熬製豬油溶解方法:
1、豬板油用流動的清水衝淨,改刀成小塊。
2、入鍋,加半碗清水,大火煮至水乾。
3、當板油開始出油時,轉小火,不時用鍋鏟翻翻鍋。
4、慢慢熬至全部出油,油渣變金黃。
5、用篩網過濾,把熬好的油裝進容器裡。