海带丝的精选

凉拌海带丝需要焯水，如果是干的海带，蒸过之后，大家需要先把它放入凉水中进行清洗，之后再进行焯水，焯水的时间控制在5分钟左右，然后再捞出来过一下冷水，这样海带的口感吃起来更脆爽一些，如果用...

麻辣海带丝的做法如下：1、主要食材：海带丝、花椒粒、大蒜、小葱、花椒面；2、小葱和大蒜分别切末备用；3、海带丝放入沸水中煮透；4、焯过水的海带丝控干水份放入容器中；5、加入切好的葱末、蒜...

开大火煮水开再煮5分钟即可。没煮烂的海带也可以用这个方法再煮一次。如果是买回家整张的湿海带最好切成片来煮，或是切成丝再煮，这样煮起来比较方便，而且在使用的时候也比较方便，更容易熟...

腌酸辣海带丝步骤如下:1、将干海带入冷水浸透、泡发；2、洗净，取适量海带切成段；3、切成细丝备用；4、准备好熟白芝麻，干红椒剪成细丝，蒜拍破备用；5、锅中油热，爆香蒜瓣；6、倒入干红椒，煎炸出香味；7...

绿豆芽拌海带的做法：食材：主料：海带，绿豆芽。调料：盐，味精，白砂糖，香油。步骤：绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；海带切成5厘...

原料：干海带300克，蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻适量。步骤：1、干海带在高压锅中蒸4分钟；2、洗干净后水发，勤换水；3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分；4...

取泡发好的柔软的海带切丝在开水中焯一下沥干水分，然后加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀即可。凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增...

喝酒是可以吃海带的，只是患有痛风的人，不能边喝酒边吃海带，因为海带含有嘌呤，有诱发痛风的作用，而正常人则没有这方面的影响。海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药用价值。含有3%...

海带里本身带有黏液。解决办法：可以采取切后再煮，凉拌时先用水煮熟，捞出后过凉水沥干，加辣椒油、盐、酱油、香油、鸡精、香菜等。也可以炒肉片，先煮一下捞出再炒；也可以煲海带排骨汤，过水再煲...

具体做法如下：原料：水发海带、鸡蛋薄饼、胡萝卜。调料：醋、生抽、盐、辣椒粉、香油、熟芝麻。做法：1、海带丝过热水，鸡蛋薄饼切细丝，胡萝卜切细丝；2、淋上提前用醋、糖、生抽、盐、辣椒粉、香...

这是根据每个人的不同口味来掌握的，并非一定要加糖。白糖可以更加彻底的去除海带本身的腥味，有提鲜、提味和嫩滑的作用，还可以增加香甜的口感。糖是一种比较通用的调味品，北方人喜欢凉拌菜...

第一种：在蒸前放入适量碱面或小苏打,海带中的海带胶容易被碱性物质溶解，则可将海带很快煮软。第二种：蒸完海带后，在水中加入适量醋，或用淘米水浸泡，可将海带较快地泡软。第三种：可在烹调时加...

材料主料：海带丝200g、蒜瓣2个、小米椒2个。辅料：香油适量、盐适量、米醋3汤匙、酱油2汤匙、凉拌海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。做法如下：1、将小米椒洗净切碎，蒜瓣拍扁至顺利脱皮、...

将湿海带丝裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻...

1、海带洗净切成喜欢的长宽度。2、棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。3、焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。4、棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋，可利...

在煮袋装干海带丝时加少许食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜即可。海带，海藻...

买的鲜海带丝需要煮，并且需要煮15分钟。海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊...

准备食材：海带45克、黄瓜、蒜、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝、红辣椒一个。具体步骤：1、将海带用清水浸泡一小时，泡发后洗净沥干；2、将海带卷成圆筒状，切成细丝待用；3、将红辣椒去籽切细丝，...

1、海带煮后最好再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。2、海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可...

主料：海带丝50克、胡萝卜50克。辅料：蒜2粒、白糖5克、醋1茶匙、辣椒2粒、生抽1茶匙、食盐2克、香菜50克、花生油30克。做法：1、准备好所用食材。2、海带丝提前用清水泡至1小时。3、胡萝卜...

凉拌海带丝的功效有如下几点:1、由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此，补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，而海带富含铁质，所以经常服用海带，能...

海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2至4米，宽20至30厘米。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有"长寿菜"、"海上之蔬"、"含碘冠军"的美誉。海...

1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间...

炒海带丝做法：1、准备材料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。2、蒜末备用，小米椒切段。3、清水用大火煮沸。4、倒入海带丝，焯水两分钟。5、锅中...

第一、准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间。第二、准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感...