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茶葉碧螺春是綠茶嗎

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茶葉碧螺春是綠茶嗎

是綠茶。碧螺春又稱“洞庭碧螺春”,產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬於綠茶類。

碧螺春茶始於明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。太湖中的洞庭西山、洞庭東山是碧螺春茶的原產地和主產區。