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发表于:2016-09-02
笋叶能吃。笋叶中维生素含量总体比茎的要高,叶中胡萝卜素比茎中的高数十倍,维生素B1是茎的两倍,维生素B2是茎的5倍,维生素C是茎的3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化作用也更好...
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发表于:2020-06-12
营养价值:每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克。莴笋叶可以吃。莴笋叶,原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、...
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发表于:2017-04-08
笋子叶子是可以吃的,它与生菜很像,营养价值也很高,人们食用以后能吸收水分和大量的膳食纤维,能减肥瘦身。笋子叶子的食用方法有很多,平时可以把它凉拌以后食用。笋子是江南美食之材,过去甚至...
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发表于:2020-06-12
1、莴笋叶可以生吃的。2、莴笋的营养十分丰富,被称为“厨房里的药物”,其乳状浆液味道清新而稍带苦味,能刺激口味,帮助消化,增进食欲。莴笋的含钾量高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血...
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发表于:2020-02-28
白菜能和莴笋叶炒一起吃。莴笋叶简介:莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。莴笋叶的功效:莴笋叶...
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发表于:2020-07-25
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高,滋润、软糯等特点。蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态,直接与蒸汽接触,一般加热时间较短,水分不会大量蒸...
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发表于:2021-05-18
干煸笋叶好吃,口味鲜香,清热消渴,富含膳食纤维,可润肠通便,防治便秘。材料:笋叶,蒜,姜,干红辣椒2个,盐,植物油。步骤:1、笋叶子洗净,切成大段;2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段;3、锅烧热,放少量植物油,放...
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发表于:2017-08-22
1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段,然后用热水抄一下装盘,然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油,醋,白糖,味精,在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。2、莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗...
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发表于:2022-09-24
吃莴笋叶在日常生活中并没有什么需要禁忌的,只要按照正常的烹饪方法来进行烹饪即可,还需注意不要食用过量或者食用变质的莴笋叶。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二...
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发表于:2015-10-31
莴苣叶子可以吃,莴苣叶中维生素含量比茎要高,莴苣叶中胡萝卜素含量比茎高出十倍,维生素B1是茎的两倍,维生素b2是五倍,维生素c是三倍。叶中尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化作用更好。此外,...
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发表于:2016-03-21
莴笋叶子紫黑色也是能吃的。一般情况下,莴笋发生氧化后,就会变成紫红色,时间久了以后,颜色会逐步加深,从而变成紫黑色,但是并不会产生有害物质,所以是可以食用的。莴笋的挑选方法:1、看莴笋的...
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发表于:2021-05-10
两者互不相克,所以莴笋叶能和香菜一起吃。下面是吃香菜的一些禁忌:1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用;2、服维生素K时不应食用;3、不宜和动物肝脏同时食用;4、不宜与...
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发表于:2020-07-25
莴笋叶的做法:1凉拌莴笋叶:将莴笋叶洗干净切成小段,用热水煮一下装进碗里,然后在上面倒上酱油,醋,白糖,味精,再倒上点香油搅拌均匀就完成了。2莴笋叶煮粥:将莴笋叶洗干净,等粥快熟的时候放进粥里...
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发表于:2018-10-05
莴笋处理叶子方法:可以做猪饲料。只要是青菜那都是可以拿来喂猪的,这可是喂猪的好饲料,营养是很丰富的,猪也是喜欢吃的。拿来喂鸡也是可以的,现在很多的农民都是会养一些土鸡的。剥下来的叶...
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发表于:2020-06-12
腐乳香炒大白菜莴笋叶的做法主料:大白菜250克。辅料:油适量,盐适量,腐乳适量,莴笋叶适量,蒜头适量。步骤:1、大白菜洗净切成段。2、莴笋叶切段,另蒜头切碎。3、锅中倒入适量油炒香蒜粒。4、倒...
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发表于:2016-04-04
食材:莴笋叶300克、小米椒2个、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺步骤:1、蒜3瓣切末,小米椒2个切圈,莴笋叶摘好洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后,切成大小均匀的段,装入盘中。2、碗中放入...
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发表于:2017-08-30
莴笋叶可以汤着吃,加上调料,不但是美味异常,而且还非常营养健康。莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。烧好开水烫莴笋叶。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口...
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发表于:2020-07-25
莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美,而且还适合凉拌吃,莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的...
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发表于:2020-06-12
莴笋叶含有较多的叶绿素和一些维生素,用莴笋叶做粥无论大人还是孩子都能食用。只是,当孩子较小时,由于牙齿没有长全,加上咀嚼功能差,所以最好是将莴笋叶切碎后下锅。另外由于莴笋叶带有苦味...
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发表于:2015-11-12
莴笋叶子可以吃。日常饮食中,通常吃莴笋总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴笋叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。...
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发表于:2019-12-26
1、莴笋里面含有多酚类物质,削皮后的莴笋如果长期放在空气中,多酚类物质会和氧气发生反应,会产生一种邻醌类的物质,会使莴笋变红,但变红的莴笋是可以吃的;2、只需要把外面一层红色的部分削掉...
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发表于:2019-09-27
芦笋叶有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,现代营养学分析,芦笋叶蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还...
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发表于:2018-04-24
剥春笋方法:先切直切一刀,深度以刚刚到笋肉为好;到尾巴部分,用到转一下80-90角度,断开笋壳;把笋一扭,就剥壳成功了。春笋是多年生常绿的草本植物,一般采收之后,剥掉皮,然后食用它的初生、嫩肥、...
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发表于:2015-11-17
1、莴笋叶洗净切段,干辣椒和蒜苔切段。2、锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火。3、放入莴笋叶,加入醋和生抽翻炒。4、大火爆炒一段时间,加入盐调味,翻炒均匀即可。莴笋叶的...
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发表于:2020-08-30
能吃。而且莴笋叶子比茎的营养价值更丰富,叶子含丰富的维生素b1,对神经组织维持良好精神状态有非常重要的帮助。此外叶子还含有大量的钙,可帮助人体补充钙质。莴笋是菊科莴苣属。原产于地...