香酥的精选

灰枣不仅是“维生素丸”，而且是“矿物质元素库”，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能。提高免疫力，它含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，...

用料:小黄花鱼八条，五香粉3克，面粉35克，玉米淀粉35克，葱丝适量，姜丝适量。做法:1、小黄花鱼去头和内脏及鱼鳞，洗干净后沥干水分；2、用一小勺盐抹在鱼身上，放入料酒，姜丝，葱丝拌均匀，腌15分钟；3、将...

炸虾怎么做好吃香酥共有4步。需准备虾200克、鸡蛋1个、淀粉25克、白胡椒1克、料酒5克、盐2克。以下是炸虾具体操作步骤：操作/步骤1、腌制10分钟虾去头去壳，开背去虾线。加入白胡椒粉、料...

1、馒头切片2、打散鸡蛋3、馒头片裹蛋液4、烧热油5、放入馒头片6、炸金黄7、夹出撒调料经验步骤：1馒头两个，用刀切成厚约一厘米的薄片。2准备好鸡蛋两个，磕开打入碗中放入少许十三香打撒...

老北京芝麻香酥面包的做法步骤：1、和面，将准备好的面、水、糖、盐、专用料等放入和面机和面；2、把面分成3等份，放入压面机压面，再放上葱；3、将压好的面放在烤盘里，撒上芝麻，再用模具进行压制；4...

1、首先将鲜虾去头、去上下虾线、开背、拨壳至尾部最后一节保留不去掉，洗净。2、放入适量盐、糖、料酒、胡椒粉、小苏打粉、淀粉，用手抓均匀腌制半个小时。鸡蛋打散备用。3、腌制好的鲜...

主料：高筋面粉500克；辅料：泡打粉4克，小苏打3克，臭粉1、5克，鲜奶精2克，盐8克，水6、5至6、8两；制作流程：先把泡打粉和干面粉拌匀，然后把小苏打，臭粉、鲜奶精，盐溶入水里一起和面；将和好的面团，每隔20分...

1、干红辣椒去蒂和籽，切成丝，切好后入蒸锅蒸5——10分钟，整好后取出凉干。2、花生米去皮、切碎；葱花切碎；备用，随后进行下一步。3、锅内倒油烧热，倒入辣椒，调至小火慢慢炸，过程中要慢慢搅动以免...

1、低筋粉过筛与白沙糖盐均匀混合。2、依次在面粉中加入玉米油，炼奶，牛奶，搅拌均匀，并将其揉成面团。揉好的面团放入保鲜袋中，用手按扁，再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮，放入冰箱冷藏半小时...

川味香酥排骨做法如下：1、排骨斩段，过水捞出，葱切段，姜切片；2、将排骨放沸水锅中煮二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀入味三十分钟；3、锅中放油烧至七成热，放入排骨炸至表面微黄色...

香酥牛肉饼不是发面，香酥牛肉饼据说是唐朝宫廷御点，味道鲜美。牛肉饼香气扑鼻，外酥松脆香、里鲜嫩微辣。牛肉饼除了味道好外，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，可以提高人体抵抗力、补中益气、滋...

1、面粉半斤，用一半热水一半温水，先倒热水，让面粉都浸湿后再加温水，然后合成均匀的面团，放在一边饧半小时。2、再取50克面粉，烧开热油，将热油浇在面粉上，边浇边用筷子搅动面粉，做成酥油面，不要成...

准备食材：土豆、虾、五香粉、盐、白胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋。将土豆切块，蒸熟。将虾剥皮，然后挑去虾线，留下虾尾。将土豆弄成泥状，搓成球，依次裹上鸡蛋液、面粉、面包糠。倒入油，油热下锅...

蜂蜜香酥花生配方：花生250克、白糖15克、蜂蜜10克、芝麻10克、料油适量；蜂蜜香酥花生做法：把花生洗净控干水分备用，称好其他食材；锅里放适量油小火慢炒，炒至花生变色成熟时捞出控油；另起一锅...

备料：罐头玉米、淀粉、朱古力、白糖。做法：1、罐头玉米粒倒出控水，然后倒入盆中。2、加入淀粉，两手拿盘抖动盆让每一个玉米粒都沾上淀粉。3、锅烧热，锅刷上一层油，把玉米粒下入锅中摊平，间歇...

主料：低筋面粉，牛奶适量。配料：色拉油，炼乳，白砂糖。步骤：1、低筋面粉过筛与白砂糖，盐混合均匀。2、依次加入色拉油，炼乳，牛奶，并搅拌均匀成面团形状即可。3、将混合好的面团加入到保鲜袋，用手稍...

第一、准备一些核桃，将核桃仁取出来。第二、小木耳清水泡发。第三、起锅烧热，下油。第四、下核桃仁翻炒至香味出，捞出沥油。注意不要将核桃仁炒糊了。第五、在炒过核桃仁的油里倒入木耳。...

1、将茶树菇去掉根部清洗干净，淋干。2、撒适量面粉和淀粉。3、鸡蛋液拌匀适量淀粉和椒盐粉黑胡椒碎，搅拌充分均匀，然后放入茶树菇拌匀，让每根茶树菇都沾满面糊。4、锅内加油烧热，放入茶树菇...

香酥大油条配方和做法如下：用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1、2克、油适量。具体做法步骤：将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟。将面团抹油揉...

主料：肥肉500克、豌豆粉100克、蜂蜜水1汤匙；辅料：味精、盐。做法步骤：肥肉放入冰箱冷藏10分钟，切成0.5厘米厚的片，豌豆粉待用；蜂蜜放入清水，调成蜂蜜水；肥肉片放少许清水；放入蜂蜜水、豌豆粉、味...

烙饼是我的心头好，大概是因为烙饼有妈妈的味道。LG发明的简单和面法，让吃饼成了分分钟的事。快收藏起来吧~简单和面法：在面粉中加入少许盐，边加水边用筷子搅拌，很容易就能把面粉搅到一起。...

油炸过的黄花鱼非常适合做下酒菜，接下来我和大家一起分享一下这道香酥黄花鱼的家常做法，希望大家能够喜欢。准备几条处理干净的小黄花鱼，加入两片生姜、一个葱结、一勺料酒、一勺干淀粉，一...

第一、首先将买回来的河虾清洗干净，打入两个鸡蛋搅拌均匀，如下图所示。小贴士河虾最好在淡水中浸泡6个小时，再拿去烹饪会比较好。第二、然后往碗内加入适量的地瓜粉抓匀，如下图所示。小贴...

材料：蚕蛹、油。辅料：淀粉、盐、鸡蛋、味精。做法：1、将蚕蛹洗净放入凉水中煮熟。2、将熟的蚕蛹从锅中取出，并用刀将其一切两开。之后撒入盐、味精，放置五分钟让蚕蛹入味。3、将入味后的蚕...

一斤牛肉做5个香酥牛肉饼。香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。香酥牛肉饼是一道陕西小吃，主料有肥瘦牛肉、高筋面粉，辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水...