為什麼羊肉上火羊奶去火

羊肉上火原因：因為羊肉性味甘熱，具有益氣補虛、溫中暖下的作用，羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。羊奶去火原因：《本草綱目》記載：羊奶性味甘溫，屬於涼性食物，具有降火解毒的作用。因此羊奶可以去火。