有酸味的精选

受硫磺薰过的饮片，其味是酸的。天麻味是甘，顶多稍带点苦，酸或者受硫磺薰过。天麻，其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。性味，甘，平。本经，味辛，温。药性，无毒。味甘...

经过发酵就要酸味，要不然就没有，经过酵母的发酵可以使黄油的乳脂产生一种奇特的酸味，不像某些品种芝士一样的酸臭味，这种酸味更像酸奶的味道，非常清淡并带有奶香。黄油（Butter）是新鲜或者发酵...

酵母放置过多，或发酵时间过长。酵母粉加入面粉团中之后，在25～30度温度条件下，酵母便利用面团中存在的蔗糖、葡萄糖、果糖，以及由面团本身的淀粉酶转化而成的麦芽糖进行生长，将一部分糖分解成...

木耳多少有点酸味是正常的，因为木耳是菌类，菌类发酵会有点酸味。如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。关于木耳的知识：木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦...

天麻有酸味不正常，天麻是属于无色无味的，但是如果出现酸的现象，很有可能是因为硫磺熏过的原因导致的。因此最好不要食用，不仅不能治疗疾病，而且对患者的身体造成不良的影响，同时平时购买药物...

发的面有酸味是因为没有加碱，一般发面加入适量碱，会中和面团中的有机酸，产生有机酸盐，让馒头有独特的风味。蒸馒头的时候，如果面发的开，蒸出来的馒头松软、膨胀，而且馒头白。如果面发不好的话...

1、甲醛是刺激性气体，没有酸酸的味道。腻子粉经过长时间的浸泡，涂抹在墙上后会有一定的酸味。玻璃胶、壁纸胶等胶水或粘合剂会散发出一定的酸味。甲醛是不会的。2、甲醛的主要危害表现为...

1、通风：放到阳台通风的地方，晾一段时间，还可将床垫直立起来用电风扇吹散味道。2、塞小木炭：在床垫内部塞入小块的木炭，多塞一些，因为木炭有很强的吸附能力，能有效吸附化学分子。3、柚子皮去...

1、做馅时放入陈醋；2、韭菜猪肉馅放置太久，已经发霉腐坏；韭菜猪肉水饺制作方法：1、猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐及少许糖；2、加入葱末后，将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌，均匀...

1、空调有酸味，可能是由于空调的过滤网并没有过滤完灰尘，然后导致发生了霉变，所以会出现酸味，对于这种原因造成的空调异味，则需要定期对空调进行杀菌处理，可以手动清洗一下空调的过滤网，从源...

蚕丝被上面的酸味是冰醋酸，冰醋酸就是我们家里用的醋，里面的酸味就是醋酸，对人体是没有影响的，很快就会挥发掉。刚盖蚕丝被，由于我们一开始不习惯，可能会觉得有一些除了酸味外的其他味道，那是...

蛋挞皮有酸味的原因是蛋挞皮放冰箱太久变质发霉了，这种情况是不可以再食用的，会引起腹泻。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞...

因为维生素C又称抗坏血酸，为无色结晶的，维生素C由于组成其结构的部分有酸性，维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸，所以味道是酸的，硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸维生素C属于己糖醛酸，具有...

杏鲍菇如果略微有酸味是正常的，也是可以食用的，这是它本身自带的味道，只需要在烹炒食用之前焯水后即可。杏鲍菇最怕受潮，所以在保存的时候需要将袋子或者保存的容器保持干燥的状态，然后将杏...

一般的党参煮汤不会有酸味，但被硫磺熏过的党参煮汤会有酸味。熏过硫磺的党参和没有熏过硫磺的党参的区别如下：1、熏过硫磺的颜色发白，用鼻子闻有硫磺的味道，没有熏过硫磺的党参用鼻子闻有...

泡出来的红茶有酸味的原因：1、红茶在制作发酵过程中堆积太密，或者是发酵过度。2、后期储存不当，茶叶二次发酵。泡红茶的方法：1、往盛放牛奶的杯中注入开水把杯子烫热，同样将热水加入茶壶和...

西瓜略带酸味原因主要有两种。一种是成熟度不够，糖分还没有完全形成，是采摘下来放过一段时间后出现的“后熟”状态，这种酸味比较淡。还有一种酸味是西瓜储藏时间过长，导致西瓜变质，这种酸味...

1、豆腐乃大豆植物蛋白的凝固体，能使植物蛋白凝固的添加剂碱性或酸性皆可，一般豆腐大多采用碱性的胆水或石膏；其实醋也同样可以，只是味道不符常人习惯不被推广使用。2、豆腐味酸，一种可能是...

佛跳墙有酸味是放太久变质了。佛跳墙本身是没有酸味的，保存不当就会让佛跳墙变味，大家家中如果有吃不完的佛跳墙，可以把它放进冰箱冷藏，不然很容易会出现酸味。佛跳墙是福建福州的当地名菜...

新鲜豆腐有酸味是因为变质了。正常豆腐的味道带有豆香味，如果味道发异常的酸味，多属于变质豆腐。正常豆腐的表面略带黄色，如果是过白的豆腐，大部分是漂染过的。发现豆腐有异味，最好立即停止...

芭蕉为多年生草本植物，原产琉球群岛，中国秦岭淮河以南可以露地栽培，多栽培于庭园及农舍附近。芭蕉有酸味正常啊，芭蕉酸甜的真的，本来就有一点点酸。芭蕉能吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中...

羊肉汤有酸味是因为煮久了发酸，应该是调料有问题，特别是料酒，料酒如果质量差，容易出现酸味，正确的做法，先用开水烫一下，用清水冲洗10分钟，锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味，再放羊肉。加老酒...

1、蚕丝被有酸味正常。2、蚕丝被之所以有酸味，是由于它在加工时加入漂白剂等化学物质导致的。当然，还有就是它在运送的时候，由于受潮产生的霉味。2、在此需提醒大家的是：蚕丝被中的酸味是...

可以在木制筷子的表面均匀的涂上一点点洗洁精,然后放在盐水里煮开,接着放在太阳下晾干,最后放在冷水中再次洗净即可；也可以用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹竹筷，上面的异味就...

鲜竹笋有酸味是正常现象。鲜竹笋中含有较多的草酸成分，而且在食用的时候会有明显的酸涩味，可以在食用前将鲜竹笋浸泡在水中，这样就可以有效的去除这种酸涩味。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基...