凍肉怎樣快速解凍

1、加鹽解凍：在浸泡凍肉的水中加入鹽，也可在肉的表面塗上鹽，都能達到快速解凍。

2、加醋解凍：在浸泡凍肉的水中倒入醋，也能夠達到快速解凍的效果。

3、加米酒解凍：在浸泡凍肉的水中加入一些米酒，大概半小時左右能解凍。

4、鋁盆解凍：把肉放在兩個鋁盆的中間，在上面的鋁盆倒入一些熱水，也能夠讓肉快速的解凍。

5、微波爐解凍：將凍肉放到微波爐裡，開啟微波爐解凍模式定時半分鐘，然後放到常溫下放置20分鐘即可。