南果梨含酒精嗎

含有少量酒精。南果梨最大的特點，無論聞著還是吃著，都能感受到濃濃的酒香，這是因為南果梨成熟時，果肉會自然發酵，也只有發酵後的南果梨才最好吃。待到可以在果實表面按出一點淺淺的指印時，便到了南果梨最好吃的時候。這時不僅能感受到這南果梨的美味甘甜，更有如飲了醉人的美酒。南果梨主產於遼寧省海城，特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種，屬華夏果名品。該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、酸甜適口、汁多味濃、香氣濃郁而聞名，深受人們的青睞。熟透時，吃起來果肉稍有一點彈性，味道里帶著淡淡白酒的香氣。廣受讚譽，被稱為“梨中皇后”。