非牛頓流體複雜嗎

不復雜，非牛頓流體廣泛存在於生活，生產和大自然之中。

非牛頓流體，是指不滿足牛頓黏性實驗定律的流體，即其剪應力與剪下應變率之間不是線性關係的流體，非牛頓流體廣泛存在於生活，生產和大自然之中，絕大多數生物流體都屬於所定義的非牛頓流體，人身上血液，淋巴液，囊液等多種體液，以及像細胞質那樣的“半流體”都屬於非牛頓流體。

食品工業中的番茄汁、澱粉液、蛋清、蘋果漿、濃糖水、醬油、果醬、煉乳、瓊脂、土豆漿、熔化巧克力、麵糰、米粉團、以及魚糜、肉糜等各種糜狀食品物料也都是非牛頓流體。