珍珠芭樂和芭樂的區別

軟芭樂與硬芭樂的區別：

1、軟芭樂與硬芭樂最大的區別就是兩者在質感上的區別，用手捏它們時，一個發軟，一個發硬，而且軟的略還彈性，其實它們都是水果芭樂的一種，只是成熟度不同，成熟度好的芭樂就會發軟且有彈性，購買以後可以直接吃，而成熟度差在的芭樂則會比較硬，購買以後催熟才能食用。

2、軟芭樂與硬芭樂在外表的顏色上也有所區別，很多人認為軟芭樂與硬芭樂的外表都是綠色的，但是你們細看時就會發現，軟芭樂的外表是黃綠色，而硬芭樂的外表則為青綠色，而且軟芭樂的表面很粗糙，硬芭樂卻比較光滑。

3、軟芭樂與硬芭樂在口感上也有很大的區別，多數情況下，軟芭樂的口感是比較甜的，只是略帶酸味，而硬芭樂的口感與軟芭樂卻大不相同，它酸味較重，而且有一定的澀味，很多人不喜歡直接食用它，在食用時多會把它切片以後加沙拉醬或者蜂蜜調味以後再吃。