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醃鹹菜的疙瘩頭學名叫什麼
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醃
鹹菜
的疙瘩頭
學名
叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷涼溼潤氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱,抗旱抗澇能力差,土壤過溫或過幹都不利於生長。芥菜疙瘩的塊根可以鹽醃或醬漬,也可以和
蘿蔔
同切成細絲作辣菜食用。
Tags:
頭學
鹹菜
疙瘩
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