不烂的精选

燕窝炖二小时不烂的原因：1、火候掌控不对或炖煮器皿有问题；2、人造燕窝；3、燕窝被添加其它物质，燕窝成分不纯净，燕窝刷过胶会造成燕丝难泡发、增强耐炖性；4、燕窝加工过程加入了漂白除毛相关...

鹅肉没炖烂是没用对方法，而且鹅肉本身就很难炖烂，炖的时间一定要足够长，还要把握好火候，否则鹅肉会炖不烂。想要鹅肉容易炖烂，要么用很长的时间的炖，要么就用小窍门，可以加几片樱桃叶放入锅中...

1、新鲜柠檬几个月不烂属于正常情况。2、新鲜柠檬保存方法如下：可以放冰箱。柠檬外皮厚实，是水果中较耐存储的，新鲜采摘的柠檬放在常温下都可以保存一段时间，为了更长的可食用期限，可以将柠...

肉松是将肉除去水分后制成的粉末。从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工...

买回家的香菜先挑掉枯黄的叶片，装进保鲜盒中，倒入可以盖过香菜的足量冷水，上盖后放进冰箱冷藏，每5～6天更换一次盒内的清水，约能够保存约2～3周。买回家的整把香气用干净的白纸包裹住，外头喷湿，再...

1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。2、牛肉炖的时候发现半天没烂，加入少许的红酒或蜂蜜也可以使肉质更...

麦片煮不稠、煮不烂是因为没有先用清水浸泡就直接煮，需要用高压锅煮才可以煮烂。麦片的食用方法：1、最简单的就是可以即时冲泡的速食麦片。这种麦片营养成分很高，即可以用热水或者煮沸的...

大黄靴抗造，但是脏了不想穿了，所以我们一定要注意清洁。月亮分享大黄靴的清洁方法预防大于治疗，建议大黄靴要先喷防水剂再穿大黄靴有轻微摩擦弄脏的时候，用软皮刷直接刷黄靴表面，还可以整理...

汤圆是水开后大约三分钟后彻底煮熟。煮汤圆步骤：1、准备汤圆。2、烧开水。3、水滚开，依次下入汤圆，用勺子推动汤圆，4、为了不粘锅，推动汤圆顺时针方向，水也带动起来为宜。5、盖盖大火煮3分钟...

老鸽子肉炖不烂可以加入适量的醋，注意不要放太多，以免肉变酸。醋能与肉中的蛋白质反应，破坏肉的细胞结构，让肉的纤维软化得更快，使其更容易炖烂，也能让肉中的钙、磷、胶质等营养充分融入汤中...

牛蛙肉嚼不烂不是没熟。可能是牛蛙肉太老了或是煮太久导致的，煮牛蛙一般煮切成小块的只需要煮10分钟就好了，牛蛙的肉还是很嫩的，口感相当好吃。牛蛙属脊椎动物门，两栖纲，蛙科中的大型种类，体...

要想速冻饺子煮不烂，可以在煮的时候往水里加点盐，这样能够提高饺子皮的耐煮能力，或者是在煮饺子的时候先将水烧开，下饺子后边煮边用勺子推开，另外我们也可以在煮的时候仔细观察饺子的变化，等...

1、没提前泡发。正常的干百合自然温度下泡1小时后，下锅后很容易就煮软烂了。若是煮不烂则可能是没有先泡发，泡过之后的百合很容易煮烂。2、煮的时间较短。干百合一般煮的时间在30分钟-1...

火锅店的肥牛片嚼不烂可能是因牛肉肉质差，或者烫的时间过长。肥牛译为放在热锅里食用的牛肉。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。肥牛，是指牛身上，经过排酸处理...

做红烧鱼时鱼皮不烂的方法如下：1、尽量把鱼身上的水蘸干，这样可以避免油爆。2、一定要把锅烧热后再倒油，油热后再煎鱼，冷锅倒油煎鱼时鱼皮容易粘在锅上。3、煎好的鱼红烧时一定要加热水，不...

很多人炖煮牛腿肉炖煮了几个小时仍然没有办法把它炖烂，而且还会有一股腥味，就证明选择的牛腿肉不好，炖煮方式方法不正确，应该选择前腿牛腱子肉，这个部位的肉做出来肉质蓬松，鲜香可口。还要注...

在烹饪牛肉的过程当中会存在牛肉很难炖烂的现象，这主要是牛肉大多都含有筋。要想把牛肉炖烂，首先应尽可能的破坏牛肉的纤维。牛肉含有丰富的膳食纤维，结缔组织较多，故应横切牛肉，将长纤维切...

蒜苗用普通塑料袋贮藏，或者用厚0.06～0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米×100厘米或70厘米×100厘米的包装袋。装量分别为15和20千克。此法适合于大量储存，或者采用薄膜大帐贮藏，也是大量储存...

煮红豆的方法如下：红豆煮不烂可使用提前浸泡法，在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡，把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再...

因为黑米外部有一层坚硬的种皮，所以不容易煮烂。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。煮黑米粥时，先用清水将米稍加掏洗后，放入温热水里浸泡3至5个小时，再...

海带含有褐藻胶及海藻酸，这些物质不溶于水且都具有极强的吸水膨胀性能。一经吸水海带表面就会出现黏稠胶体，能阻止水进一步浸入因此海带很难煮烂。若想把海带煮烂可以在煮海带的时候加入...

牛肉炖不烂补救方法可以放高压锅内保持气压状态再煮20分钟左右，等它自然消气便好。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医食疗认为：寒冬食牛...

材料：豌豆、猪肉、辣椒、生抽、姜末、蒜末、盐。做法一、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末；二、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘；三、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟；四、再放...

沙糖桔在正常室温下可以放在干燥和通风透气的地方，充足的空气可以避免沙糖桔腐烂，并且不能将大量的沙糖桔堆积起来，还要及时摘取腐烂的叶子，沙糖桔可以用水洗净后用保鲜膜密封起来，再放置4...

1、冷冻保存：将生姜切成薄片或切成丝，放到一次性餐盒或保鲜袋中，最后放到冰箱冷冻层保存即可，生姜保存一年都不会坏，要用的时候取出来几片即可（不建议整块保存，反复解冻会加快变质）。2、埋藏保...