茄子的精选

材料：茄子150克，猪肋条肉250克，大葱10克，大蒜5克，盐3克，白砂糖5克，酱油5克，淀粉5克，植物油20克。做法：1、茄子冼净、切条，炸嫩油，待用；2、五花腩肉洗净飞水清洗，切片；3、烧红锅，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香...

海茄子是海参。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，又叫海鼠，分为两类，一类是光参，一类是刺参。顾名思义，光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。海茄子即是光参的一种，名为黄...

茄子去头去尾，分成三段，切成条状，蒜、生姜和大葱切碎备用。切好的茄子加淀粉，搅拌均匀，锅里倒油，放入茄子，炸至金黄捞出，油烧热后复炸20秒捞出备用。锅里倒油，放入肉末，炒至变白，加豆瓣酱，姜末，蒜末...

准备食材：主料，茄子，葱，西红柿，辅料，盐，醋。步骤为：1、茄子切成两半，上蒸锅蒸30分钟；2、将蒸好的茄子取出晾凉，去除茄子皮，切成块备用；3、热锅凉油，倒入西红柿炒出红油，加入葱碎煸炒出香味；4、加入开水...

1、凉水浸泡：准备好一盆凉水，将茄子切片放入凉水中浸泡，避免氧气与茄子直接接触，阻止有色物质生成；2、食醋浸泡：准备一盆水，加入食醋，将切好的茄子放入其中浸泡，食醋能一定程度上抑制酚氧化酶褐...

茄子另外一个名叫落苏。除此之外，茄子的别名还有矮瓜、白茄、紫茄茄子、昆仑紫瓜、伽子等。茄子原产于东南亚一带，由于传入中国的时间久远，中国茄子类型、品种繁多，被认为是茄子的第二起源...

怎样炒茄子才好吃共有3步，需要的材料有：茄子、淀粉、酱油、醋、食用油。以下是怎样炒茄子才好吃的详细操作：操作/步骤1、茄子洗净斜切成片把茄子洗净，斜切成片，放入盆中，撒入适量的盐，腌制10...

1、圆茄：植株高大、果实大，形状为圆球、扁球或椭圆球形，在中国北方栽培较多；2、长茄：植株长势中等，果实细长棒状，中国南方普遍栽培；3、矮茄：植株较矮，果实小，形状为圆形或长形；4、灯笼红茄：幼枝、叶...

叫茄子老公是一个梗。在一次直播的时候，游戏主播茄子的老婆丫丫叫他老公，茄子就变得很温柔，很多粉丝发现他和平时不一样，就也叫茄子老公，意思就是也要这样的待遇，后来就成为了梗。梗在网络用...

茄子怎么冷冻保存冬天吃共有3步，需要的材料有：茄子、清水、保鲜袋。以下是茄子怎么冷冻保存冬天吃的详细操作：操作/步骤1、茄子洗净去皮去根蒂把茄子洗净，去皮去根蒂。2、茄子切片烫熟控水...

原料：茄子1个、青椒2个、葱姜少许、面粉适量、盐半勺、鸡精少许、五香粉少许、鸡蛋2只。做法：1、把茄子洗净，去皮，切丝，放入盆中备用；2、把葱，姜，青椒全部切丝或切碎放入盆中，然后把盐、鸡精、...

茄子可做肉末茄子、蒜香茄子、凉拌茄子等。以肉末茄子为例，一共5步，以下是做肉末茄子的详细操作：操作/步骤1、茄子切成长条茄子切成长条，葱、姜、蒜、小米辣切碎。2、碗中调酱汁碗中加入老...

烧汁茄盒的汁可根据个人的口味来调，先用姜，蒜末炝锅，要用小火，再放少许味精，花椒，食盐，料酒，少许的醋和白砂糖调味即成。茄子盒的做法：原料：茄子2个、肉末200g、小葱少许、生姜少许。调料：油2大勺...

原料：茄子、尖椒、花生油、食盐、剁辣椒、大蒜、味精。步骤：1、茄子洗净切成条状。2、辣椒和大蒜也分别切好。3、锅烧7成热，倒入花生油。4、油冒烟后，倒入茄子翻炒。5、茄子炒至变色，加入适...

茄子不是感光食物。感光食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。常见的感光食物有柠檬...

冻茄子一般要蒸到能用筷子轻松扎洞的程度，通常需要蒸10分钟左右。茄子不应冷冻保存，茄子最适储存温度在10度左右，在10℃以下，茄子易发生冷害现象。茄子的冷害现象会表现出现斑点及铜黄色，进...

用料：茄子、食用油、鸡蛋、低筋粉、玉米淀粉、生粉、花椒粉、辣椒粉、盐、葱花、无铝泡打粉。做法：1、将茄子切片，将切好的茄子放入碗中，撒好生粉，裹匀。2、将...

原料:茄子、香菜、干辣椒、蒜、白糖、酱油、醋、花椒。步骤:1、将茄子洗干净后去蒂，切成条状，放入水里浸泡一会。2、大火将锅烧热后倒入适量油，烧热。3、放入茄条炸至金黄色后捞出，控干油...

原名莽吉柿，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆，花似蜀葵，瓣红蕊黄，大多为春...

不需要天天浇水，但必须保证田间土壤松软，有利于幼苗快速成长。在苗期喷施新高脂膜可保墒防水分蒸发，防晒抗旱，防土层板结，隔离病虫源并窒息式消灭，保护禾苗茁长成长。1、茄子生长对水分的要...

茄子不削皮营养价值更高。因为茄子皮中含有丰富的维生素P，对预防心脑血管疾病有很好的作用。黑紫色的茄子皮的颜色来自花青素，是非常强力的抗氧化的成分，而且茄子皮及皮下的部分中，果胶、...

方法：1、茄子洗净后不用去皮，茄子皮中营养丰富，保留茄子皮可保持营养。2、把茄子切片。3、将油锅烧至五成热，下入切好的茄子干炸。4、茄子炸好了以后，放入烧水的锅中，飞水一分钟捞出。总结：茄...

布莱迪茄子亩产在4000-6000斤左右，根据栽培方式、菅理技术的不同，其产量也会有区别。茄是茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐...

茄子能和鸡蛋一起炒着吃；茄子炒鸡蛋的做法：茄子炒鸡蛋需要准备的原料有，鸡蛋，茄子，料酒适量，盐适量，鸡精适量；首先将将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液，待用；将茄子去蒂清洗一下，放在案板上滚刀...

最简单的炒茄子做法：1、将茄子洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的条；2、锅架火上，放油烧至七成热，下豆瓣花椒炒香，然后放入茄丝同炒三分钟左右，炒至茄丝变软；3、将盐，味精，酱油，醋，糖调的成汁加入；4、...