；5、加适量的热水，大...

主料：一只鸡。配料：葱适量，姜适量，一勺料酒，一个大料，盐，大枣，枸杞，南瓜。做法：1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块；2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉...