淡奶油打發要多久時間

打發奶油沒有標準時間，因市面上存在著各種各樣的奶油，打發程度所需要的力度都不一樣，而且根據奶油的數量和添加糖的多少，乃至於奶油本身的溫度以及打蛋器的速度，打發所需要耗費的時間也不一樣，因此沒有具體的時間，只能憑藉著自己的感覺來判斷，所幸任何品牌的淡奶油打發所需要的程度都是一樣的，只需要在打發的過程當中仔細觀察，等奶油黏稠到不能流動，出現直立的三角，不會歪頭就說明打發完成。