小蘇打加洗潔精沒有任何作用。
小蘇打的分子式:NaHCO,水溶液呈微鹼性,也稱碳酸氫鈉。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
洗潔精的PH值為中性,無磷、無毒、不傷手。因此,根據化學反應原理,小蘇打加洗潔精沒有任何作用也沒有任何反應。