马蹄的精选

马蹄爽是由马蹄做成的饮料，又名荸荠，为扁圆形球茎，皮呈紫红色或淡紫红色，肉呈白色。马蹄,又名荸荠,为扁圆形球茎,皮呈紫红色或淡紫红色,肉呈白色,具有丰富的营养和特殊的风味。新鲜马蹄容...

马蹄、玉米、排骨煲汤很清甜，很好喝。荸荠，又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中...

生马蹄带泥保存可以选择缸藏，首先生马蹄采挖后，摊放于砖地上12-15天，经适当晾干后，放入室内大陶缸内。陶缸应置于干燥、通风处，每缸贮量约80-100千克，将贮满生马蹄的缸口部加盖，保存前期可以...

方法如下：原料为猪肉，马蹄，饺子皮，调料为盐、酒（猪肉去腥）、姜汁、香油、酱油。步骤：1、把猪肉剁成肉末，加入盐、酒、姜汁、香油、酱油搅拌，放置5分钟让猪肉入味；2、把马蹄削皮，切成马蹄末，加入刚...

材料：马蹄，马蹄粉，红糖。做法：马蹄粉加200毫升清水浸泡，搅拌成浆。马蹄剥皮，洗净切碎。红糖加300毫升清水煮融。往糖水中倒入十分之一的马蹄粉浆，搅拌至透明糊状，再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中...

软天拌马蹄的做法：材料：荸荠、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋、酱油、醋、糖、盐、香油。步骤：1、将荸荠去皮切成片；2、胡萝卜去皮切成片；3、木耳摘洗干净，撕成大小均匀的块；4、黄瓜洗净切成片，加入...

马蹄的学名荸荠。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物，可以用来烹调，并可制淀粉。并且广东小吃马蹄糕就是用荸荠的淀粉所制...

1、密封冷藏保存。去皮之后的马蹄会被氧化变色，因此可以将去皮之后的马蹄放在密封盒中或者是将马蹄放在容器中，盖一层保鲜膜，放在冷藏室中保存即可。去皮的马蹄放在冰箱里最多能放1天时间...

马蹄玉米排骨西洋参汤的做法如下：材料：马蹄约10个、甜玉米一根、排骨三大块、西洋参适量、红枣三颗、枸杞15颗左右、大葱一小段、姜一片、盐、料酒、白醋。做法：排骨焯水去血水，放入电饭锅...

1、用红糖加水（700克）烧开，直至融成糖水，彻底摊凉；2、将马蹄粉倒进干净的盘子里面，加入红糖水，用筷子顺时针方向搅拌，直至粉浆完全搅拌均匀，没有颗粒状即可；3、把蒸盘擦干，然后擦一层花生油，以防粘...

马蹄也叫荸荠是一种营养价值极高滋味诱人的健康食材，马蹄还可以在煮熟以后再去掉外皮，这时就会比较轻松，在马蹄入锅煮至以前应该先用清水把它表面的脏东西全部清洗干净，入锅煮制开锅以后再...

做法如下：1、将新鲜马蹄去皮洗净，沥水。2、将新鲜马蹄轻拍成大小均匀的粒状。3、取马蹄粒加上白糖，拌匀，再拍上生粉和香炸粉拌匀。4、烧一锅热热滴油倒出备用。炝锅，将拌好滴原料均匀铺在锅...

1、土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。这是因为，土豆的含水量较高，其中的淀粉含量只百分之二十左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维；2、如果用土豆来代替白米饭、白馒...

准备材料：甜玉米两根、马蹄若干粒、排骨首先将玉米横切，约四厘米厚；马蹄视其大小，可不切或对半切；排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；汤锅装水，将以上所有材料冷水下锅...

不正常。新鲜马蹄外皮颜色多呈紫黑色或紫红色，其肉质洁白，无其他杂质，但是由于马蹄的生长环境是在淤泥之中，很容易聚集铜绿假单胞菌，如果马蹄保存不当或者削皮后的马蹄没有清洗干净的话，就容...

食材：1、面团：面粉300克、酵母3克、苏打2克、盐2克、烹调油30克、温水160ml。2、酥浆：面粉30克、烹调油30克、盐8克。3、蘸料：三比一麦芽糖水、白芝麻各适量。方法：1、酥浆制作：面粉里加少许...

用料：梨1个，冰糖适量，枣4颗，马蹄5个，清水适量。做法：1、锅内加入清水，放入切好的梨，马蹄，开火煮。2、煮二十分钟放入适量冰糖，在煮十分钟放入红枣，喜欢吃甜的朋友可以在加少许冰糖。3、煮四十分钟...

做四喜丸子时可以用凉薯代替马蹄。四喜丸子的做法如下：用料：五花肉500g，荸荠150g，葱姜蒜适量，鸡蛋2个，花椒十几粒，八角1个，大葱半个，盐1茶匙，有机酱油3大勺，热水1碗，鸡精少许，白胡椒半茶匙，料酒1勺，淀...

材料：荸荠6个，玉米粒50克，枸杞20粒，马蹄粉适量，冰糖适量；做法：1、准备材料；2、将荸荠清洗干净，削去外皮，切丁备用；3、枸杞泡水清洗干净；4、煮锅中加水将熟的玉米粒放入稍煮5分钟；5、放入切成丁的马...

马蹄，又名荸荠、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。本产于中国，广布于全世界，中国全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可...

甘蔗生津止渴、除胃热、养胃阴、增加胃液，甘蔗能去羊肉的燥热，使羊肉变成平补。萝卜可以去羊肉膻味，吸附一部分羊肉中的脂肪。马蹄能去除羊膻味。做法：1、羊肉洗净血水切块，甘蔗洗净去皮切...

一般情况下，马蹄都是与五花肉进行翻炒。原料准备：荸荠即马蹄100g猪、肉200g、花生仁(炒)100g、食盐适量、料酒适量、调和油适量、白砂糖适量。制作过程：1、点火，在锅里倒入花生油，油热后倒...

马蹄排骨汤是没有止咳的功效的，具有很好的清热去燥的功效。马蹄排骨汤是清爽不油腻的好汤水，特别适合大鱼大肉的节日大餐后，用作消脂消滞。马蹄”又名荸荠”，营养丰富，具有食疗作用。皮色紫...

最好吃的马蹄是桂林荔浦青山的，真正的马蹄之乡。广西桂林马蹄为桂林马蹄明清贡品。马蹄是荸荠的俗称，生长在水田中。马蹄既可当作水果，也可入菜，冬季成熟。马蹄在很多地方都有出产，只不过桂...

马蹄：又称水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其...