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南瓜茭白可以放一起煮嗎

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南瓜茭白可以放一起煮嗎

1、南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等;

2、茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收;

3、南瓜茭白可以放在一起煮,方法如下:先準備一斤南瓜,兩根茭白,雞精,蒜,油,鹽;然後將南瓜茭白切成長三釐米長的細條;最後直接下油鍋翻炒加雞精、蒜、鹽至熟即可。

Tags:茭白 南瓜