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  • 面粉土豆饼简单的家常做法
    发表于:2021-09-06
    用料:土豆两个,黑胡椒适量,生粉适量,盐适量。步骤:1.土豆去皮切块,大火隔水蒸十五到二十分钟,蒸熟的土豆趁热压成泥。2、调入盐和生粉、胡椒粉拌匀,根据自己的口味加入适量的调味料。3、将拌好...
  • 奶香土豆饼的做法
    发表于:2016-03-06
    自制土豆饼很松软,大人小孩都爱吃。土豆蒸锅蒸熟然后压成细腻的土豆泥另一个碗,打入鸡蛋倒入纯牛奶面粉,加盐糖用筷子沿着一个方向搅拌。加入土豆泥,继续搅拌太软还需加粉。揉成土豆泥团,每...
  • 土豆饼太软煎不成形怎么办
    发表于:2021-09-13
    土豆饼煎不成形原因如下:放入过多的水;淀粉冲的太稀薄了;没加淀粉。土豆饼成形的方法:洗干净土豆,上屉锅蒸;将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素;将蒸好的土豆去皮,捣碎;倒入调好的牛奶鸡...
  • 土豆饼过夜还能吃吗
    发表于:2018-07-30
    隔夜的土豆饼最好不要吃,其中含有对人体有害的物质,甚至会诱发各种疾病,导致身体不适。现在的蔬菜种植过程中都会使用大量的氮肥,会导致土豆中的硝酸盐含量增加。土豆烹饪熟之后,放置一个晚...
  • 用微波炉做土豆饼行吗
    发表于:2020-01-18
    材料:土豆250克、面粉60克、鸡蛋1个、面包糠、盐、胡椒粉、奶油、黄油适量。做法:1、将鸡蛋打散;2、土豆经微波高火烘制8分钟,趁热剥皮捣成泥,加入盐、胡椒粉、面粉和奶油,搅匀后捏成面饼;3、...
  • 做土豆饼的时候用低筋面粉可以不
    发表于:2021-04-05
    不建议使用低筋粉,这样会使土豆饼中的馅泄出。材料:土豆,鸡蛋,牛奶,食用油,盐,白糖,鸡精。土豆饼做法如下:1、洗干净土豆,上屉锅蒸。2、将鸡蛋打匀,加入牛奶。再加少量精盐,绵白糖,鸡精。3、将蒸好...
  • 山药土豆饼怎么做
    发表于:2020-05-24
    材料:山药两根、土豆一个、鸡蛋两个。山药土豆饼的做法步骤:1、将山药和土豆削皮洗净;2、把山药和土豆切成块然后放入电饭煲或锅中蒸15分钟;3、将蒸好的山药和土豆放入保鲜袋中压成泥;4...
  • 韩式土豆饼做法
    发表于:2017-10-22
    1、先把土豆把皮去掉,隔水蒸熟后取出来,然后用勺子等厨具捣烂成泥状。2、加入一小勺盐,再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。3、加一个鸡蛋搅拌均匀。4、也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加入。5...
  • 怎样做土豆饼
    发表于:2019-02-27
    1、把土豆削皮,蒸熟后用勺子把土豆压成土豆泥。2、把鸡蛋、葱花,适量面粉加入土豆泥中搅拌均匀。3、把土豆泥搓成圆球形后压扁成饼的形状,放入锅中煎至两面都呈金黄色即可。4、由于土豆会...
  • 土豆饼做法是什么
    发表于:2015-12-05
    1、土豆去掉外皮清洗干净。2、用刨丝器刨成丝。3、打入鸡蛋,放入食盐、葱花、黑胡椒粉,搅拌均匀。4、拌匀后加入适量面粉。5、搅成浓稠的面糊糊。6、热锅冷油,舀入一勺面糊,用勺子背面慢慢...
  • 做土豆饼用什么面粉
    发表于:2022-09-15
    做土豆饼用小麦面粉。正常情况下可以使用淀粉或者面粉都可以,一般粮店里卖的面粉都是中筋粉,可用来制作土豆饼,将土豆洗净切丝后,用面粉来定型,用小火煎至金黄色,中筋面粉煎出来的土豆饼口感...
  • 怎么做土豆饼才好吃
    发表于:2020-01-30
    食材:土豆1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、花椒粉适量等。步骤:1、准备食材。2、土豆去皮切成丝,洗去淀粉。3、把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入适量盐、鸡...
  • 马玲著饼制做方法土豆饼怎么做
    发表于:2019-09-29
    土豆饼的做法如下:1、把土豆洗净放锅里煮熟;2、煮熟后晾凉,将土豆拨皮后,放入盘中待用;3、把鸡蛋打入碗中,搅散,待用;4、把油锅烧热,将土豆用铲子挤扁后放入蛋液中,然后进行油炸,宜用小火;5、将土...
  • 煎土豆饼怎么做
    发表于:2020-04-23
    主料:土豆(黄皮)300克。辅料:鸡蛋150克。调料:豌豆淀粉20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,白皮大蒜10克,料酒5克。1、土豆切或擦成细丝,放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀;大蒜去皮...
  • 煎土豆饼的做法
    发表于:2019-03-19
    1、首先切一些葱花,再切一些葱丝,将大蒜切碎,加少许盐,捣成泥。2、将葱花放入碗中,加一勺白糖、生抽、醋、香油,做成蒜水。3、将土豆去皮,擦丝,加入盐、葱丝。热锅倒油,加土豆丝,下入锅里,迅速摊...
  • 土豆饼的做法
    发表于:2020-08-08
    土豆饼的做法:主料:土豆300克、面粉200克。辅料:食盐3克、咖喱粉1茶匙、孜然粉1茶匙、香葱、食用油若干。土豆饼的做法步骤:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里;2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克...
  • 煎土豆饼要放面粉吗
    发表于:2021-01-12
    土豆饼是需要加入少量面粉的,做土豆饼的时候,把土豆切成细丝然后与面粉、水放在一起,这样才能够形成糊。土豆饼的做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清...
  • 高筋面粉能做土豆饼吗
    发表于:2021-02-22
    一般来说是可以的。其做法如下:1、将土豆去皮后放入锅中蒸约15分钟;2、将土豆捣碎,向其中加入肉馅、酱油、糖、花椒粉、盐等腌制20分钟;3、把洋葱切成小块用热水焯过后剁碎,加入肉馅和捣碎...
  • 茄子土豆饼的做法
    发表于:2019-02-19
    1、土豆对半切开,再切片,大约5毫米吧,不要太厚,否则不容易熟2、茄子切片,撒盐,盐15分钟后,用力挤出水分3、茄子和土豆放到盆里,加少许盐,加干面粉搅拌均匀,喜欢吃面的可以多放,不喜欢可以少放4、...
  • 地摊铁板土豆饼做法
    发表于:2021-03-06
    主料:土豆。辅料:油适量、盐适量、生抽适量。步骤:1、土豆洗净,去皮。2、切成厚片。3、放入水里洗去淀粉。4、把煎锅倒入油。5、下土豆片小火煎。6、放入生抽。7、放入胡椒粉拌匀出锅。8、...
  • 土豆饼的做法用炒锅做
    发表于:2020-04-27
    做土豆饼需要先把土豆去皮,然后擦成丝,加入少许胡椒粉和少许盐搅拌均匀,锅里加入少许油,开中小火把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状,用锅铲压实,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面至金黄色即...
  • 怎么让土豆饼不粘手
    发表于:2018-11-29
    让土豆饼不粘手可以在手掌上沾沾油,土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。土豆制泥要选黏质土...
  • 土豆饼怎么做好吃
    发表于:2020-08-08
    材料:土豆300克、鸡蛋1只、清水1杯、面粉1、5杯、油5汤匙、盐1汤匙、鸡粉1汤匙。做法:1、土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。2、取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面...
  • 土豆泥可以烙土豆饼吗怎么做好吃
    发表于:2020-08-08
    土豆泥可以烙土豆饼。具体做法的用料:土豆500g、鸡蛋1个、葱花1小把、盐3克。具体做法:1、土豆蒸熟后捣成泥状,需捣至十分粘稠;2、加入一个鸡蛋和适量盐,搅拌均匀;3、加入适量葱花;4、放入油...
  • 家常土豆饼怎么做
    发表于:2018-03-30
    土豆洗净去皮,擦丝器擦成丝,香菜洗净切末。香菜末、盐和面粉、鸡蛋用筷子搅拌成糊。锅里刷油,勺子将土豆丝糊舀进去,勺子将散开的土豆丝弄整齐。煎至一面变成金黄色翻个儿,另一面煎至金黄色...
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