麻球做法全過程

1、白糖用溫水化開，備用

2、糯米粉放在盆子里加入一點泡打粉

3、衝化好的糖水用來和麵，面揉到光滑了，蓋上保鮮膜靜置10分鐘

4、把麵糰搓成小劑子揉圓（做有包餡的在這一步就包入餡料)。裹上白芝麻，用手輕輕按幾下

5、都裹好了白芝麻，準備炸了

6、鍋里加入適量的油，油燒至四成熱的時候放入麻球，炸一會兒就會浮起來，用鍋鏟把麻團按下去炸至金黃即可