水果孝素是怎麼做的

1、水果洗淨，擦去表面水分，放一個檸檬的作用是為了使做出來的酵素味道更好，因為檸檬很提味。

2、檸檬去皮，切0.5釐米厚的片。

3、橙子也切同樣厚度的片。

4、消毒過的玻璃容器，底部鋪一層砂糖。

5、擺一層橙子與檸檬片，再鋪一層砂糖，再鋪一層水果。如此反覆，直到將所有的水果放進去後，最後上面鋪一層砂糖。

6、蓋上蓋子。

7、大約2個小時以後，砂糖就開始融化了，將水果裡的水份逼出來。

8、用洗淨的手將底部未融化的砂糖翻