海螺黃能吃嗎

海螺的黃有兩種，一種是海螺黃，有彈性，味道好，是可以吃的。一種是海螺尾部的黃，是海螺內臟部位，裡面有海螺的一個腸子和吸進去的沙子，還是它的排洩部位，最好不要吃。

海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。