開年飯是什麼意思

開年飯是指年八年級的一個習俗。開年即在新的一年進行第一次祭祀儀式，儀式過後，一家人便會聚在一起吃開年飯。中國傳統習俗中，年七年級為吃齋的一天，年八年級便是新一年開始的第一頓有魚有肉的飯，象徵著闔家團圓，祈求新一年事事順利。