熟冰蝦不建議直接吃,冰蝦本身屬於一種水生的動物,在生長的過程中身體內可能會有一些寄生蟲,如果沒有完全烹飪熟透以後就吃,有可能會導致寄生蟲侵入人體。
冰蝦本身屬於一種高蛋白的發物,吃多之後有可能會導致過敏現象,直接吃的話會導致過敏症狀迅速出現。