怎麼做黃桃罐頭

1、準備材料：黃桃3斤、冰糖350克、水適量、鹽5克、

2、將黃桃泡水洗乾淨，去皮。保證黃桃完好無損。再將黃桃去核，切成小塊。

3、將黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘。

4、將泡黃桃的水倒掉，把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。開中火煮15分鐘。

5、等黃桃完全放涼後再裝進瓶子裡，就好了。

6、注意事項：煮黃桃時不要放太多水，水多會影響黃桃的粘稠度，放冰箱裡二個小時拿出口感最佳。