熬粥的精选

小米的吃法多种多样，大多数人都将它用来熬粥喝。小米粥的香味非常诱人，也有的人把小米和大米掺在一起蒸米饭，不仅样式好看，味道也是非常好的。小米富有营养，对于这点大家都很清楚，尤其是对上...

健脾养肾，排毒，明目，暖身，轻身，增加抵抗力，益智，软化血管，降压，减脂，抗癌，补钾，补镁，延缓衰老，美白肌肤，生发。提前把食材泡八小时，利于维生素B族的释放，还增加膳食纤维的含量。原料：糯米50克、大米25克...

1、小米浸泡的时间不宜太长。在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下，但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长，一般来说小米只要简单的清洗一下就可以了，清洗的时间太久了或者...

高压锅熬粥防止外溢的方法如下：按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的三分之二，最好不超过二分之一，每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。加盖后，先不加限压阀，待加热排出...

能。黑芝麻含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙，维生素E，氨基酸等营养物质，具有很好的润五脏，补肝肾作用，常吃可以乌发养颜，益气补虚，养血填精。用来和其他食材搭配熬粥食用，营养成分能更好的渗出，...

黑米红豆大米熬粥不仅好喝，而且营养丰富。具体做法如下：主料：黑米、红豆，大米配料：冰糖制作步骤：1、用凉水浸泡红豆三十分钟；2、把红豆倒入高压锅；3、将黑米、大米淘洗干净后倒入锅中；4、加入适...

1、在水沸腾后再下米，并在煮锅里放一只搪瓷勺，因为勺破坏了粥在锅里沸腾的规律，所以粥就不会沸腾溢出。2、熬时只要滴几滴食用油就不会溢锅、也不会起泡。用压力锅熬粥，先滴几滴食用油，开锅...

干百合熬粥前要泡。1、温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。2、碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。泡发速度...

首先把江米放在清水中淘洗干净，再用清水浸泡3到4个小时，让江米变软，再浸泡江米的同时，要把适量的山药去掉，外皮以后切成块状，与泡好的江米一起入锅，加入清水，用大火煮开以后，再用中小火熬半小时...

鲜荔枝可以熬粥，紫米荔枝冰粥的做法，准备材料:大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花，1、大米、紫米按1:1的比例，浸泡二至三小时；2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟；3...

小米、大米、花生三者互不相克，可以一同食用。1、小米：原产于中国北方黄河流域，是禾本科狗尾草属一年生草本。具有健脾和胃、除热解毒、和中益肾、除烦止渴、补益虚损的功效，主治脾胃虚热...

1、核桃、绿豆和胡萝卜放在一起熬粥名为核桃蔬菜粥。2、材料：泡好的大米15克，绿豆10克，剁碎的胡萝卜10克，核桃粉1小匙，香油1小匙或2小匙，芝麻盐少许，高汤90毫升。3、做法：大米磨细，绿豆煮熟并去...

1、小米与糯米以1比1的比例配搭；2、小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2升的水；3、盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；4、煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；注意事项：糯米粘性较强不能添...

苦荞茶可以熬粥。材料：苦荞麦50克，珍珠米100克，鹰嘴豆适量。做法：1、苦荞麦洗净，去沙。2、珍珠米，即东北大米洗净。3、两种米混合，加入适量水和洗净的鹰嘴豆。4、放入压力煲水开15分钟，如果普...

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。2、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！3、搅拌：是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊...

熬粥时碱放多了发苦，可以在粥中倒入一些白醋，这样酸碱中和，苦味就会减轻很多。粥俗称稀饭，是一种清稀的稍粘稠状物体，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、...

一般来说，莲子熬粥感觉发苦，是因为没有把莲子心（即莲子中间的青绿色胚芽）事先去掉。莲子心，性味苦寒。莲子心主要含莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，前荷叶碱，荷叶碱，牛角华素，甲基紫堇杷灵，去甲基乌药...

材料：大龙虾一只、姜丝、葱花、东北珍珠米、油、盐适量、鸡蛋清1个、胡椒粉少许。做法：1、龙虾取出，用刀把肉剔出，切块，加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味；2、龙虾脚砍块，龙虾头...

江米可以熬粥，江米粥具有补肺益气，清热止咳的功效，适用于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用，只要饮食科学化，不过量食用对身体无大碍的。江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和...

材料：山药2斤、奶精适量、糖1斤、西谷米半斤。作法：1、山药去皮切丁，煮至熟即可，再加入糖；2、水烧开，放入西谷米煮约8~9分钟，煮熟后再冲冷水备用；3、将1、和2、混合，再加入奶精即可；4、冰凉后更...

材料：红曲米30克、大米100克、红糖少许；方法：1、将红曲米、大米分别去杂质，用清水淘洗干净；2、在洗净的锅内放入适量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用文火煮至粥成，加红糖调味，即可...

大米浸泡一夜再熬粥很好。因为大米浸泡一天后，会稍微的发芽，实验证明发芽的大米比普通大米的赖氨酸高三倍，氨基丁酸高十倍。氨基丁酸可以很好地保护人的肾脏和肝脏。目前市面上有一种专门...

所需食材：小米适量、红薯适量；做法：1、锅内放入适量的水，放在炉上加热；2、烧水的过程中，将红薯洗净，去皮；3、将去皮后的红薯切成块；4、在水开之前，将切好的红薯放入锅内；5、淘米，取出适量的小米，放...

南瓜和红枣能一起熬粥，是非常滋补的，有补气养血、补中益气、清热解毒的功效红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有"天然维生素...

都属于杂粮类、能健脾，助消化，治便秘，美容减肥，预防高血压、心脏病等。杂粮类物质含有如下成分：1、小分子活性肽：小分子活性肽具有活化细胞，调节生理平衡作用。2、β-葡聚糖：在调节人体血脂、...